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人気順 5 users 10 users 100 users 500 users 1000 users無限に食べたくなる「パリパリチキンの甘酢ダレ」。鶏肉を皮パリに焼くのなんて朝メシ前だった【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、鶏肉を使った、おかずにもおつまみにも使える簡単レシピをご紹介します。使うのは鶏もも肉。片栗粉をまぶして皮はパリパリ、身はふっくらジューシーに焼き上げて、簡単甘酢ダレをたっぷりかけます。 チキン南蛮のタルタルがないような、油淋鶏のネギが入っていな... 続きを読む
“本当の油淋鶏”の作り方がシルクロードのように遠かった…「作り始めて3日目に入っている」「家庭でうかつに食べたいとか言えない」 #あさイチ - Togetter
#あさイチ さっきのふわふわフライドチキンもおいしそうだったけど、あの油淋鶏。 イメージする「揚げ鶏のネギ酢掛け」とは全く違うけど、これはこれで味わい深そう。 続きを読む
ご飯何杯でもイケる!簡単ジューシで旨い油淋鶏の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ
2018 - 05 - 26 ご飯何杯でもイケる!簡単ジューシで旨い油淋鶏の作り方 Tweet どうもはらぺこグリズリーです。 今回はご飯がとびっきり進むおかず、油淋鶏をご紹介させて頂きます。 材料・費用 1、カット鶏もも肉 200g 220円 2、長ネギ 1本 40円 A、酒 大さじ2 B、砂糖 大さじ1 C、酢 大さじ1 D、醤油 大さじ3 E、サラダ油 大さじ3 計、260円 作り方 1、鳥... 続きを読む
鶏むね肉の殿堂入りレシピ集【つくれぽ1000超】
材料 鶏むね肉 2枚(600g位) ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/4 ・マヨネーズ 大さじ1 片栗粉 大さじ6位 サラダ油(揚げ油) 適量 ■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ(ID:2202727) しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ2と1/2 酢 大さじ1 水 大さじ1/2 白ねぎ 10cm位 白ごま 大さじ1 続きを読む
【レシピ】このソースが簡単なのに本当に美味しい!「油淋鶏」 | 主婦の友キッチン
主婦の友社の料理本&雑誌のご案内/企業向けレシピ作成依頼、レシピレンタルのご案内/作ってみた、使ってみた、役に立つキッチン周りのプロ情報サイトです! 【シリーズ】 オタク男子が美味しく自炊したら書くコラム VOL.2 白いご飯がいくらでも食べられる油淋鶏 主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。さらっと書いてあるので読み飛ば... 続きを読む
たっぷり水菜と揚げ鶏の中華葱ソースかけ(油淋鶏・ユーリンチー) - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
2014-02-27 たっぷり水菜と揚げ鶏の中華葱ソースかけ(油淋鶏・ユーリンチー) 葉菜 真冬の水菜 水菜と言えば一昔前は漬物や鍋といったイメージでしたが、今はサラダ用として一年中見かけます。サラダのうえんは農業を始めて17年になりますが、サラダ用しか作ったことがありません。知人に「はりはり鍋(鯨と水菜の鍋)をするから・・・」と誘われても、他に作ってないのでサラダ用の水菜を持って行きますが、か... 続きを読む