キットあなたの家の定番レシピになり〼〜中華風茶わん蒸し - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/02/16 321 users 有機野菜 定番レシピ ホマレ姉さん家 ブラジル 我が家

2015-02-16 キットあなたの家の定番レシピになり〼〜中華風茶わん蒸し 葉菜 ホマレ姉さん家の中華風茶わん蒸し  ブラジルに住む友人から「茶わん蒸し」のレシピを載せてとメールをもらいました。日本に来た時にご馳走した事があるんです。 ブログを始めた頃一度記事にしているんですが、あまりにもお粗末なので恥ずかしく、作り方も少し変っているので、この機会に書き直しました。 我が家でずーっと作り続けてい... 続きを読む

土鍋で作る巨大！茶わん蒸し [節約料理] All About

2012/12/21 306 users 節約料理 土鍋 All About 熱々 インパクト

土鍋で作る、大きな大きな茶わん蒸しです。正確には茶わん蒸しではなく土鍋蒸しです。作り方は茶わん蒸しより簡単です。熱々を皆ですくっていただきます。インパクトがあるので、年末年始の来客料理としてもお勧めです！ 続きを読む

卵と水を入れてレンジでチンするだけで完成する「きのこの茶碗蒸し」を食べてみた - GIGAZINE

2012/10/20 22 users GIGAZINE キッコーマン 茶碗 きのこ レンジ

本格的な茶わん蒸しを作るのには手間と時間がかかりますが、キッコーマンの「きのこの茶碗蒸し」(税込210円)ならば卵と水を加えてレンジチンするだけと、手軽に茶わん蒸しが完成します。どれほど便利なのか実際に試してみることにしました。 キッコーマンうちのごはんできたてＭｙＤｅｌｉきのこの茶碗蒸し 帆立風味になっています。 卵を加えてレンジで4分、蒸らしに1分で約5分ほどで完成。 用意するものはMサイズの... 続きを読む

極東ブログ: よくある手作り豆腐なんだけどね

2007/05/20 97 users 極東ブログ ミイ 豆乳 ちん 豆腐

先日スーパーマーケットを見ていたら棚ににがりがあった。へぇなんか懐かしいと思って、豆乳を合わせて買って、早速手作り豆腐を作った。簡単にできる。普通の電子レンジでチン。それで旨い。やっぱ、自分で作った豆腐が旨いやと思った。もっとも、いくら旨いとはいっても、技術のある豆腐屋さんの豆腐にはまるでかなわない。なにしろ手作り豆腐は、なんというか、茶わん蒸しみたいなとろ～り系なのだ。クリ～ミィっていうか。そん... 続きを読む