４種の日本酒で比較してみた。本当に相性が良いと感じたおつまみ８選

2018/08/26 140 users 相性 日本酒 鰹節 後世 ４種

和食と切っても切れない関係にある日本酒。 私たちは、鰹節という日本伝統の食材を削る事を通じて、後世に語り継がれるべき“和食“という食文化を真剣に考えていますが、日本酒に本当に合うつまみは何なのか知りたい！と思い、社員十数名で日本酒と相性の良いおつまみを検証することにしました。 日本酒は大きく分けて、... 続きを読む

東宝のゴジラ、再来年公開へ　０４年以来、来夏から製作：朝日新聞デジタル

2014/12/07 70 users 東宝 ゴジラ 本家 FINAL WARS ゴジラ映画

東宝が製作するゴジラ映画の新作が、２０１６年に公開される。０４年の「ゴジラ　ＦＩＮＡＬ　ＷＡＲＳ」以来となるシリーズ２９作目。世界的に大ヒットしたハリウッド版に負けじと、本家が復活する。　スタッフは未定で、来夏製作に入る。ゴジラを日本伝統の着ぐるみにするか、ハリウッド版のようにＣＧを使うかは「まだ決めていないが、全てＣＧの可能性もある。日本のＣＧ技術も上がっている」と、上田太地・東宝映像本部映画調... 続きを読む

肥溜め…日本伝統の方法でソロモンの水質改善へ : 環境 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/12/29 79 users 肥溜め ソロモン YOMIURI ONLINE 水質改善 環境

し尿による地下水や河川の水質汚染が深刻な南太平洋・ソロモン諸島の衛生環境の改善に役立てようと、環境省が、自然発酵でし尿を分解して肥料を作る、日本古来の「肥溜(こえだ)め」の仕組みを生かした汚水処理システムの普及に乗り出した。 現地で効果を検証後、他の途上国にも普及させたい考えだ。 日本の高い水浄化技術を途上国支援に生かそうと、同省は２０１１年度から、こうした技術を持つ企業の海外進出を応援するモデル... 続きを読む

海外サイトが選出した日本12の素晴らしい神社 : カラパイア

2013/11/29 61 users 葬式 カラパイア 伊勢神宮 神格化 神社

日本人にとってはなじみの深い神道の祭祀施設「神社」は、例え葬式は仏式でも初詣で訪れる人も多い。日本伝統の神秘が宿る神社に魅せられる外国人も多いようで、海外サイトにて日本の美しい12の神社が選出されていた。 日本では数多くの素晴らしい建造物があるが、近すぎるためかその存在を忘れ、海外から逆に教わることも多い。 1.伊勢神宮（三重県伊勢市） 伊勢神宮には、太陽を神格化した天照坐皇大御神（天照大御神）を... 続きを読む

経産省も知らなかった、古くて新しいもうひとつのクールジャパンがアメリカでブレイク？！（「テンカラ」が人気！） - ICHIROYAのブログ

2013/09/03 239 users ICHIROYA 経産省 クールジャパン ひと アメリカ

2013-09-04 経産省も知らなかった、古くて新しいもうひとつのクールジャパンがアメリカでブレイク？！（「テンカラ」が人気！） またひとつ、日本の伝統文化がCOOL JAPANとして、海外でブレイクしつつある。 知る人ぞ知る文化である。 経産省のクールジャパン戦略とは無縁だが、明らかに人気化しつつあるのだ。 それは、「テンカラ」という日本伝統の毛鉤釣りである。 さて、釣りをしないひとに、簡単に... 続きを読む

日本伝統の盆栽をポップカルチャーと融合させたハウルの動く城のような「ニュー・盆栽」:カラパイア

2012/02/25 54 users ハウル カラパイア 盆栽 パルモ BONSAI

2月25日2012 日本伝統の盆栽をポップカルチャーと融合させたハウルの動く城のような「ニュー・盆栽」 記事データ パルモ コメント(1) 画像 アニメ・キャラクター・アート # 日本ののアートディレクター、空間プロデューサーの相羽高徳氏による新たなる「盆栽」が世界の注目を集めている。海外では盆栽は「BONSAI」という言葉で定着しているほど日本伝統のアートとして知られているが、相羽氏は更にそこに... 続きを読む

【食事】卵かけご飯に入れると美味しいモノ【食べ方】 - 役立つちゃんねる

2011/04/19 145 users 卵かけご飯 美味しいもの 食事 スレッド 調味料

【食事】卵かけご飯に入れると美味しいモノ【食べ方】 2011年04月19日  19:45 | カテゴリ：食事 | コメント( 0 ) Tweet スポンサードリンク 困った時の名無しさん 2009/06/03(水) 20:25:47 生玉子とご飯、あとはちょいとした調味料があれば食べられる、日本伝統の料理（？） たまごかけご飯を語るスレッドです。 こだわりのレシピや食べ方を紹介しあいましょう。 2... 続きを読む