めんつゆで簡単！鶏の照り焼きの作り方 | nanapi [ナナピ]

2013/09/30 155 users 胡椒 ミリン nanapi 小麦粉 照り焼き

はじめに 今回は、めんつゆを使って美味しくできる「鶏の照り焼き」の作り方を紹介します。 材料 （1～2人分） 鶏もも肉 1枚 白ネギ 約5cm 白ゴマ 適宜 小麦粉 適宜 塩、胡椒 少々 めんつゆ 30ml みりん 大さじ1 酒 大さじ2 水 大さじ2 サラダ油 大さじ1/2 「鶏の照り焼き」の作り方 STEP1： 白ネギを切る 白ネギは縦半分に切って芯を取り除き、細く切ってから水につけておきます... 続きを読む

豚と天かすの卵とじ丼のレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

2013/09/30 83 users 天カス レシピ 料理レシピ 煮汁 簡単プロ

作り方 フライパン、または鍋に＜煮汁＞の材料を煮たたせ、豚バラ肉と白ネギを加え、弱火で3～4分煮る。溶き卵をまわし入れ、半熟状に仕上げる。 ご飯をよそった器に(1)をのせ、天かすを散らして紅ショウガを添える。 続きを読む

食べるカボチャのポタージュ｜パンに合うおもてなしレシピ ～料理に合うおすすめパンもご紹介！～｜連載｜見て楽しい、作って美味しいE・レシピ

2012/05/20 280 users ポタージュ かぼちゃ トロミ レンコン 連載

今回はパンド・ミ・フューテを合わせました。パンド・ミとクロワッサン生地が交互に入ったパンは、1～2分軽くトーストすると、サクッとふんわりしますよ。レンコンでトロミをつけた、濃厚なカボチャのポタージュにつけて召し上がれ！ カボチャ・1/8～1/6個 玉ネギ・1/4個 白ネギ・1/2本 レンコン・4cm ベーコン・2枚 水・400ml 固形チキンスープの素・1個 塩コショウ・少々 生クリーム・50ml... 続きを読む