「温め直したご飯」や「カット野菜」など微生物学者が「絶対に食べない」と決めている食事とその理由

2023/10/22 96 users ご飯 カット野菜 食事 What 見地

by Yamanaka Tamaki イギリス・レスター大学の臨床微生物学者であるプリムローズ・フリーストーン氏が、食中毒の専門家としての見地から、なるべく食べるのを控えている食材や料理とその理由を紹介しました。 I'm a microbiologist and here's what (and where) I never eat https://theconversation.com/im-a-microbiol... 続きを読む

コロナで糖尿病を発症、米で年10万人、膵臓に深刻な被害の恐れも

2021/10/13 27 users コロナ 膵臓 リスボン 発症 糖尿病

2021年5月29日、ポルトガルのリスボンにあるスクリーニング検査所で、糖尿病の可能性を調べるために血糖値を測定する医学生。（PHOTOGRAPH BY HORACIO VILLALOBOS, CORBIS VIA GETTY IMAGES） 米スタンフォード大学の微生物学者であるピーター・ジャクソン教授のところには、新型コロナウイルス感染症から回復した後、別... 続きを読む

スマホを「安全に、効果的に」清潔にする方法、微生物学者が解説 - BBCニュース

2020/03/13 12 users BBCニュース 解説 スマホ 新型コロナウイルス 手洗い

新型コロナウイルスへの感染予防には、手洗いが重要だ。 では、その手が1日中触っている自分のスマートフォンをきれいにするには、どうすればいいのだろうか。 英ユニヴァーシティ・コレッジ・ロンドンの微生物学者、レーナ・シリック博士が、家庭にあるものだけを使って「安全で効果的に」清潔にする方法を解説する。 ... 続きを読む

エボラ発見者「新型コロナウイルスは数ヵ月で収束するはずだったが…」 | 世界的な微生物学者がさらなる「感染拡大」の可能性を示唆 | クーリエ・ジャポン

2020/03/12 14 users 新型コロナウイルス 示唆 クーリエ・ジャポン 感染拡大 数カ月

世界的な微生物学者がさらなる「感染拡大」の可能性を示唆 エボラ発見者「新型コロナウイルスは数ヵ月で収束するはずだったが…」 ピーター・ピオット　Peter Piot 1949年、ベルギー生まれ。1976年、ベルギー大学熱帯医学研究所に在籍時、エボラウイルスを共同発見。同研究所の微生物免疫学部教授などを経て、1995年にUNA... 続きを読む

「ベッドシーツはどれくらいの頻度で洗濯するべきなのか？」微生物学者が説明 - GIGAZINE

2017/07/10 72 users 菌類 GIGAZINE 湿度 気温 ベッドシーツ

By Project 404 人間は人生の3分の1をベッドの上で過ごすといわれ、毎日使うベッドや枕は清潔に保つ必要があります。特に気温と湿度が上がる夏の時期に、ベッドは「理想的な菌類の培養地」となるため、健康に害を及ぼす可能性も高くなってしまうのですが、「どれくらいの頻度でベッドシーツを洗濯するべきなのか？」「ベッドシーツを洗わないと何が起きるのか？」ということが説明されています。 How oft... 続きを読む

歴史上の有名人や銀河がバクテリアから作成されるアート！『バクテリオグラフィ』 | かんがえられ変news

2012/09/20 12 users バクテリア 銀河 変news ペトリ皿 アートワーク

驚くべき手法でアート作品を作る微生物学者から転身したカメラマンZachary Copfer氏。非常に素晴らしい写真印刷技術を開発しました。 感光紙、化学、またはインクを使用するのではなく彼はペトリ皿の中で詳細なアートワークを作成するために、大腸菌のようなバクテリアを使用しました。彼の奇妙な手法は "bacteriography(バクテリオグラフィ)"と呼ばれています。 彼はこの手法をつかって、バク... 続きを読む

Long Tail World: 陰謀？偶然？微生物学者の変死：Death of Microbiologists - Conspiracy or Coincidence

2011/12/08 19 users 変死 陰謀 NIH Long Tail World オランダ

December 8, 2011 陰謀？偶然？微生物学者の変死：Death of Microbiologists - Conspiracy or Coincidence Tweet オランダのロン・フォウチャー（Ron Fouchier）教授がアメリカ国立衛生研究所（NIH）の依頼でH5N1パンデミックの研究を行ったら、人類の半分を殺す致死力を備えた鳥インフル変異種ができてしまって、その生成法の概... 続きを読む