ちょっとした事故で斬新なカップヌードルの食べ方を実践してしまった方の「どうして…」というつぶやき「安藤百福でも思いつかんわ！」

2023/09/18 19 users カップヌードル 事故 食べ方

最初画像の理解が追いつかなかった 続きを読む

田川 滋 TAGAWA Shigeru 타가와 시게루 on Twitter: "個人的な憶測ですが、NHKの意図と言うより制作協力もしている東映アニメーションとの関係性かな、と…？ 会社側の”社史”では労組は黒歴史み

2019/08/17 22 users 社史 労組 田川 憶測 東映アニメーション

個人的な憶測ですが、NHKの意図と言うより制作協力もしている東映アニメーションとの関係性かな、と…？ 会社側の”社史”では労組は黒歴史みたいになってますし、今でもジブリとはコラボしない。 「まんぷく」で安藤百福が日本人にされたのも… https://t.co/at2EA60Faq 続きを読む

『まんぷく』が描かなかった「台湾の娘」と詐欺師に狙われた1400万円の遺産相続 | 文春オンライン

2019/03/30 41 users 遺産相続 文春オンライン 台湾 詐欺師 ホームレス

〈日清食品創業者・安藤百福の歴史から「消えた娘」は台湾でホームレスになっていた〉から続く 「インスタントラーメンの父」として慕われる安藤百福（1910～2007年）には、その存在を公にされていない台湾籍の娘がいた。彼女・呉美和（ウー・メイホゥ、76）が赤裸々に語る、亡き百福と安藤家への切なる思いとは──。 「... 続きを読む

日清食品創業者・安藤百福の歴史から「消えた娘」は台湾でホームレスになっていた | 文春オンライン

2019/03/30 230 users ホームレス 没後 カップヌードル 文春オンライン 台湾

安藤百福（1910～2007年）といえば、「チキンラーメン」や「カップヌードル」を開発した日清食品創業者として誰もが知る存在。彼の死去に際して米メディアは「インスタントラーメンの父」「ミスター・ヌードル」と称え、きょう30日に最終回を迎えたNHK朝ドラ『まんぷく』のモデルにもなるなど、その評価は没後も高まるい... 続きを読む

近代食文化研究会さんは「NHKが最も恐れる男」と呼ばれてるらしい（笑）３/６放送の「歴史秘話ヒストリア　安藤百福」をどう見たか… - INVISIBLE D.　ーQUIET & COLORFUL PLACE-

2019/03/06 26 users COLORFUL PLACE 歴史秘話ヒストリア NHK

お好み焼きの物語 執念の調査が解き明かす新戦前史 作者: 近代食文化研究会出版社/メーカー: 新紀元社発売日: 2019/01/19メディア: 単行本この商品を含むブログを見る内容紹介 「ちょっと気分いいね。お好み焼きが東京下町生まれってのは！」 ビートたけし談 調査期間5年以上、調査資料2500冊以上、執念の調査がお好み焼... 続きを読む

近代食文化研究会@「お好み焼きの物語」発売中 on Twitter: "買収した張国文の特許を盾にインスタントラーメン業界を支配し、多額の特許料を得るという安藤百福の計画は、１００％成功した

2019/02/21 20 users 真っ向 お好み焼き 特許 勢力 軍門

買収した張国文の特許を盾にインスタントラーメン業界を支配し、多額の特許料を得るという安藤百福の計画は、１００％成功したわけではありませんでした。 素直に特許料を支払い日清食品の軍門に下る企業も多かったのですが、これに真っ向から立ち向かう勢力が２つあったのです。 続きを読む

近代食文化研究会さんによる、チキンラーメンが語らないインスタントラーメンの黎明史 - Togetter

2019/02/15 164 users Togetter Foresight インスタントラーメン

野嶋剛さんの素晴らしい記事”チキンラーメンは本当に「発明」なのか”、ぜひ読んでください。 bit.ly/2G4ffWb bit.ly/2G3WRg4 私も安藤百福について長年調査してきましたが、知らないことばかりです。脱帽です。 リンク 新潮社 Foresight(フォーサイト) 254 users 1403 【番外編】NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に... 続きを読む

【番外編】NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか（上） | デイリー新潮

2019/02/13 21 users チキンラーメン 番外編 NHK デイリー新潮 仁子

日清食品創業者の安藤百福と、その妻・仁子をモデルにしたNHK連続テレビ小説『まんぷく』。好評のまま、物語は佳境を迎えつつあるが、終盤の山場は、安藤氏が無一文からチキンラーメンの開発で「一発逆転」を勝ち取るところだ。一方、安藤氏や日清食品側はかねてから「発明」説をとってきたが、そこには異論も少なくない... 続きを読む

NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか | ハフポスト

2019/02/12 45 users ハフポスト 仁子 チキンラーメン 山場 NHK

日清食品創業者の安藤百福と、その妻・仁子をモデルにしたNHK連続テレビ小説『まんぷく』。好評のまま、物語は佳境を迎えつつあるが、終盤の山場は、安藤氏が無一文からチキンラーメンの開発で「一発逆転」を勝ち取るところだ。一方、安藤氏や日清食品側はかねて「発明」説をとってきたが、そこには異論も少なくない。本... 続きを読む

【番外編】NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか（上）- 野嶋剛 (1/2)

2019/01/25 32 users 野嶋剛 仁子 チキンラーメン 佳境 番外編

記事 新潮社フォーサイト 2019年01月25日 15:52 【番外編】NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか（上）- 野嶋剛 1/2 Tweet 台南市「西市場」の名物「阿瑞意麺」（筆者撮影、以下同） 日清食品創業者の安藤百福と、その妻・仁子をモデルにしたNHK連続テレビ小説『まんぷく』。好評のまま、物語は佳境を迎... 続きを読む

なぜNHK「まんぷく」は、安藤百福の“台湾ルーツ”を隠したのか（野嶋 剛） | 現代ビジネス | 講談社（4/4）

2018/11/11 18 users 野嶋 講談社 NHK 現代ビジネス

安藤が「発明」としている麺を油で揚げて調味料をまぶし、お湯をかけて食べる調理法については、安藤の出身である台湾南部において、戦前から「雞絲麵」（ジースーミエン）「意麺」（イーミエン）などと呼ばれる油揚げの即席麺が広く存在していたからだ。 安藤がその故郷の即席麺にヒントを得て、油で麺を揚げたチキンラ... 続きを読む

なぜNHK「まんぷく」は、安藤百福の“台湾ルーツ”を隠したのか（野嶋 剛） | 現代ビジネス | 講談社（1/4）

2018/11/10 573 users 仁子 野嶋 インスタントラーメン 関心 講談社

日清食品創業者の安藤百福（1910－2007）と、その妻・仁子をモデルにしたNHK連続テレビ小説「まんぷく」が好調だ。視聴率は放送開始1ヶ月以上を経ても、20％超をキープする。インスタントラーメンという国民食への視聴者の関心の高さを感じさせるが、物語には、一切触れられていないことがある。 それは安藤百福が台湾出... 続きを読む

インスタントラーメン60歳! “生みの親”安藤百福、無職からの大発明（文春オンライン） - Yahoo!ニュース

2018/08/25 17 users 生みの親 無職 文春オンライン Yahoo 大発明

きょう8月25日は、「即席ラーメン記念日」である。これは、いまから60年前の1958（昭和33）年のこの日、日清食品（当時の社名はサンシー殖産）が即席麺「チキンラーメン」を発売したことに由来する。 【写真】懐かしい? チキンラーメンが1958年に発売された当初のテレビCM お湯を注げば3分でできるチキンラーメンを発明... 続きを読む

安藤百福さん、Googleロゴに「人生に遅すぎるということはない」

2015/03/05 40 users Googleロゴ 安藤百福さん 人生 カップヌードル ちき

Googleは3月5日、日本の検索トップページのロゴを安藤百福（ももふく）さんをモチーフにした特別デザインに変更した。安藤さんは日清食品の創業者で、インスタントラーメンの「チキンラーメン」や「カップヌードル」発明した人物。この日は安藤さんの生誕105周年にあたり、安藤さんの人生をモチーフにしたデザイン4種類が用意されている。安藤さんは1910年生まれ。1958年に世界初のインスタントラーメン「チキ... 続きを読む

インスタントラーメンはなぜ作られた？　そしてアメリカでの意外な食べ方とは... : ギズモード・ジャパン

2011/06/26 97 users ギズモード インスタントラーメン ジャパン アメリカ 食べ方

食べ物/飲み物 インスタントラーメンはなぜ作られた？　そしてアメリカでの意外な食べ方とは... 2011.06.26 21:00 [0] [0] Tweet Check お手元にインスタントラーメンのご用意を...。 インスタントラーメンを発明した人といえば、日清食品を創業した安藤百福氏です。インスタントラーメンは世界中に広がり、アメリカでも安藤百福氏にちなんだ「Momofuku」というラーメン・... 続きを読む

極東ブログ: 安藤百福、逝く

2007/01/06 106 users 極東ブログ 天命 心筋梗塞 チキンラーメン 近年

安藤百福が五日亡くなった。九六歳。天命とも言うべきかもしれないが、死に際して心筋梗塞で苦しくなかっただろうか。チキンラーメンの開発者であり、カップヌードル開発の事実上の総指揮者でもある。近年の連ドラ「てるてる家族」やプロジェクトＸ「魔法のラーメン 82億食の奇跡」などで生前から伝説化が進んでいた。確かに日本的な苦労とジャパニーズ・ドリームを実現したような人生である。が、日経新聞に掲載されていた「私... 続きを読む