【ウチ猫カフェ】冷やし抹茶ぜんざいを食べながら、個人経営のお店について思う - 北のねこ暮らし

2020/05/11 16 users 抹茶ぜんざい 白玉粉 ねこ暮らし 個人経営 レシピ

急に白玉団子入りの和スイーツが食べたくなり、 「冷やし抹茶ぜんざい」を作りました。 ところが、家にあるとばかり思っていた白玉粉がない！ とりあえず近所のコンビニに行くと、上新粉しかないではないですか(^-^; もう面倒なので妥協して上新粉で作っちゃいました。 というわけで、今回は冷やし抹茶ぜんざいのレシピ... 続きを読む

低糖質いちご大福の作り方～1個43円！苺増量・あんこ増し増しOKのオープン大福を楽しもう～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/05/19 53 users 港区芝浦IT社長ブログ 50kg エリスリトール 作り方 大福

2017 - 05 - 19 低糖質いちご大福の作り方～1個43円！苺増量・あんこ増し増しOKのオープン大福を楽しもう～ ダイエット レシピ 和菓子 低糖質 あんこ 大福 エリスリトール 苺 簡単 レンジ 10分以内 上新粉 続きを読む

簡単で美味しい！生八つ橋を作りました。 - うったんの、幸せタイム。

2017/02/28 42 users タイム 美味しい 生八ッ橋 白玉粉 分量

2017 - 02 - 28 簡単で美味しい！生八つ橋を作りました。 毎日ごちそう １００円ショップで揃う材料です こんにちは！美味しく出来たので見てください。(^-^)/  いろんな方のレシピを参考にしましたが、作るうちに自己流の分量になってきました。今回は３回目です。 白玉粉 と 上新粉 もどちらかが足りなければ片方で補えば問題なく、砂糖はどこまで減らせるか試してみましたが、ここまで減らしても... 続きを読む

【悲報】関西人、「すあま」を知らない：キニ速

2016/01/17 17 users キニ速 あま かまぼこ CAP_USER 悲報

1： いちごパンツちゃん ★ ： 2016/01/17(日) 16:09:33.60ID:CAP_USER*.net 例えば上の写真を見た関西人は、「かまぼこ」と信じて疑わない。 実は「すあま」という餅菓子である。上新粉を湯でこねて蒸し、砂糖少量を加えてつきあげる。 モチモチとした食感と控えめな甘さが特徴だ。 次のようなツイートが投稿されている。 え、すあまって関東だけだったの？ 関西人がかまぼこ... 続きを読む

クランベリーとチョコのイングリッシュマフィン - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/06/08 24 users イングリッシュマフィン 菜種油 クランベリー 惣菜パン バター

2015-06-08 クランベリーとチョコのイングリッシュマフィン おひとり料理 パン 惣菜パン 今日は、クランベリーとチョコのイングリッシュマフィン。 大好きなクランベリーとチョコをたっぷりと混ぜ込んでいます。 梅酵母の中種を使用。 上新粉をたっぷり入れてふわふわにしています。 バターの代わりに菜種油を。 クランベリーは蒸してから、チョコは刻んで混ぜ込みます。 焼き上がりはふわふわ過ぎて、型から... 続きを読む