癖＋癖＝うまい！「鯖パクチー春菊サラダ」でお酒が進む【ツジメシの週末メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/11/24 148 users ツジメシ ナンプラー パクチー 春菊 ツジメシこと辻村哲也

こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。「ツジメシの日常メシと週末メシ」シリーズ、今回の週末メシは、以前僕が間借り営業していた「くせものやツジメシ 」のこの季節の定番メニューを作りやすくアレンジしたものをご紹介します。 パクチーと春菊に塩鯖を合わせ、ナンプラーで味... 続きを読む

料理の組み立て方｜枯朽　h.b.｜note

2021/08/07 774 users 組み立て方 料理 組み合わせ 自分 お客様

「どうやったらこんな組み合わせが思いつくんですか…？」と間借りのお客様に良く聞かれる。僕はどうやってこの組み合わせを思いついてるんだろう…と質問されてから考える。 改めて考えることで「あぁ、自分はこうやって料理を組み立てるんだな」と認識することが出来る。質問され、考え、答えるというのは自分の考えを整... 続きを読む

元RADWIMPSの斉木さん、ギターを置いてなぜ汁なし担々麺屋になったんですか？（BuzzFeed Japan） - Yahoo!ニュース

2019/07/08 30 users ギター BuzzFeed Japan Yahoo ニュース

渋谷駅から徒歩3分。井の頭通り沿いLOFT横に位置する飲食ビルの6階。 小洒落たJazz Bar「琥珀-amber-」のキッチンで昼間から麺の湯ぎりをする青年がいる。間借りの汁なし担々麺専門店「担担担（タンタンタン）」を営む斉木祐介さんだ。 RADWIMPSの結成メンバーという異色の経歴を持つ斉木さんに、間借り店舗の魅力と現在... 続きを読む

トランプ・タワーに間借りか＝米国防総省、NYで検討 （時事通信） - Yahoo!ニュース

2017/02/09 11 users 時事通信 米国防総省 Yahoo トランプ・タワー ニュース

【ワシントン時事】米CNNテレビなどは8日までに、トランプ大統領が住んでいたニューヨークの高層ビル「トランプ・タワー」内にスペースを賃借することを、国防総省が検討していると報じた。 核ミサイル発射用の通信機器が入ったかばん「核のフットボール」を持つ職員ら「必要な要員と機材」を常時、大統領のそばに置くためという。 トランプ・タワーには今も、ファーストレディーのメラニア夫人と息子のバロン君が居住。少な... 続きを読む

nonomachonの日記 - 本を読むことは他人の脳の間借りなんかじゃない！絶対にない！

2006/08/09 72 users nonomachon 他人 日記

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