塩にぎり、このレシピを試したら塩にぎりの概念覆された。冷めてもふわっとしてて味もめちゃくちゃ旨い「2合一瞬で消えた」

2023/04/03 680 users 概念 レシピ nnnchanpoyon 小さじ クックパッド

Nちゃん @nnnchanpoyon 塩にぎりは、米２合に塩、サラダ油、酢、白だし小さじ1入れて炊いて握るだけで冷めても美味しいふっくら艶やかなおにぎりになるとクックパッドで見て試したんだけど、塩にぎりの概念覆された。冷めてもふわっとしてて味もめちゃくちゃ旨いです。 pic.twitter.com/XCtlobOKRW 2023-03-31 20:42:50 続きを読む

おかわり必須な美味しさ！さば缶と梅干しの炊き込みご飯のレシピ/作り方：白ごはん.com

2021/04/05 24 users 梅干し 薬味 サバ缶 炊き込みご飯 コマ

炊き込みご飯の具材と下ごしらえ この炊き込みご飯はだし汁を使わず、さばの水煮缶と梅干しを使います（薬味として、好みで大葉やごまも）。 まず、米2合を研いで炊飯器の内釜にセットし、1.5合弱分くらいの水を加え、30分〜1時間ほど置いて浸水させます（←後から缶の汁や調味料を加えるので、その分を考えてはじめに加... 続きを読む

あまりにも罪深い、ソーセージと白米をそのまま炊き込むレシピが「背徳感の塊」「バカのご馳走」なのですぐにでも試したい - Togetter

2020/06/17 299 users Togetter 白米 ご馳走 旨み ソーセージ

罪深いものを作ってしまった… ソーセージをそのまま白飯と炊いたら想像以上に旨すぎて震える。 背徳感の塊みたいな見た目と味。 ソーセージの旨みがご飯にしみてめちゃ旨いです… 米2合洗い、水2合分、ソーセージ1袋を入れて炊き、バター20g混ぜ塩胡椒で調え、器に盛りバターのせ醤油ひとまわし。 pic.twitter.com/MYhxIJ... 続きを読む

サーモンに塩昆布をまぶして漬けるだけで『イクラみたいな濃いうま味』が！？ 「日本酒が止まらない」「米2合が一瞬で消えた」 - Togetter

2020/02/29 380 users ジップロック Togetter イクラ 塩昆布漬け サーモン

これ…すごい… マジでいくらみたいな濃いうま味がする… 「サーモンの塩昆布漬け」 刺身用サーモン150gに 塩昆布20g(大さじ1強)を全体にまぶして、 ぴっちりラップするかジップロックに入れて 20分くらい漬けるだけ。 1日漬け込んでもOKです。 pic.twitter.com/caMcdJ6n5f 続きを読む

エリンギを使って松茸ご飯だと言い張った話 - sumahoと一緒に…

2017/01/14 40 users 三つ葉 sumaho 松茸 エリンギ 松茸ご飯

2017 - 01 - 14 エリンギを使って松茸ご飯だと言い張った話 list Tweet Share on Tumblr どこかのサイトでエリンギと松茸のお吸い物を併せて「偽・松茸ご飯」なるものを見つけたので作ってみました。 材料です。 ・米2合 ・油揚げ1枚 ・エリンギ（大1本） ・松茸の味お吸いもの2袋 ・醤油大さじ一杯 ・料理酒大さじ1/2杯 ・三つ葉（あるとよりリアル） 米をといで具材... 続きを読む