“回らない”寿司屋で16カン1,000円台！超穴場店「日本橋 すし 釣りきん」が最高です｜レッツエンジョイ東京

2023/09/26 127 users 大将 スジ 日本橋 ぎん レッツエンジョイ東京

“365日寿司生活”を送る寿司愛好家・寿司リーマンさんが、1都3県のオススメの寿司店を紹介する本連載。今回は日本橋エリアの寿司店です。 寿司リーマン 給与の7割を寿司に費やし、365日寿司生活を送る30歳サラリーマン。累計2万5千カンの寿司を食す。大将やお客さんとの会話や出会いが自然と生まれる寿司屋のカウンター文... 続きを読む

水野美紀、寿司店で隣に座る年配男性にブチ切れ　親友の坂井真紀が暴露

2023/04/09 421 users 坂井真紀 私生活 水野美紀 中居正広 水野

女優、水野美紀（４８）が７日放送のＴＢＳ系「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」（金曜後８・５７）に出演。２０年近い付き合いのある女優、坂井真紀（５２）がＶＴＲ出演し、過去の水野の変わった行動を暴露した。 この日、スタジオにゲスト出演した水野。番組は、私生活で交流のある俳優仲間にインタビューを実施し... 続きを読む

魚のヒレを100種1万枚収集する寿司店の女将さんがいる銀座「すし処志喜」行ってみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/05/26 118 users ヒレ ホットペッパーグルメ メシ通 銀座 本業

魚のヒレマニアであるウオヒレウロ子さん。 本業は、東京・銀座『すし処志喜』の女将さんだ。 仕入れた魚の下処理をするうちに、魚のヒレ（ウオヒレ）の美しさに魅了されたという。 レジン樹脂でコーティングしたウオヒレコレクション枚数は1,000枚以上、加工前のものもふくめると10,000枚以上。魚種は加工完成品で約70... 続きを読む

炎上のなでしこ寿司店長、謝罪と誤解への反論…「女性職人が稼げる社会をつくりたい」

2019/11/09 65 users 反論 誤解 炎上 謝罪 飾りつけ

千津井由貴さん 厳しい男性職人の世界として知られる寿司店。そんな世界の中、女性寿司職人たちが色鮮やかな和装と、独自の飾りつけで江戸前寿司を提供して注目を集めていた「なでしこ寿司」（東京・秋葉原）が、このほどTwitter上で炎上した。炎上の渦中にある同店店長の千津井由貴さんに今後の方針などについてインタ... 続きを読む

炎上のなでしこ寿司店長、謝罪と誤解への反論…「女性職人が稼げる社会をつくりたい」

2019/11/09 405 users 反論 誤解 炎上 謝罪 飾りつけ

千津井由貴さん 厳しい男性職人の世界として知られる寿司店。そんな世界の中、女性寿司職人たちが色鮮やかな和装と、独自の飾りつけで江戸前寿司を提供して注目を集めていた「なでしこ寿司」（東京・秋葉原）が、このほどTwitter上で炎上した。炎上の渦中にある同店店長の千津井由貴さんに今後の方針などについてインタ... 続きを読む

「なでしこ寿司」休眠ツイッターに画像無断転載の指摘→アカウント削除　店長謝罪「前の運営会社が管理」「放置していた責任はある」（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

2019/11/08 79 users 秋葉原 J-CASTニュース なでしこ寿司 指摘 Yahoo

「なでしこ寿司」休眠ツイッターに画像無断転載の指摘→アカウント削除　店長謝罪「前の運営会社が管理」「放置していた責任はある」 東京・秋葉原にある女性職人専門の寿司店「なでしこ寿司」の旧ツイッターアカウントについて、食品メーカーサイトや飲食店ブログなどと同じ写真が多数載っていたとして、許可を受けて転... 続きを読む

「涙を流しながら食べました」　外国人客に大量わさび寿司、客の証言 - BuzzFeed News

2016/10/03 585 users 証言 繁華街 難波 わさび わさび寿司

大阪の繁華街・難波の寿司店「市場ずし難波店」。訪れた韓国人など外国人客に対してわさびを大量に入れた寿司を提供していたことが明らかになり、炎上した。 「市場ずし」を経営する藤井食品がホームページに謝罪文を掲載したが、そこで触れられたのは、あくまで事実関係と「インターネット各所をお騒がせした」ことへの謝罪のみ。外国人に対する差別的な言動があったという指摘については、「確認できない」とした。 店で、なに... 続きを読む

【前編】築地市場場内の寿司屋はドコが一番美味しいのか？ 実際全店舗に行って確かめてみた | ロケットニュース24

2015/01/27 612 users 台所 築地市場 とこ 最短 寿司大

平日でも休日でもおかまいなし！　毎日多くの外国人観光客が訪れる、日本の台所「築地市場」。 特に場内で食べられる美味しい寿司を求めてくる観光客が多く、日本一の寿司店に選ばれた「寿司大」は、最短でも2時間待ちという大行列になることで知られている。 だが、築地市場にはほかにも寿司屋がたくさんある。果たして寿司大に数時間並ぶのが、本当に観光客たちにとって良い選択なのだろうか？　並ばずに美味しい寿司が食べら... 続きを読む

寿司屋の板前に聞いた「このお客さんツウだな」と思う注文方法ベスト3 | ロケットニュース24

2014/08/04 108 users カウンター 板前さん 値段表 チェーン店以外 以下

なかなか一人だと行きづらいという人も多い、カウンターの寿司屋。いったいどういうふうに注文するのが良いかもわからないし、チェーン店以外では値段表が無いのも当たり前である。 だけど、たまの贅沢に寿司屋はぜひ行きたい！　でもどうやって頼むのがいいのかわからない！　という人のために、今回は都内にある寿司店の板前さんに、「このお客さんツウだな」と思う注文方法ベスト3を聞いてみたぞ！　気になるランキングは以下... 続きを読む

大阪市中央卸売市場にある創業100年の「ゑんどう寿司」に行ってきました - GIGAZINE

2014/03/29 83 users GIGAZINE とら http 中央市場 到着

寿司店といえばにぎり・巻き・ちらしなどさまざまなスタイルがありますが、大阪市中央卸売市場にあり温かいごはんを握った「つかみ寿司」という独自のスタイルを貫くお店が「ゑんどう寿司」です。明治40年創業の他ではない独自のお寿司を味わうべく、お店に行ってみました。 中央市場 ゑんどう寿司 - 大阪中央市場 えんどう寿司 http://www.endo-sushi.com/ 大阪市中央卸売市場に到着。 トラ... 続きを読む

「フォロワー数×1円割引」――太っ腹な“Twitter割り”はなぜ可能だったのか - ITmedia News

2010/02/10 198 users Twitter ITmedia News 発案者 注目 都内

ニュース 「フォロワー数×1円割引」――太っ腹な“Twitter割り”はなぜ可能だったのか そんな太っ腹で大丈夫？――Twitterユーザーが来店した際、フォロワー数×1円分を割り引く“太っ腹”なキャンペーン企画が注目を集めている。「今しかできないサービス」と発案者は話す。 2010年02月10日 17時38分 更新 そんな太っ腹で大丈夫？――都内のボードゲーム店と寿司店で行われた、Twitter... 続きを読む