表面がクリスピー(^^♪焼鳥屋で食べるより美味しいよ～。＜鶏手羽肉のローズマリー焼き＞ - 還暦からの再起動

2017/08/01 20 users クリスピー 肉類 ローズマリー ハチミツ 鶏肉

2017 - 08 - 01 表面がクリスピー(^^♪焼鳥屋で食べるより美味しいよ～。＜鶏手羽肉のローズマリー焼き＞ 料理<肉類＞ ［ミントさんの台所］本日は、＜鶏手羽肉の ローズマリー 焼き＞のご紹介です。 豪快にいきますよ～(^^♪ 実は、こちら、 以前ご紹介した、こちらの鶏肉の ローズマリー 焼きのマリネ液に少しのハチミツを加え、手羽肉で作ったものです。 yuuhinooka.hatenad... 続きを読む

ナンプラーを使ったエスニック風ミニトマトのマリネの作り方（レシピ） - たにまのひめゆり

2017/05/26 27 users 目分量 味見 たにま ハチミツ 調味料

2017 - 05 - 26 ナンプラーを使ったエスニック風ミニトマトのマリネの作り方（レシピ） サラダ・和え物 スポンサーリンク いつものマリネにナンプラーを カラフルなミニトマトがかわいい こんにちは。 友達のインスタにミニトマトのマリネがあって、レシピを聞いたところ、 「マリネ液とはちみつ、あと塩かな。」 料理上手な彼女は、目分量で調味料を加えて、味見をして足していくタイプ。 わたしは、きっ... 続きを読む

「ヨシダソース」もう試した？万能さ加減がハンパない、話題の新ソース ♪ - レシピとお料理のSnapDish

2015/09/20 31 users 香辛料 味付け 万能調味料 砂糖 醤油

「ヨシダソース」もう試した？万能さ加減がハンパない、話題の新ソース ♪アメリカ生まれの日本の味として、密かに注目を集める「ヨシダソース」。 醤油をベースとして、砂糖やにんにく、香辛料などを組み合わせたものです。 どんな料理にもあう万能調味料として人気沸騰中♪ 「お肉のベストパートナー」と呼ばれるほど、肉料理との相性抜群！ その他、マリネ液や魚料理の味付けなどにも使えるので、一本あると何かと重宝しま... 続きを読む

スゴ技Ｑ　もう失敗しない！ハンバーグ　ワンランクアップ術 【ミニコーナー】マリネ液の残り活用術｜ＮＨＫ あさイチ

2015/04/28 25 users ハンバーグ イチ スゴ技Q NHK リポーター

＜スゴ技Ｑ　もう失敗しない！ハンバーグ　ワンランクアップ術＞ 専門家ゲスト：松石昌典さん（日本獣医生命科学大学　応用生命科学部 食品科学科 教授） ゲスト：宮崎美子さん（女優）、水道橋博士さん（タレント） リポーター：宮下純一さん（タレント・元水泳選手） 定番料理シリーズ、今回は、こどもも大人も大好きなハンバーグです。 家庭でもよく作る料理ですが、街で聞いてみると、９割以上の人が「焦げる」「割れて... 続きを読む

なすとトマトの焼マリネ by cureo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが124万品

2012/06/18 25 users クックパッド 暑い時 トマト レシピ みんな

一度フライパンで焼いたなすとトマトをさっぱりとしたマリネ液に漬けます。 暑い時にさっぱり嬉しい一品です。 続きを読む