りんごの栄養丸ごと取れて、ゴミもほぼ出ず簡単な「スターカット」なる切り方&食べ方が話題に！「1石4鳥」「世の中が追いついてきた」 - Togetter

2021/02/14 377 users 輪切り Togetter 面積 青森リンゴ ビタミン類

リンク 青森りんごで栄養まるごとスターカット｜（一社）青森県りんご対策協議会 青森りんごで栄養まるごとスターカット｜（一社）青森県りんご対策協議会 スターカットはりんごを横にして輪切りにする栄養を無駄にしない食べ方。皮や皮の近くに多い食物繊維やビタミン類を摂ることができ、果肉に対して皮の面積が少ない... 続きを読む

セブン「新作いちご飲料」のラベルが物議「果肉と思ったら絵」　法的問題は？ - 弁護士ドットコム

2021/01/20 334 users 物議 練乳いちごミルク タピオカ入り セブンイレブン 誤解

セブンイレブンの新商品「練乳いちごミルク　タピオカ入り」がネットでちょっとした物議をかもしている。 問題になっているのは味ではなく、そのパッケージ。透明カップに描かれた赤い模様が、いちごの果肉に見えるというのだ。 結果として、実際の商品よりも多くのいちごが入っているように見え、消費者の誤解を誘って... 続きを読む

ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう：農林水産省

2017/12/05 567 users びわ スモモ 種子 粉末 うめ

ビワなどの未熟な果実や種子（たね）には、天然の有害物質が含まれています。本年度、ビワの種子を粉末にした食品から、天然の有害物質が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数ありました。ビワの種子が健康に良いという噂（うわさ）を信用して、有害物質を高濃度に含む食品を多量に摂取すると、健康を害する場合があります。 一方、熟した果肉は、安全に食べることができます。 ビワ、アンズ、ウメ、モモ、スモモ、オ... 続きを読む

カリカリに焼くのが美味い「アボカドのパン粉焼き 」：お料理速報

2014/03/30 258 users アボカド パン粉焼き ディップソース お料理速報 パン粉

カリカリに焼くのが美味い「アボカドのパン粉焼き 」 2014年03月30日19:00 カテゴリレシピ Tweet 果肉に食物繊維やビタミンなどを多く含むことから森のバターと言われるアボカド。カロリーは高いですがクリーミーな食感からサラダやディップソースとして使われる機会が多いですが、実は焼いても美味しく食べることができます。 スライスしたアボカドにパン粉をつけて焼く「アボカドのパン粉焼き 」の作り... 続きを読む