一匹丸ごとワンコインで　「贅沢シラス丼」、丼の松田家

2024/08/09 75 users カタクチイワシ シラス 稚魚 物価高騰 だし醤油

牛丼店の「丼の松田家」は、１２日から「贅沢シラス丼」を販売する。静岡県産高級シラスを丸ごと１匹使い、独自配合のだし醤油で味付けした。価格は５００円（並盛り・税込み）。物価高騰が家計を圧迫する中、企業努力でワンコインに抑えたという。 シラスはカタクチイワシの稚魚。贅沢シラス丼は釜揚げにした静岡県産高... 続きを読む

【速報】SNSで迷惑動画拡散　吉野家で『紅しょうが』”直箸”で食べた男「懲役2年4か月の実刑判決」業務妨害と大麻取締法違反の罪に問われる | MBSニュース

2024/02/15 14 users 実刑判決 別件 MBSニュース 直箸 共用

【速報】SNSで迷惑動画拡散　吉野家で『紅しょうが』”直箸”で食べた男「懲役2年4か月の実刑判決」業務妨害と大麻取締法違反の罪に問われる 大阪市内の牛丼店で、共用の容器に入った紅ショウガを、自分の口に入れた箸でかき込み、店の業務を妨害したなどの罪に問われていた男（35）。大阪地裁は2月15日、別件の大麻取締法... 続きを読む

「大量にキムチを取る人がいて…」　卓上の無料トッピングサービスを廃止せざるを得なかったラーメン店店主の苦悩（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース

2023/10/14 181 users 卓上 キムチ 苦悩 中川淳一郎氏 マネーポストWEB

飲食店のテーブルに無料のトッピング品が置かれていることがあるが、無料であることをいいことに、それを大量消費する客もいるようだ。だが、そうした客が飲食店を悩ませている現状がある。無料トッピングサービスをやめたラーメン店に、ネットニュース編集者の中川淳一郎氏が事情を聞いた。 【写真】牛丼店の紅生姜も常... 続きを読む

牛丼店で共用の紅しょうが直接食べた迷惑行為の疑いで逮捕 撮影者も | NHK

2023/04/04 5 users 共用 紅しょう 逮捕 NHK 迷惑行為

大手牛丼チェーン「吉野家」の大阪市内の店舗で、共用の紅しょうがを自分が使った箸で直接食べる迷惑行為をしたとして、30代の2人が警察に逮捕されました。迷惑行為の様子を撮影し、SNS上に投稿していたということです。 逮捕されたのは、いずれも大阪 西成区に住む、建築業の嶋津※龍容疑者（35）と、飲食店経営の岡敏秀... 続きを読む

「宅飲み」で泥酔の警官、牛丼店で店員投げ飛ばした疑い：朝日新聞デジタル

2021/09/06 36 users 警官 泥酔 巡査部長 焼酎 暴行容疑

泥酔状態で牛丼店を訪れ、店員を投げ飛ばしたとして、警視庁は、西新井署刑事組織犯罪対策課の巡査部長、瀬月内（せつきない）恵太容疑者（42）=東京都江戸川区東葛西8丁目=を暴行容疑で現行犯逮捕し、6日発表した。 人事1課の説明によると瀬月内容疑者は容疑を否認し、「自宅で焼酎を飲み始めたのは覚えているが、飲ん... 続きを読む

「牛丼店でいいから誰かと」40歳目前、独身研究者の壁：朝日新聞デジタル

2021/03/21 13 users 朝日新聞デジタル 40歳目前

朝9時に研究室に出勤し、夜8時ごろに帰宅し、食事をして寝る。うっかりすると、土日も同じような生活だ。 東日本の大学でポスドク（博士研究員）をする30代後半の女性は、独身で、1人で暮らす。 このまま1人で生きて行くんだろうな。そう思ってはいても、折にふれて心にさざ波が立つことがある。 たとえば、友人から子ど... 続きを読む

飯島直子氏が牛丼店で10袋も紅生姜を持ち帰ったのはなぜダメか？　考察するべき４つの点(東龍) - 個人 - Yahoo!ニュース

2020/03/15 135 users Yahoo 紅生姜 東龍 パンデミック ニュース

牛丼の食べ方を披露ここ最近、テレビやウェブのニュースは新型コロナウイルスの話題で埋め尽くされているといっていいかと思います。 実際に私も新型コロナウイルスの影響を受けている飲食店の現状を案じて記事を書きました。 新型コロナウイルスのパンデミックという大きな問題が起きている状況の中で、書くタイミング... 続きを読む

神戸新聞NEXT｜事件・事故｜中ジョッキ持った男性、新快速に乗り込み通報される　明石

2018/07/17 228 users 明石 神戸新聞NEXT 新快速 事件 事故

１７日午後５時すぎ、兵庫県明石市大明石町１、ＪＲ明石駅のホームで、ビールの中ジョッキを持った６０代の男性が播州赤穂発野洲行き新快速の車両に乗り込み、明石署に通報された。 同署によると、男性は同駅構内の牛丼店で飲食をし、会計を済ませた後、注文していたビールジョッキを持ったまま駅のホームへ。驚いた周り... 続きを読む

牛丼店で居合わせた客に暴行、死なせた疑い　男を逮捕 （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2015/10/17 14 users 暴行 傷害致死 朝日新聞デジタル 傷害容疑 逮捕

東京・上野の牛丼店で居合わせた客に暴行したとして、警視庁は１７日、東京都台東区東上野２丁目、職業不詳松林和寛容疑者（２９）を傷害容疑で現行犯逮捕し、発表した。男性はその後亡くなり、上野署は容疑を傷害致死に切り替えて調べている。松林容疑者は入店前から酔っ払っていたといい、調べに「覚えていない」と話しているという。 署によると、松林容疑者は１７日朝、ＪＲ御徒町駅近くの牛丼チェーン店で客に絡み、注意した... 続きを読む

牛丼店で居合わせた客に暴行、死なせた疑い　男を逮捕：朝日新聞デジタル

2015/10/17 136 users 暴行 傷害致死 朝日新聞デジタル 傷害容疑 逮捕

東京・上野の牛丼店で居合わせた客に暴行したとして、警視庁は１７日、東京都台東区東上野２丁目、職業不詳松林和寛容疑者（２９）を傷害容疑で現行犯逮捕し、発表した。男性はその後亡くなり、上野署は容疑を傷害致死に切り替えて調べている。松林容疑者は入店前から酔っ払っていたといい、調べに「覚えていない」と話しているという。　署によると、松林容疑者は１７日朝、ＪＲ御徒町駅近くの牛丼チェーン店で客に絡み、注意した... 続きを読む

「神戸らんぷ亭」の牛丼店がひっそり閉店　店舗は「家系ラーメン」へ業態転換 （J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

2015/08/13 13 users J-CASTニュース 神戸らんぷ亭 業態転換 ココイチ マック

牛丼チェーン「神戸らんぷ亭」（本社：東京都台東区）の全店舗が2015年7月31日で閉店し、ファンが悲しみの声をネット上に寄せている。 牛丼は不振なのに「ココイチ」絶好調 　かつては「すき家」「吉野家」など大手チェーンに追随するほどの売上を誇ったが、近年は低迷していた。15年3月、「東京チカラめし」を運営するマック（東京都新宿区）による買収をきっかけに、店舗を次々閉店させ、「家系ラーメン」への業態転... 続きを読む

ゼンショー、「すき家」全店に勤務時間管理システム　　：日本経済新聞

2015/04/12 216 users ゼンショーホールディングス 繁閑 めど ゼンショー 過重労働

ゼンショーホールディングスは2015年秋をメドに、牛丼店「すき家」全店に従業員の勤務時間管理システムを導入する。従来は紙ベースで各店の店長が把握しているだけだったが、システム導入によって本部が従業員の勤務状況を即時に把握できる。店舗ごとの繁閑に応じて従業員を融通することも可能となり、課題となっている過重労働の対策にする考えだ。　新システムでは、従業員が自分の勤務予定時間や実際の出退勤時間を入力す… 続きを読む

キレて騒ぐのは、おっさんおばさんばかり…マナーがなってないのは中高年の方だ！「若者擁護」の投書めぐりネットでバトル

2014/11/15 11 users 中高年 礼儀 若者擁護 キレ バトル

「最近の若者はマナーや礼儀がなっていない」とよく批判されているが、むしろマナーや礼儀がなっていないのは中高年の方である ――朝日新聞に寄せられた、そんな読者の「本音」がネットで話題になっている。 投稿したのは「牛丼店でアルバイトをしている」という40代の女性で、これを読んだ人たちは、「接客業をしているとこういう結論になる」といった賛同や、マナーや礼儀を知らない人は一定数いて少子高齢化で数の多い中高... 続きを読む

すき家の深夜営業、６割の店舗で中止　人手不足で　　：日本経済新聞

2014/09/30 24 users 人手不足 すき家 中止 深夜営業 ゼンショーホールディングス

牛丼店「すき家」を運営するゼンショーホールディングス（ＨＤ）は30日、全店の約６割にあたる1167店で10月１日から午前０～５時の深夜時間帯に休業すると発表した。人手不足により、問題となっていた深夜の１人勤務の解消は難しいと判断した。　同社は深夜に１人で勤務する体制でコストを切り詰めてきたが、７月末に第三者委員会から指摘を受け、９月末までに同体制を解消する方針を発表していた。しかし、外食業界全体の... 続きを読む

【画像あり】安価で架空の牛丼店作ろうぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : 暇人＼(^o^)／速報 - ライブドアブログ

2014/09/11 38 users VIP ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ Tweet ライブドアブログ

【画像あり】安価で架空の牛丼店作ろうぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗ Tweet 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/29(金) 13:24:22.79 ID:DZQQsoIz0.net　 >>5店名 2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/08/29(金) 13:24:44.31 ID:SuObMqOh0.net 勝手にやってろ 4: 以下、＼(^o^)／で... 続きを読む

深夜1人勤務「すき家」また“強盗”40万円金庫ごと

2014/08/11 133 users 強盗 裏口 無言 金庫 包丁

1人勤務の深夜の牛丼店に、また強盗です。栃木県高根沢町の「すき家」に包丁を持った強盗が押し入り、現金40万円が入った金庫ごと奪って逃走しました。 警察によりますと、11日午前2時半すぎ、高根沢町宝石台の「すき家高根沢店」に包丁を持った強盗が押し入り、1人で勤務していたアルバイトの男性店員（43）に無言で包丁を突き付けました。男性店員は裏口から逃げ、強盗は無人になった店内の事務所スペースにあった金庫... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 深夜1人勤務の「すき家」に強盗　女性バイトが被害 - ライブドアブログ

2014/08/05 37 users 刃物 ライブドアブログ net 深夜 強盗

深夜1人勤務の「すき家」に強盗　女性バイトが被害 1 名前：(　´`ω´) ★＠＼(^o^)／：2014/08/05(火) 15:51:09.43 ID:???0.net 深夜1人勤務の「すき家」に強盗　女性バイトが被害 千葉県市原市の牛丼店「すき家」に刃物を持った男が押し入り、1人で勤務していた女性アルバイトを脅して現金を奪って逃げました。すき家は、深夜の1人勤務を改善する方針を打ち出したばかり... 続きを読む

深夜1人勤務の「すき家」に強盗　女性バイトが被害

2014/08/05 192 users 刃物 強盗 通報 強盗被害 マスク

千葉県市原市の牛丼店「すき家」に刃物を持った男が押し入り、1人で勤務していた女性アルバイトを脅して現金を奪って逃げました。すき家は、深夜の1人勤務を改善する方針を打ち出したばかりでした。 5日午前3時すぎ、市原市のすき家市原能満店で、強盗被害に遭ったと女性アルバイトから通報がありました。警察によりますと、マスクをした男がカウンターの中に押し入り、1人で勤務していた27歳の女性アルバイトに刃物のよう... 続きを読む

松屋が「プレミアム牛めし」　90円高い380円　　：日本経済新聞

2014/07/17 29 users 松屋 松屋フーズ 牛肉 プレミアム牛めし 冷凍牛肉

松屋フーズは17日、牛丼店「松屋」で「プレミアム牛めし」を22日に発売すると発表した。並盛りで380円。これまでの冷凍牛肉を使った290円の牛めしと異なり、冷蔵し熟成させた牛肉を使ってなめらかな食感にした。少し高くても品質のいい商品を求める消費者の需要を狙う。　22日から販売するのは286店で、月内には関東中心に621店まで広げる。時期は未定だが全973店での販売を目指す。導入店では冷凍牛肉を使っ... 続きを読む

吉野家でちょっと一杯＝大都市で居酒屋 （時事通信） - Yahoo!ニュース

2014/07/09 27 users 居酒屋 時事通信 Yahoo 吉野家 よし

大手牛丼チェーンの吉野家は9日、一部店舗を活用し、居酒屋「吉呑み（よしのみ）」の運営に本格的に乗り出す方針を明らかにした。対象店舗は東京都のほか、大阪、名古屋、福岡など大都市の20〜30店舗程度となる見通し。低価格のつまみをそろえ、仕事帰りに軽く一杯飲みたい客の取り込みを図る。 吉野家の牛丼店は以前からビールなどは提供していたが、居酒屋としては営業していなかった。100〜500円で牛すじの煮込みや... 続きを読む

牛丼店でコップ投げ、顔殴る　傷害容疑で１９歳少年逮捕／浦和西署

2014/05/31 14 users コップ 傷害容疑 ケガ 傷害 路上

浦和西署は３１日、傷害の疑いで、さいたま市に住む飲食店アルバイト少年（１９）を逮捕した。 逮捕容疑は同日午前３時２５分ごろ、さいたま市内の牛丼店内で、男性（１９）にプラスチック製のコップを投げ付けた後、店外の路上で顔面を複数回殴打するなどした疑い。 男性は２週間のけが。同署によると、少年は接客中にマナーを注意され、「からかわれたと思った」と話しているという。 続きを読む

人手不足、企業が悲鳴　営業短縮や店舗の閉鎖：朝日新聞デジタル

2014/05/01 207 users 悲鳴 閉鎖 人手不足 朝日新聞デジタル 働き手

人手不足が広がりをみせている。飲食店や小売り、建設工事だけでなく、製造業の現場でも人が足りなくなり、企業は働き手を確保するため、バイト代やパート代を引き上げている。景気回復による前向きな動きなのだろうか。　４月２７日午前９時。都内の牛丼店「すき家」でアルバイトを終えた３０代の男性が、疲れ切った… 続きを読む

「すき家」７地域に分社　人手不足で採用柔軟に　　：日本経済新聞

2014/04/16 182 users ゼンショーホールディングス 分社 めど 実情 中部

外食チェーン最大手のゼンショーホールディングス（ＨＤ）は６月をメドに、約2000店を運営する牛丼店「すき家」を全国７つに分社化する。人手不足で一部の店舗が一時的に営業できない事態に陥っており、店舗のある地域の実情に合わせた採用や人材管理を徹底する必要があると判断した。　新体制ではすき家を、北海道・東北、関東、首都圏、中部・東海、関西、中・四国、九州の７地域に分けて新会社を置く。それぞれが約300… 続きを読む

「東京チカラめし」68店舗を売却　三光マーケティングフーズ　　：日本経済新聞

2014/04/10 249 users 三光マーケティングフーズ 豊島 マック チカラめし 牛肉

三光マーケティングフーズは10日、牛丼店「東京チカラめし」の直営店の約８割にあたる68店舗を売却すると発表した。売却先はカラオケ店などを運営するマック（東京・新宿）で、売却額は未定。三光マーケは新会社「チカラめし」（東京・豊島）を６月２日付で設立して68店を移管し、新会社の全株式をマックに譲渡する。　三光マーケは2011年に東京チカラめしの展開を開始。焼いた牛肉をのせる「焼き牛丼」が人気を集めた。... 続きを読む

すき家、半数の1000店舗を改装　より迅速に商品提供　　：日本経済新聞

2014/03/22 199 users 半数 改装 ゼンショー 日本経済新聞 公募増資

ゼンショーホールディングスは約２千店舗ある牛丼店「すき家」の１千店舗を改装する。2016年春までの２年間に50億円程度を投じる。すき家は消費税率の上がる４月１日に牛丼並盛りを10円値下げして270円とする。来店客が増えるとみて、厨房の改良などで商品をより迅速に提供できる体制を整える。　ゼンショーはこのほど公募増資で267億円を調達した。この一部をすき家の改装に充てる。従業員が動きやすくなるよう厨… 続きを読む