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人気順 5 users 10 users 50 users 100 users 1000 users市販弁当や冷食が多い妊婦、死産と関連か 名古屋市立大研究チーム | 毎日新聞
妊婦の市販弁当の摂取回数などを調べたアンケート用紙(手前)と、死産と市販弁当などの関連について発表した論文(奥)=2022年5月10日、兵藤公治撮影 市販弁当や冷凍食品を頻繁に食べる妊婦は死産の確率が2倍以上になるとの分析結果を、名古屋市立大の杉浦真弓教授(産科婦人科)や玉田葉月特任助教(栄養学)らの研究... 続きを読む
「食べない」人々――グルメ時代に抵抗感? - Yahoo!ニュース
Facebookを開けば、子どものお弁当からお気に入りの酒の肴まで、料理の写真がずらりと並ぶ。全国各地では、ご当地食材の食フェスやB級グルメフェアが連日のように組まれている。この空前の「グルメ時代」に、「食べない」生活を選ぶ人たちがいる。なぜ、そんな価値観を選ぶのか。医師や栄養学の専門家はどう見ているのか。「食べない」人々を追った。(ライター・神田桂一/Yahoo!ニュース編集部) 俳優の榎木孝明... 続きを読む
糖質制限でヘビロテできるおすすめレシピ10 Vol.1 | 炭水化物は嗜好品
栄養学の常識のアップデートを目指す、糖質制限についてのオピニオン・ブログ。我が家で実際にヘビーローテーションしているレシピを、クックパッドから紹介します。 我が家では、野菜や調味料に含まれる糖質は、ほとんど気にしていません。誤差の範囲だからです。 そもそも糖質制限は、糖質の過剰摂取を止めればいいだけであって、糖質を絶つ必然性はありません(糖尿病治療のスーパー糖質制限でさえ、60g/日程度は摂取して... 続きを読む
毎日何人もの患者と接しながら働く専門家たちに聞いた「風邪に負けないための7つの対策法+α」 : ライフハッカー[日本版]
健康 , 病気 , 睡眠 毎日何人もの患者と接しながら働く専門家たちに聞いた「風邪に負けないための7つの対策法+α」 2011.11.29 13:30 コメント数:[ 0 ] Tweet 鼻はズルズル、のどはイガイガ、頭はズキズキ...。これからの季節、風邪が流行しがちです。そこで、伝染病の専門家Amesh Adalka博士、救命救急医John Shufeldt氏、栄養学の専門家Joshua Du... 続きを読む