おいしいメヒカリ、実は謎だらけ深海魚　水族館職員20年目の大発見：朝日新聞デジタル

2022/10/10 14 users 朝日新聞デジタル 生態 未成魚 生殖能力 通称

唐揚げにするとおいしい食卓の人気者メヒカリは、実はどんな生態か謎だらけの魚だ。深海魚アオメエソの通称だが、生殖能力がない未成魚しか水揚げされたことがなく、成魚が観察されたこともなかったため、どこでどうやって繁殖し、育っているのかも分からない。しかしこのほど、生態研究が一気に進むかも知れない大発見... 続きを読む

マンボウ「3億個の卵→2匹生き残る」はなぜ広まった？専門家に聞く

2022/09/22 23 users マンボウ 2匹 専門家 正しい情報

――「マンボウは3億個の卵を産むが、成魚になれるのは2匹程度」というのは本当なのでしょうか？ 正しい情報と間違った情報が混ざっています。そもそも、マンボウがどれだけの卵を産むのか、またそこからどれくらいの数が成魚になるのかはまったくわかっていないんです。 ――では、なぜこのような噂が生まれたのでしょうか... 続きを読む

琵琶湖のアメリカナマズ根絶か　瀬田川上流で20年秋から捕獲ゼロ | 毎日新聞

2021/06/17 28 users 琵琶湖 毎日新聞 幼魚 体長 上流

滋賀県水産試験場で繁殖させたアメリカナマズの幼魚。体長が40センチ近くあり、もうすぐ成魚になるという＝彦根市の県水産試験場で2021年5月14日午前10時59分、庭田学撮影 琵琶湖につながる瀬田川の洗堰（あらいぜき）上流で、繁殖が懸念されていた特定外来生物のアメリカナマズ（チャネルキャットフィッシュ）が、2020... 続きを読む

窮地のウナギに一筋の光明　人工稚魚を民間の池で成魚に育成 (1/3) - ITmedia NEWS

2019/07/08 17 users 光明 ウナギ 窮地 シラスウナギ 一筋

絶滅が危ぶまれているニホンウナギに一筋の光明が差し込んだ。完全養殖の商業化を目指す水産庁などが、研究室で人工孵化させた稚魚「シラスウナギ」を民間業者の養殖池で出荷サイズの成魚まで育てるのに成功した。かば焼きに加工しても天然稚魚を育てたウナギと遜色なく、関係者は期待を寄せる。 絶滅が危ぶまれているニ... 続きを読む

琵琶湖の外来魚に異変…さまざまな憶測　「こんなことは初めて」駆除量が突如激減（産経新聞） - Yahoo!ニュース

2018/09/18 28 users 憶測 琵琶湖 異変 外来魚 Yahoo

琵琶湖で大繁殖し、滋賀県にとって悩みの種の外来魚に異変が起きているという。県全体の外来魚駆除量が今年度、突然激減したのだ。特別な対策をしたわけでもなく原因は不明。「環境に異変が起きた」「網にかかりやすい成魚が減っただけ」。さまざまな憶測が飛び交う中、県は減少の原因を探ることを決め、１８日、９月定... 続きを読む

特集ワイド：クロマグロなぜ絶滅危機　まき網で幼魚乱獲、政府の規制後手 - 毎日新聞

2017/05/18 83 users 幼魚 クロマグロ 太平洋クロマグロ 産卵 絶滅

高級すし食材として珍重される太平洋クロマグロ。日本に割り当てられた幼魚（３０キロ未満）の漁獲枠を超えたと大きく報道された。絶滅の恐れがあるのに、なぜ国際的な約束を守れないのか。その背景を探った。【井田純】 国際機関で定めた日本の幼魚の漁獲枠は今年６月末までの１年間で４００７トンだったが、２カ月を残した段階で超過した。 体重３０キロのクロマグロはだいたい３歳魚にあたる。この段階で産卵可能な成魚の割合... 続きを読む

ウナギの赤ちゃん、稚魚までの生存率２倍に　東大が技術　　：日本経済新聞

2015/07/18 22 users 稚魚 ウナギ 東大 シラスウナギ 赤ちゃん

東京大学の金子豊二教授のグループは、人工的にふ化させたニホンウナギの赤ちゃんが、稚魚であるシラスウナギにまで育つ生存率を向上させる技術を開発した。飼育する海水の塩分濃度を下げる実験で、生存率を約２倍に高めた。グループでは企業などと組んで、ニホンウナギの完全養殖の実用化につなげていく。　現在、ニホンウナギの大半は、沿岸で取ったシラスウナギを養殖して成魚に育てている。だが乱獲などでシラスウナギの減少… 続きを読む

黄色いサケ:水揚げ、黄疸の可能性も　岩手県 - 毎日新聞

2014/10/19 80 users 黄疸 水揚げ 毎日新聞 岩手県 定置網

腹などが黄色くなったサケ。解剖のため腹を割いた＝岩手県宮古市日立浜町の「おがよし」で２０１４年１０月１８日、鬼山親芳撮影 腹など体の一部が黄色いサケが岩手県宮古市魚市場に水揚げされた。市内の水産総合研究センター宮古庁舎が調べ、人間で言えば黄疸（おうだん）にかかっていた可能性があることが分かった。 雄の３歳の成魚で、体長６２センチ、重さ約２．２キロ。宮古湾口の定置網に１６日かかり、市内の水産加工業「... 続きを読む

愛らしさに気づいて　ダンゴウオ、大洗水族館で展示：朝日新聞デジタル

2014/06/05 17 users ダンゴウオ タイパー 水槽 団子 オズ

アクアワールド大洗水族館（茨城県大洗町）で、ダンゴウオの幼魚約８０匹が展示されている。大きさは３～８ミリほど。３月以降、オスのダンゴウオが巣をほとんど離れずに卵を守ってきた。　カサゴ目の魚で、成魚でも２センチほどの大きさ。大洗水族館によると、団子のように丸い身体と愛らしい顔つきが特徴で、ダイバーに人気があるという。　成魚を初めて展示した３月以降、妊娠したメスをオスとともに別の水槽に移した。水槽につ... 続きを読む

ウナギ界の救世主？　「ビカーラ種」を食べてみた　　：日本経済新聞

2013/04/30 161 users ビカーラ種 ピンチヒッター ニホンウナギ 歯止め ウナギ

水揚げされたビカーラ種。養殖手法は試行錯誤を繰り返しており、成魚に育つ比率はニホンウナギの半分ほどにとどまっている ４月中旬、春の「土用の丑（うし）」に合わせ、ある大手スーパーの食品売り場に見慣れない商品が登場した。東南アジアに生息する「ビカーラ種」と呼ばれるウナギを原料にしたかば焼き製品だ。資源枯渇が懸念され、高騰しているニホンウナギのピンチヒッターとして、ウナギ市場の縮小に歯止めをかける切り札... 続きを読む

ニュー速で暇潰しブログ ウナギの価格、うなぎ登りに高騰　(´・ω・｀)

2012/03/22 6 users うなぎ登り シラスウナギ ウナギ 不漁 高騰

1 ：歩いていこうφ ★：2012/03/22(木) 17:51:10.40 ID:???0 　 ウナギの価格が、文字通り「うなぎ登り」に高騰している。 ３期連続という過去に例のない稚魚（シラスウナギ）の不漁が原因で、農林水産省は２２日、研究者や業界団体の関係者を集め初の対策会議を開く。同省では、人工孵化した卵から成魚を育てる「完全養殖」の商業化を５年以内に実現させる方針だ。 「客離れが怖い」。さ... 続きを読む