北海道の農家さんがアライグマ獣害で困っているのだが「ヤツは旨いらしい」という情報が出てこれからの展開に期待と戦慄がある

2023/01/03 128 users 戦慄 アライグマ 北海道 展開 期待

amacat @amacat_ingress 北海道の農家さん、酪農家さん、アライグマ獣害で大変困っている方が多いのだが、ここのところ「やつは旨いらしい」という情報が出て、これからの展開に期待と戦慄がある。 2023-01-02 19:58:09 みやまき👑🍭C101新刊委託中 @_miyamaki_ 今日からアライグマに対する日本人の認識が「見た目は可愛... 続きを読む

関東平野北部の農家の納屋の中にボロボロな川舟が置いてあり、川も湖も海もない土地になぜ舟があるか聞いたら「若い人はやっぱ知らんか」と言われた

2022/03/25 201 users 納屋 North_ern 農家 土地 農作業

道民の人@新刊ひなび風景写真集通販中 @North_ern2 関東平野北部の広大な畑作地帯をふらついていると、納屋の中にボロボロだけどかなり大きな川舟が置かれた農家さんがあった。こんな周りに川も湖も海もない土地で、なんで舟があるのかどうしても気になり、横で農作業をしていたお爺さんに聞いた。すると、「やっぱり知... 続きを読む

農家さんに学芸員は美術作品の良し悪しをなにで判断してるのかと聞かれ、「良いお米をどうやって見分けるのですか？」と問い返した話

2021/10/14 136 users 学芸員 美術作品 リアス 気仙沼 農家

リアス･アーク美術館山内 @riariariabi 気仙沼に住んで2年目のある日、農家のおじさんに「学芸員は美術作品ば見で、いいだの悪いだの言うげど、なにで判断してんのや？　俺だづにはさっぱり分がんねげんと」と言われました。 「お父さんは一等米と二等米をどうやって見分けるのですか？」と問い返すと、「ばがやろ、俺は... 続きを読む

野菜の焼き浸し

2021/08/24 356 users 野菜 ナス めんつゆ 足元 はるか昔

野菜の1番うまい食べ方夏部門は焼き浸しで決まり！ 最近はナスを焼いてはめんつゆに浸して食べてるってことを狂ったかのようにずっとしてる 昨日もスーパーに行ってナスを買いに行ったんだけど、たまたまししとうが足元の棚に置いてるのをみて はるか昔にししとうを農家さんからたんまりもらったのをどうにかして醤油漬... 続きを読む

今までの人生を返してください！〜シェフが教えてくれた辛くない玉ねぎサラダのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2017/06/28 222 users シェフ 玉ねぎサラダ 有機野菜 レシピ 当たり年

2017 - 06 - 28 今までの人生を返してください！〜シェフが教えてくれた辛くない玉ねぎサラダのレシピ サラダ 成人病予備軍のみなさん必見です！ こんにちはホマレ姉さんです。昨年は散々だった（たぶん全国的に…）玉ねぎですが、今年は過去にないくらい良い出来だったんです。 気候がバッチリだったのか、近所の農家さんも皆さん良かったと言っているので、ここら辺は当たり年だったと思いますが、全国的にも... 続きを読む