リュウジさんはそうめん作る前にゆで卵の作り方教えてくれるべき💢→リュウジ「マジでこれ俺の責任なので丁寧に教えていくね」

2024/06/21 285 users りゅうじ ゆで卵 そうめん 画鋲 リュウシさん

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 マジでこれ俺の責任なので丁寧に教えていくね ①卵のお尻に画鋲を刺しておくとそこから水分が入ってマジ剥ける ②1リットル辺り大さじ1程度のお酢を入れると酸の効果でマジ剥ける ③茹でた後はキンキンの氷水につけると身が収縮しマジ剥ける ソースは昔、茹で卵を破壊しまくっ... 続きを読む

"鍋底から1cmの熱湯で茹で卵ができる！"の映像に「それは1cmじゃねえええ！！」定規と物差しの違い啓発へ

2024/04/19 54 users 物差し 定規 熱湯 啓発 鍋底

主に計測関係や製造業の方が職業病で発狂していました。生活でも使う知識なので、この機会に覚えておくといいかも。 続きを読む

麦ライス?(洋食料理人) on Twitter: "あると便利な 『茹で卵の時間表』作りました！！ 沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成? 多分一生使える画

2020/07/25 13 users 麦ライス 冷蔵庫 on Twitter https 印刷

あると便利な 『茹で卵の時間表』作りました！！ 沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成? 多分一生使える画像なので印刷をオススメします これがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ https://t.co/lq72af7xJ6 続きを読む

好みの半熟度を自在に選べるように...！レストランシェフの方が作った『ゆで卵の時間表』が、たぶん一生使えるやつ - Togetter

2020/07/25 689 users Togetter ゆで卵 麦ライス 冷蔵庫 HG7654321

麦ライス?(洋食料理人) @HG7654321 あると便利な 『茹で卵の時間表』作りました！！ 沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成? 多分一生使える画像なので印刷をオススメします これがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ pic.twitter.com/lq72af7xJ6 2020-07-25 15:15:26 続きを読む

茹で卵が大好きでほぼ毎日作ってるんだけど、すごい割れて困ってる。体感..

2017/11/25 30 users ビュ 白身 常温 割合 体感

茹で卵が大好きでほぼ毎日作ってるんだけど、すごい割れて困ってる。体感的に、7個に1個の割合で割れる。割れると鍋の中で白身がピュ～って出てきてマジ大変。きちんと常温に戻してから茹でてるんだけど、どうすりゃいいんだよ、これ。 続きを読む