【バタークリーム】お花のケーキはいかがですか【シュガーアイシング】

2022/06/27 17 users 卵黄 デコレーション 常温 筆者 バター

焼き菓子作りが苦手だ。 バターが溶けないよう素早く馴染ませなさいと言われたかと思ったら、今度は常温に戻しなさいと言われ困惑し、卵黄だけ手元に余るのが嫌で全卵を突っ込み失敗する。 そんな筆者でも、いいかんじのデコレーションさえできるようになればお菓子作りが楽しくなるのではないか。 元花屋が、お花のクリ... 続きを読む

メープルとピーカンナッツのライ麦ケイクのレシピ - 生かし屋さん。

2021/12/04 20 users メープル アーモンドパウダー sakihirocl メー さぎ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はメープルとピーカンナッツのライ麦ケイクのレシピ！ 材料 ・全卵　2個 ・メープルシロップ　50g ・メープルシュガー　20g ・バター　100g ・ライ麦粉　40g ・薄力粉　30g ・アーモンドパウダー　20g ・ベーキングパウダー　2g ・ピーカンナッツ　30g メー... 続きを読む

めちゃ簡単で「うそやん」という美味しさ【旨だれ冷やし油うどん】 - Togetter

2019/08/11 561 users Togetter 卵黄 ネギ うそやん ちん

めちゃめちゃ簡単で「うそやん」という美味しさ 【旨だれ冷やし油うどん】 ①冷凍うどんはチン(※追記)して冷やす ②器に［顆粒鶏ガラ少々、砂糖、醤油、酢、オイスターソース各小さじ1、ごま油小さじ3］を混ぜ①を和える ※小さじ1本でいける ③卵黄(全卵でも)を落とし、ラー油、ネギなどを ↓ pic.twitter.com/GhwUlUQVAy 続きを読む

パルメザンチーズとパルミジャーノ・レッジャーノは違うものです - ネットの海の渚にて

2016/06/10 112 users パルメザンチーズ カルボナーラ 黄身 おい くらふと

2016 - 06 - 10 パルメザンチーズとパルミジャーノ・レッジャーノは違うものです 解説 先日、私の愛する後輩と カルボナーラ の作り方でこんな会話をした。 後輩「まあ、先輩が全卵か黄身だけ使うかは置いといて、僕の場合はパルメザンチーズをですね、大さじ2杯ほど……」 私「おい、パルメザンチーズだと！？クラフトの緑のやつか？」 後輩「え？だって粉チーズ入れるでしょ」 私「入れるのはパルミジャ... 続きを読む

カロリー少なめで、旨すぎるカルボナーラの秘密 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/07/09 448 users カルボナーラ 間違 メチャ旨 ベーコン ハーブ類

2014-07-09 カロリー少なめで、旨すぎるカルボナーラの秘密 ハーブ類 メチャ旨・カルボナーラ  全卵を使ったカルボナーラが浸透して来たけれど、うちはずーと前からこれ、生クリームや牛乳入りのは作ったことないの。全卵でもちょっと秘密の材料がある、秘密の材料を入れないで作ったカルボナーラの何と物足りないこと！いくらベーコンやチーズを増やしてもダメなんだ、コレが無いと…。カロリー少なめなのに、間違... 続きを読む

全卵でできる！簡単ラングドシャ by みかん☆彡 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが123万品

2012/06/11 166 users クックパッド 卵白 卵黄 レシピ みんな

卵白だけだと卵黄が残るので、うちは全卵を使用しています。レシピ改良しました。アーモンドプードルなしでもおいしく作れます。 続きを読む

ピサ出身のイタリア人から習ったカルボナーラ&ミラノ風パスタ : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- 2chまとめブログ

2012/02/09 534 users 飲食速報 イタリア人 リガトーニ 2chまとめブログ ベーコン

ピサ出身のイタリア人から習ったカルボナーラ&ミラノ風パスタ Tweet 135 名前：困った時の名無しさん ：02/03/20 01:26 私の彼から習ったカルボナーラ（ちなみに彼はピサ出身のイタリア人） 材料　約二人前 パスタ　（スパゲッティ、リガトーニがお勧めだそうです） ベーコン　（４枚位） 卵　（全卵）２個 生クリーム　大さじ２杯 パルミッジャーノ バター オリーブオイル こしょう 作り方... 続きを読む

ブラウニー - Yahoo!レシピ

2012/02/08 331 users ブラウニー 小麦粉 ナッツ クルミ バター

ブラウニーのレシピです。くるみ以外のナッツやドライフルーツを入れることもできます　このレシピは、全卵、砂糖、小麦粉、バター、チョコレート、くるみなどを使って作ります。・登録数：4164人 ・投稿数：22件（ コメント一覧を見る ） レシピ情報を送る：携帯電話　パソコン くるみ以外のナッツやドライフルーツを入れることもできます (20cm角の天板1枚分) 全卵...100g砂糖...80g小麦粉..... 続きを読む

牛乳と全卵で濃厚バニラアイスクリーム by ようる [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが110万品

2011/11/29 1283 users クックパッド 牛乳 レシピ みんな 110万品

アイスクリームメーカーが無くても、本格的なバニラアイスが簡単に出来ました！コツはとろりとするまでゆっくり火にかけること。 続きを読む

卵かけご飯 - Wikipedia

2005/08/14 242 users Wikipedia 鶏卵 蛋白質 卵白 卵かけご飯

[編集] アレルギー 一般によく知られているように、鶏卵は食物アレルギーの原因となる頻度が最も高い食品である。乳幼児によく見られるものの場合、主に卵白に含まれる蛋白質のうちのいくつかが強いアレルゲン活性を示すことが知られており、これらの活性は加熱によって多少軽減されることも知られている。卵を生のまま食べる形態となる卵かけご飯、特に栄養価として改善効果がより高いと思われる全卵を用いた卵かけご飯は鶏卵... 続きを読む