しょうゆ醸造所で火事 国の登録有形文化財の建物も 茨城 桜川 | NHK

2023/07/02 8 users しょうゆ 消防 桜川 通報 およそ

2日未明、茨城県桜川市のしょうゆの醸造所で火事があり、4棟が全焼しました。醸造所には、国の登録有形文化財の江戸時代に建てられた建物もあり、市が被害状況を調べています。 2日午前0時すぎ、桜川市真壁町古城のしょうゆ醸造所の「鈴木醸造」で、近所に住む人から火が出ていると消防に通報がありました。 火はおよそ4... 続きを読む

「粉末ビール」、本場ドイツで普及なるか 東部の醸造所が開発

2023/06/24 20 users 東部 本場ドイツ 開発

この写真にはショッキングな表現、または18歳以上の年齢制限の対象となる内容が含まれます。 ご覧になる場合にはご了承の上、クリックしてください。 【6月24日 AFP】グラスの液体は黄金色で、泡立ち、ほろ苦かった。ポーランド国境に近いドイツ東部ノイツェレ（Neuzelle）のビール醸造所でシュテファン・フリッチェ（56... 続きを読む

「燃えるクレムリン」あしらった缶ビール ウクライナの醸造所

2022/12/24 9 users グレムリン プラウダ Kremlin Lviv ウクライナ

燃えるロシア大統領府（クレムリン）のイラストをあしらった缶ビール。ウクライナ西部リビウのプラウダ醸造所で（2022年12月19日撮影）。(c)YURIY DYACHYSHYN / AFP 【12月24日 AFP】ウクライナ西部リビウ（Lviv）のプラウダ（Pravda）醸造所が、燃えるロシア大統領府（クレムリン、Kremlin）のイラストをあしらった缶ビ... 続きを読む

「修道院領」を現在でも有する修道院 - 歴ログ -世界史専門ブログ-

2022/08/31 18 users 修道院 残骸 教皇 統治 中世

Photo by Livioandronico2013 かつては大勢力を誇った修道院領の残骸 修道院はかつてヨーロッパの各地に教会を中心に畑や醸造所などを含んだ広大な土地を所有していました。 建前上は教皇により支配されているため国王の統治は及ばず、修道院長を筆頭とした独自の組織で運営されていました。中世にはヨーロッパ各地にあ... 続きを読む

＜東京＞クラフトビール醸造所併設のビアバー＆レストラン14選！ここでしか飲めないビールを楽しもう｜じゃらんニュース

2022/07/04 26 users ビール じゃらんニュース 瓶詰め ビアバー 東京

様々なクラフトビールがしのぎを削る東京。最近ではビールの醸造所を併設しているお店も増えてきています。瓶詰めや輸送などの工程を挟まない方が美味しいとされるビールは、作りたてが一番！今回は、そのお店ならではの味を美味しさそのまま味わうことが出来る、東京23区内の醸造所併設のビアバーやタップルーム、レス... 続きを読む

顧客97％喪失した京都醸造がEC転換　SNS活用で売り上げ1.5倍：日経クロストレンド

2021/09/05 6 users 日経クロストレンド コロナ禍 BtoC BtoB ベルギー

コロナ禍で顧客の97％に当たる卸先を失ってしまった、クラフトビールに特化した醸造所の京都醸造（京都市）。そこで、自社ECサイトを開設してBtoBからBtoCに転換。SNSやブログを通じてコミュニケーションした結果、2020年12月には前年同月比で売り上げ1.5倍を記録し、見事なV字回復を果たした。 京都醸造は、「ベルギー... 続きを読む

「クラフトビールがおいしい都道府県」ランキング！　1位は「栃木県」に決定！【2021年人気投票結果】（1/7） | ねとらぼ調査隊

2021/08/09 14 users クラフトビール とらぼ調査隊 栃木県 決定 ランキング

小規模な醸造所で作られる、多様で個性的なクラフトビール 。日本でも、近年クラフトビールの醸造所が増えていて、それぞれの都道府県においしい地ビールが存在しています。ただおいしいだけでなく、その地域の名産品や特性を活かしたものも多く、観光の新たな楽しみにもなっています。　そこで今回は、みなさんがクラフ... 続きを読む

【ビール】ギネス記録級のエピソード！ギネス エクストラ スタウト【アイルランド・エール】 - ＢＡＲ　こてっちゃん

2020/06/05 12 users スタウト ギネスビール エクストラ ギネス エピソード

今回紹介するビールは「ギネス エクストラ スタウト」です。 ＜ギネスビールの始まりのエピソード＞ ギネスビール誕生秘話 醸造所の契約年数はギネス記録級！？ ＜ラベルにまつわるエピソード＞ ラベルが付けられるようになった理由 ラベルのデザインについて ＜ギネス エクストラ スタウトとは＞ ＜ギネス世界記録につ... 続きを読む

CNN.co.jp : 民家の水道から赤ワイン、醸造所の不具合で流出　イタリア

2020/03/08 271 users 瓶詰め 珍事 CNN.co.jp CNN 蛇口

（ＣＮＮ） イタリア北部カステルベトロ町の民家約２０棟で水道の蛇口やシャワーの先端部から赤ワインが約３時間流れ続ける珍事がこのほどあった。 地元のワイン醸造所で不具合が起き、瓶詰めを控えていた銘柄「ランブルスコ・グラスパロッサ」が町の水道管網に漏れたための騒動。流出量は１０００リットルだったという... 続きを読む

「乱交するトナカイが描かれたラベル」が問題になりクリスマス限定ビールが生産中止に - GIGAZINE

2019/12/21 15 users GIGAZINE トナカイ アメリカ・ノースカロライナ州

アメリカ・ノースカロライナ州の醸造所であるSycamore Brewingクリスマスに向けて新作のビールを発表しました。しかし、ビール自体の味わいや価格が話題になる前に、「乱交するトナカイがラベルに描かれている」ことが問題視され、生産中止になったと報じられています。 Sycamore's sexual reindeer beer cans prompts a... 続きを読む

初心者が飲むべき銘柄はどれ、クラフトビールの基本とその魅力 | ライフハッカー［日本版］

2019/07/13 14 users 銘柄 ライフハッカー クラフトビール 総称 フェス

小規模ビールメーカーが製造したビールを指す総称として、｢地ビール｣と共に目にするようになった｢クラフトビール｣。 ここ数年で、クラフトビールのブルワリー（醸造所）も愛飲者も一層増え、規模も様々なフェスが開催されるようになり、いよいよ日本でも定着しようとしています。 それでも、飲み会に行けば｢とりあえずビ... 続きを読む

クラフトビールおすすめ16選｜ビアジャーナリストがセレクト！美味しく飲むコツも | モノレコ（MONORECO）

2019/06/15 132 users ドイツニュースダイジェスト MONORECO ライフワーク

1978年東京生まれ。杏林大学保健学部卒業。看護師を経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。海外生活情報誌「ドイツニュースダイジェスト」や、雑誌「ビール王国」(... 続きを読む

なぜか西川口に「クラフトビールの醸造所」と「ガチ中華」のお店が増えている - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/02/22 258 users 西川口 ホットペッパーグルメ 都心 メシ通 芝園団地

西川口の「ガチ中華」と「クラフトビール」 ここ数年、都心の中華料理好きの中で話題に上る街というと埼玉県の「西川口」。 かつては風俗店の多い街として知られていましたが、警察による一斉摘発後、芝園団地をはじめ川口市～蕨市に多く住む中国人たちがその空き店舗に料理店をオープン。 これが日本人に合わせた中華料... 続きを読む

ギネスビールの醸造所が統計学的手法の一つ「t検定」を生み出した - GIGAZINE

2018/03/16 53 users ギネスビール GIGAZINE 仮説 t検定 手法

by Marc Henklein 統計学における仮説の検定法である「 t検定 」は、生物学や物理学などあらゆる科学分野で使用されていますが、なんと「t検定は ギネスビール の醸造所から生まれた」そうです。 The genius at Guinness and his statistical legacy https://theconversation.com/the-genius-at-guinn... 続きを読む

CNN.co.jp : 沸騰するワイン流れる、火災被害の醸造所　米加州

2017/10/14 18 users CNN.co.jp 米加州 JST CNN 火災被害

沸騰するワイン流れる、火災被害の醸造所　米加州 2017.10.14 Sat posted at 14:59 JST （ＣＮＮ）  大規模な原野火災が続く米カリフォルニア州北部でワイン産地として知られるサンタローザのワイン醸造所が被害を受け、漏れ出した赤ワインが地面下の熱で煮えたぎりながら丘陵部を流れる異様な光景が出現した。 この光景を撮影した写真家ジョシュ・イーデルソン氏は米メディア「ＳＦＧａｔ... 続きを読む

水不足に対応するため。トイレの排水を利用したビール「フル・サイクル」が誕生！しかも意外とうまいらしい。（アメリカ） : カラパイア

2017/03/29 17 users カラパイア 心意気 排水 カリフォルニア州サンディエゴ ビール

今月半ば、アメリカのあるビール会社が再生水を利用した全く新しいビールを発表し、いろんな意味で話題になっている。その再生水とは、なんとトイレの排水である。 ビール本来の色がアレな色なだけに微妙な気分になる人もいるかもしれないが、これは最近まで長期間の水不足に悩まされたカリフォルニア州サンディエゴを拠点とする醸造所が開発した大真面目な製品なのだ。 そうまでしてビールが飲みたいという心意気はたいしたもの... 続きを読む

大量発生したネズミに悩まされていた醸造所が、藁にもすがる思いで猫を雇ってみた結果・・・。 - ペット日和

2016/12/15 528 users ネズミ 大量 結果 ブルワリー シカゴ

アメリカ・シカゴにあるビール醸造所「Empirical Brewery(エンピリカル・ブルワリー)」。 この醸造所では、ビールの製造に関わるある深刻な問題が発生し、職員の方々の頭を悩ませていました。 続きを読む

＜秋保ワイナリー＞宮城唯一の生産施設誕生 | 河北新報オンラインニュース

2015/09/28 9 users 河北新報オンラインニュース 風土 意欲 記念式典 ワイン

仙台市太白区秋保町にワイン醸造所「秋保ワイナリー」が完成し、現地で２８日、記念式典があった。宮城県内唯一のワイン生産施設となる。 　関係者ら約５０人が参加。毛利親房代表は「秋保の風土を生かしたワインを造る。食品加工や旅行といった多様な産業と連携したい」と意欲を示した。市経済局の氏家道也局長は「市が目指す地域産業振興のモデルとなる」と期待した。 　醸造所と周囲のブドウ畑１．３ヘクタールは秋保温泉郷の... 続きを読む

まだ行ってないの！？都内で生のクラフトビールが飲めるおススメのお店20選｜Career Supli

2015/07/05 643 users Career Supli クラフトビール 都内 ブーム到来

本格的な「クラフトビール」ブーム到来 いま「クラフトビール」がアツい。かつて地ビールブームが巻き起こった時はまだ未熟だった各地の小規模醸造所。 それがクラフトビール作りが盛んなアメリカや欧州に技術を学んだことで、ぐっと実力がアップしたのが今のクラフトビールです。ここではこのクラフトビールが都内で飲めるお店を20軒まとめて紹介しています。 1. クラフトビアマーケット 神保町テラス店 画像出典：ht... 続きを読む

大手も“虎視眈々”：人気爆発「クラフトビール」大増産　供給追いつかず (1/3) - Business Media 誠

2015/02/23 25 users 視眈々 大増産 Business Media クラフトビール

クラフトビールが大人気だ。老舗の酒造メーカーや新興の企業、さらには大手ビールメーカーも参入し、いっそうの熱を帯びている。 小規模なビール醸造所で品質を重視して造っている「クラフトビール」の人気が高まっている。こだわりの味が消費者に受け、醸造所の増設や新設が相次いでいる。キリンビールが出資したヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）が業界ダントツの生産量を誇るが、それに続くエチゴビール（新潟市西蒲区）... 続きを読む

「クラフトビール」人気拡大、供給追い付かず…　大手も参入、注目の的に （SankeiBiz） - Yahoo!ニュース

2015/01/23 15 users SankeiBiz エチゴビール ヤッホーブルーイング 参入

「クラフトビール」人気拡大、供給追い付かず…　大手も参入、注目の的に SankeiBiz 1月23日(金)8時15分配信 こだわりの味を追求する「クラフトビール」各社による生産工場（醸造所）の増設や新設が相次いでいる。キリンビールが出資したヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）が業界ダントツの生産量を誇るが、それに続くエチゴビール（新潟市西蒲区）や木内酒造（茨城県那珂市）などが年間３０００キロリッ... 続きを読む

登場２０年淘汰経て味わい深く　地ビール人気再び （神戸新聞NEXT） - Yahoo!ニュース

2014/08/30 7 users 神戸新聞NEXT Yahoo ニュース 出石城跡 淘汰

地ビール人気が再燃している。登場から今年で２０年。淘汰（とうた）の波を経て味を磨いた蔵が、着実にファンを獲得している。日本地ビール協会（兵庫県芦屋市）によると醸造所は２００以上になり、兵庫県内では１０の個性派がそろう。ここへきて大手が参入を決めるなど、さらなる広がりを見せそうだ。（土井秀人） 【写真】併設のレストランから様子を見ることができる小西酒造のビール醸造所。 城下町の風情が漂う出石城跡（豊... 続きを読む

99年前に建てられた発電所に行って来た（ギャラリーあり） : ギズモード・ジャパン

2013/09/15 19 users ギズモード 美学 ギャラリー ジャパン 工業

建築 99年前に建てられた発電所に行って来た（ギャラリーあり） 2013.09.15 21:00 僕は工業の美学の大ファンです。工場や発電所を崇拝しています。何時間も技術やそれを可能にした科学について思いを馳せています。変態と呼ばれても気にしません。今までに数十個の工場を見学してきました。古いのも新しいのも、稼働中なのも廃業しているものも、発電所も醸造所も。僕はその中にいる1秒1秒を楽しんでいます... 続きを読む

【ビール速報】ウンコを使ったビール『うん、この黒』を飲んでみた / 苦みとコクに感動ッ!! ウンコウメェエエーーッ！ | ロケットニュース24

2013/04/04 21 users 苦み うんこ ソウ コク この世

真のビール好きにお伝えしたい！　この世にふたつとない素晴らしいビールをご紹介しましょうッ！ そのビールとは、なんとゾウのウンコからできたコーヒーを使った「コーヒースタウト」です。ウンコ？　ウゲーッ！　そんなの飲めるか～ッ!?　と思われるかもしれませんが、このビール実際に飲んでみるとめちゃくちゃウマイッ！　香りとコクに思わず感動、ウンコウメェエエッ!! このビールは、神奈川県の醸造所「サンクトガーレ... 続きを読む

よなよなリアルエール「缶」ついに発売決定！ファン発表会の巻｜8年連続金賞のエールビールの醸造所｜よなよなの里スタッフブログ - 店長の部屋Plus+

2011/08/16 12 users エールビール 店長 部屋Plus 発売決定

@mirai_tw @revini8k 有難うございます！ちなみに買占め歓迎です！一部店舗では外されたらしいと聞きますし…mirai_twさんに行ってきて買ってもらえば良かった（笑）徐々に来ていますので、長い目でお待ちください〜 2011/08/15 22:22:21 @ReVini8k @mirai_tw 頑張ります。ここだけの話、この秋冬には一つか二つ良いニュースをお届けできるかと。見学ですが... 続きを読む