珍しい“右向き” ヒラメが水揚げ 突然変異か 北海道 豊浦町 | NHKニュース

2020/08/17 164 users 変異 水揚げ ヒラメ 豊浦町 珍しい

北海道豊浦町の沖合で「右向き」の珍しいヒラメが水揚げされ、水産試験場は突然変異で生まれたのではないかとみています。 「右向き」のヒラメは17日、豊浦町の沖合で行われた定置網漁で水揚げされました。 「左ヒラメに右カレイ」と呼ばれるように、腹びれを下にしたときに、顔が左にくるのがヒラメ、右にくるのがカレ... 続きを読む

左ヒラメに右カレイのはずが…左カレイ見つかる : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/03/12 162 users 左ヒラメ YOMIURI ONLINE 読売新聞 科学 体長

福岡県福津市の日本料理店「花靖(はなしょう)」で、目が本来とは逆の左側に寄った“左カレイ”が見つかった。 経営する本松渥美さん（６６）は「魚を扱って５０年になるが、初めて」と驚いている。 「左ヒラメに右カレイ」といわれるように、カレイは本来、体の中央の軸に対して右側に目が寄っている。同店で見つかった左カレイは８日に福岡市の市場で仕入れたキツネガレイで、体長約３０センチ。玄界灘で水揚げされたとみられ... 続きを読む