横浜に来たら麻婆豆腐を食べろ

2024/05/11 846 users 麻婆豆腐 横浜 昨今 家系ラーメン 横浜市民

「横浜って何か名物ある？」という質問に横浜市民なら一度は頭を抱えたことがあると思う。家系ラーメン？焼売？中華街の食べ放題？どれをお勧めするのが正しいのかわからないというのが横浜あるあるだ。 しかし昨今の辛い物ブーム、麻辣ブーム、多分だけれど横浜が売り出すべきなのは本格四川麻婆豆腐なのだと俺は思う。... 続きを読む

中華料理ってさぁ高級さがないよな

2020/09/12 134 users 中華料理 山岡士郎 炒飯 拉麺 麻婆豆腐

拉麺は安いだろ 炒飯は安いだろ 焼売は安いだろ 肉まんは安いだろ 餃子は安いだろ 天津飯は安いだろ 回鍋肉は安いだろ 麻婆豆腐は安いだろ 担担麺は安いだろ こうして考えると高級さが足りねーよなぁ 山岡士郎も海原雄山でも高級で旨い中華料理なんて知らねーんだろうなぁ 明日またここになんて台詞も言えずに苦笑いして... 続きを読む

「ズワイガニ」のおいしい食べ方を研究してみた　本能に訴えかけてくるカニレシピ10通り - それどこ

2017/12/18 209 users ズワイガニ 本能 天ぷら ぶち猫 クリームコロッケ

2017 - 12 - 18 「ズワイガニ」のおいしい食べ方を研究してみた　本能に訴えかけてくるカニレシピ10通り ぶち猫さんが通販で買ったズワイガニで、10通りのレシピを試してみた！ ズワイガニの甲羅みそ焼きに、ズワイガニの焼売、ズワイガニの天ぷら、ズワイガニのクリームコロッケ……。どれも美味しそうすぎる！ やってみた グルメ レシピ 注目記事 ぶち猫 Tweet こんにちは。ぶち猫と申します。... 続きを読む