世界中の「み」と「き」が入れ替わった。

2020/11/17 595 users 世界中 神棚 キリン 牡蠣 警察

世界中の「み」と「き」が入れ替わった。 動物園のキリンはみりんになり、月は罪になって警察にしょっぴかれた。雪ではなく弓が降ってきて、神棚には柿が飾られている(地方によっては牡蠣のところもあるらしい)。 幸いなことに「ぎ」は「み」に入れ替わっていないようだ。鍵は紙にならないし、道は狭まってギチギチにな... 続きを読む

「29年間のおにぎり人生でも間違いなくトップの逸材」【極上の焼きおにぎり】簡単レシピが話題「これ美味しすぎる」 - Togetter

2020/06/29 661 users ゴマ油 こいつ ダシ 塩昆布 醤油

コイツ、、29年間のおにぎり人生でも間違いなくトップの逸材なんで、良かったら試してやってください... 【極上の焼きおにぎり】 醤油、みりん、だしの素、ごま油をご飯に混ぜてにぎって焼く。完成！ しかも途中でお湯でほぐして塩昆布入れてお茶漬けにしても抜群に旨い... pic.twitter.com/JYym6Tfc1H 続きを読む

みりん飲もうぜ

2019/02/27 586 users 甘口 甘味 本みりん 日本酒

みりんは元々高級な酒として製造されていた。そう知ってからみりんを飲むようになったのだが、これがうまい。日本酒よりも米の甘味や香りが強烈だ。甘口の日本酒のうまさを語る人は多いが、甘いのが飲みたいならみりんを飲むべきだ。みりんの甘さは砂糖だと勘違いしていたが、本みりんの甘味は全て米由来のものだ。みり... 続きを読む

市販のﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、記載の分量から牛乳を20ccほど減らして溶かしﾊﾞﾀｰとみりんを各大さじ1足すだけでびっくりするほど喫茶店の味 | @attrip　(アットトリップ）

2013/09/25 1429 users attrip aaa twitter.com 分量 牛乳

今日のお料理メモ。 市販のﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、記載の分量から牛乳を20ccほど減らして溶かしﾊﾞﾀｰとみりんを各大さじ1足すだけでびっくりするほど喫茶店の味 https://twitter.com/choco_ya/statuses/157062639124627456 https://twitter.com/pastamikan/status/295012140958490624 aaa 続きを読む

誰でも簡単プロの味！これだけは覚えておきたい味付けの黄金比率とレシピ（笠原流）まとめ20個 - M3Q

2012/04/16 2778 users 味付け 黄金比率 煮物 賛否両論 出汁

「ウチゴハン」でおなじみの「賛否両論」笠原料理長。 そこで紹介された味付けの黄金比率とレシピをまとめました。 和食の基本は「出汁」「醤油」「みりん」のようですね。 この三つを使う、丼、煮物、鍋物の黄金比率は最低限覚えておきたいですね。 続きを読む

超簡単！美味しい焼肉のタレの作り方 | A!@attrip

2012/02/25 579 users 玉葱 attrip ニンニク コマ 焼肉

焼肉のタレを自家製で作ると美味しいよ！ って事で超簡単に美味しい焼肉のタレの作り方です。 材料二人分 玉葱・･･････半分 ニンニク・･･･1片 酒・・・・・・・50ｃｃ みりん・・・・50ｃｃ 醤油・・・・・100ｃｃ 砂糖･････大さじ1くらい　 （お好みで入れなくても良いです。） ごま･･･大さじ１ ごま油･･･少々 もっと自然な甘さが、良ければりんごを摩り下ろしてもOK 1.ニンニクと... 続きを読む

作っておくと便利なたれ・ソース・合わせ調味料のレシピ集：[2ch]お料理速報

2011/11/23 648 users 調味料 ソース レシピ集 2ch お料理速報

作っておくと便利なたれ・ソース・合わせ調味料のレシピ集 2011年11月23日10:00 カテゴリレシピ調味料 Tweet 1 困った時の名無しさん 03/04/18 00:22 共有しませんか。 だしみつ（(c) 松本忠子） 材料（つくりやすい分量） 濃いめのだし汁…………２ 1/2カップ 砂糖……………………400g 酒、みりん………………各1/2カップ 塩………………………大さじ１ 1/2 ... 続きを読む

COOKPADの美味し過ぎて実は教えたくないウマーなレシピ５０選 【part2】 | うましかニュース

2011/03/24 3923 users COOKPAD ウマー sage うましかニュース part2

以下、ウマーでお送りしますレシピタイトルがCOOKPADへのリンクになってるので、そちらでレシピ見てください。分かりづらくてすいませんです。 part１はこちらからどうぞ588 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2010/10/09(土) 20:48:15 ID:s1xFcrME0このナメタケ、さっぱりして美味しかったよ。 今までミリンと醤油半々に合わせて作ってたけど こっちの方が自分... 続きを読む