山の上のパン屋に人が集まるわけ｜平田　はる香｜note

2018/04/16 1755 users 平田 平田はる香 Note 現状 はる香

初めまして。株式会社わざわざの代表の平田はる香と申します。これからnoteに経営のことを中心に書き綴っていきたいと思います。最近の趣味は、会社の現状分析です。夜に好きなお酒を飲みながらデータを見ながら会社のことを考えるのが大好きです。 このnoteにはパンと日用品の店「わざわざ」の経営から考えたことを書いていきたいと思っています。note一つ目の記事はまずこちら「山の上のパン屋に人が集まるわけ」 ... 続きを読む

「すごすぎる」――地方のパン屋が“AIレジ”で超絶進化　足かけ10年、たった20人の開発会社の苦労の物語 (1/5) - ITmedia NEWS

2017/05/15 1320 users AIレジ 苦労 ITmedia News 超絶進化 物語

「すごすぎる」――地方のパン屋が“AIレジ”で超絶進化　足かけ10年、たった20人の開発会社の苦労の物語 (1/5) 焼きたての手づくりパンをレジに持っていくと、画像認識で瞬時に会計……そんな“AIレジ”が地方のパン屋にじわりと浸透している。その裏側にはシステム開発会社の苦闘の歴史があった。 続きを読む

東京のパン屋の格付け表作ったから、これたたき台にして遊ぼうぜ！

2023/07/08 1100 users たたき台 ブーランジェリー 木場 名店 神戸

東京の美味しいパン屋を紹介するから、 神戸の美味しいパン屋を教えてくれよな。 ============================================= ■Sランク（一口目から違いがわかる。感動の名店。存在に感謝） ・s.igarashi(木場) ・ブーランジェリー セイジアサクラ（高輪台） ■Aランク（めちゃおいしい。おすすめしたくなる） ・ツォ... 続きを読む

東京のパン、レベル低すぎ問題。

2023/07/07 864 users バン 問題 東京 マジ おいしいパン

マジで東京のパン、美味しくない。 パンの都神戸出身だが、別にパンに拘りを持って生きてきたつもりは全然なかった。が、東京に出てきてパンのレベルの低さに引いた。パン屋っておいしいパンが必ず売っているところという認識だったが、東京では平気でパン屋が不味いパンを売っている。 東京のパン屋の美味しくない率は... 続きを読む

パン屋のおばさんにオシャレな問いかけをされた - 真顔日記

2016/11/28 780 users おばさん 真顔日記 ピョン ネコ 思考

2016 - 11 - 29 パン屋のおばさんにオシャレな問いかけをされた 日々と思考 現在、私の右ほほには傷がある。 誰かとケンカしたわけではない。飼いネコに引っかかれたのである。抱きかたがまずかったのか、ネコが落ち着かないようすでピョンと飛び降りようとし、私のほほに爪をたてたのだ。マンガでしか見たことのないような分かりやすい傷である。しかし今の生活では、顔に傷があってもたいした問題ではない。一... 続きを読む

道徳の教科書 初検定で８社が一部修正し合格 | NHKニュース

2017/03/24 756 users 道徳 郷土 検定 記述 教科

来年４月から評価を伴う「特別の教科」となる小学校の道徳の教科書に対する初めての検定が行われ、作成した８つの会社の教科書が、一部の記述を修正したうえで、すべて合格しました。 このうち、道徳は、作成した８つの会社すべてがいじめの問題を内容に盛り込み、一部の記述を修正したうえで合格となりました。 小学１年生のある教科書では、申請段階では、物語に友達の家のパン屋を登場させていましたが、「国や郷土を愛する態... 続きを読む

「第一回 プログラマ向けデザイン勉強会」の内容を参考にして妻のパン屋のWebサイトをリニューアルしてみた - give IT a try

2013/01/16 747 users give IT a try プログラマ向けデザイン勉強会

2013-01-17 「第一回 プログラマ向けデザイン勉強会」の内容を参考にして妻のパン屋のWebサイトをリニューアルしてみた Coupe Baguette デザイン はじめに みなさん、明けましておめでとうございます！・・・と言うにはあまりにも遅すぎる時期になって2013年最初のブログ更新となりました。 「そろそろブログ書かなきゃ書かなきゃ〜！」と思っていたのですが、年末から妻のパン屋のWebサ... 続きを読む

カオスちゃんねる : 高田純次凄すぎﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2011/09/29 686 users ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 高田純次 カオスちゃん sage

2011年09月30日00:00 高田純次凄すぎﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2011/09/28(水) 13:48:29.16 ID:KzRJrlYV0 レポートに訪れたパン屋で 「とりあえず今ラーメン食べたいんで」 7 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日：2011/09/28(水) 1... 続きを読む

パン屋「郷土愛不足」で和菓子屋に　道徳の教科書検定：朝日新聞デジタル

2017/03/24 654 users 道徳 朝日新聞デジタル 教科書検定 和菓子屋 郷土愛不足

初めての小学校道徳の教科書検定が終わり、８社の２４点６６冊が出そろった。本来、「考え、議論する」を掲げたはずなのに、文部科学省が検定過程で付けた数々の意見からは、教科書作りに積極的に関与しようとする姿勢が浮き彫りになった。高校の地理歴史や公民の教科書でも、集団的自衛権や南京大虐殺などの記述が、文科省の指摘に従って横並びになった。 「しょうぼうだんのおじさん」という題材で、登場人物とタイトルを「おじ... 続きを読む

固いパン

2017/11/20 646 users サンドイッチ 政令市 開店当初 一言 リピート率

売れない。本当に売れない。 政令市でパン屋を営んでいる。自分はドイツパンも好きなので、開店当初は美味しさを広めたいという思いからドイツパンを数種類 売っていたが今はもう売っていない。 リピート率が絶望的。みんなが口を揃えて「固い」という一言で自分の自信作を片づけていく。もちろん自らの腕が足りない可能性は否定できないが。サンドイッチにしてみたけどダメ。 はてなを見て固いパンを好きな人が多いと思っては... 続きを読む

妻のパン屋の悩み事をFacebookページで解消したお話 - give IT a try

2012/11/30 618 users Facebookページ give IT a try 背景

2012-11-30 妻のパン屋の悩み事をFacebookページで解消したお話 よもやま話 はじめに 僕のブログをよく読んでくれている方はご存知かと思いますが、僕の妻は去年から兵庫県西脇市でCoupé Baguette(クープバゲット)という小さなパン屋さんをやっています。 1ヶ月ぐらい前にちょっと訳あって店のFacebookページを開設しました。 今回はFacebookページを開設した背景やその... 続きを読む

推しのパン屋と会話した

2020/03/07 491 users あいだ たび 近所 土地 パン職人

この土地に住み始めて３年。 推しのパン屋に行くようになってから２年ぐらいかなぁ。 このあいだ、はじめてパン職人と会話した。 そのパン屋に行くのは、近所のパン屋の中で一番リーズナブルで一番美味しいから。 私はパンが好きなので、引っ越して新しい土地に住むたびに、近所のパン屋を回る。 今の土地には三件か四件... 続きを読む

京都のおいしい「あんぱん」9種類を味わう　老舗の卵専門店や和菓子店が作る“逸品” - はてなブックマークニュース

2014/02/20 441 users 逸品 アンバン 老舗 おいしい 和菓子店

粒あん、こしあん、桜あん……あなたはどんな「あんぱん」が好きですか？ 京都のパン屋にはスタンダードなあんぱんだけでなく、安納芋入り、卵黄入り、白玉入りなど、工夫を凝らした“逸品”が多く取りそろえられています。京都の“おいしいパン屋さん”を紹介するシリーズ、今回は各店こだわりの「あんぱん」を、計5店舗から9種類ピックアップしました。 目次 “家紋”をあしらったあんぱん 老舗の和菓子店とホテルのベーカ... 続きを読む

28歳の青年が立ち上げたパン屋「LAND」が、京都の伝説になるまで

2023/02/13 438 users Land コロナ禍 青年 伝説 京都

京都にあったパン屋「LAND」は、ライター土門蘭が「人生で出会った中で一番のパン屋さん」と語るお店。出来立てを味わえるオーダー制サンドイッチをはじめとしたお客さんに驚きと喜びをもたらす商品をつくり、コロナ禍に大ブレイク。しかし、人気絶頂の中、閉店を発表。どうしてLANDは京都からなくなってしまうのか？オ... 続きを読む

CNN.co.jp : １週間無休のパン屋に罰金、「働き過ぎ」で　フランス

2018/03/18 427 users JST CNN.co.jp CNN 罰金 フランス北部

１週間無休のパン屋に罰金、「働き過ぎ」で　フランス 2018.03.18 Sun posted at 15:22 JST （ＣＮＮ）  　フランス北部のオーブ県で地元のパン屋が休みもなしに１週間続けて開業したとして罰金３０００ユーロ（約３９万円）の支払いをこのほど命じられた。フランスのメディアが報じた。 パン屋は１週間に少なくとも１日の休息日を設けなければならないとする同県導入の法律に違反したのが... 続きを読む

パン屋ですがトングでカチカチ威嚇するのやめてください(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ ：お料理速報

2018/11/23 401 users トング スポンサード VIP 消耗品 カテゴリネタ

パン屋ですがトングでカチカチ威嚇するのやめてください(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ 2018年11月23日23:00 カテゴリネタ・雑談パン ツイート 1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/11/22(木) 00:07:47.790 ID:lksOsQZC0 あれ意外と消耗品なんですぅ・・・(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ こちらもおすすめ スポンサード リンク 9: 以下、?... 続きを読む

お酒好きのパン屋さんが「ビールに合うパン」をひたすら開発していたら近所で大評判になってしまった話 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/03/14 398 users ホットペッパーグルメ メシ通 ビール 近所 バン

ビールが好きで、パンも好きな方に朗報です 「パンをつまみに呑むなんてありえない」 「バケットにワインは合うけれど、ビールはNG」と思っていませんか？ イラスト：逸見チエコ いえいえ、あるんですよ。ビールに合うパンが。 「ビールに合うパン」を作るシェフ。 こちらが世田谷・上用賀にある「パン屋 salut!!（サリ... 続きを読む

道徳教科書の検定問題、文科省がネット上の批判に反論　「パン屋が和菓子屋に変更になったのは出版社の判断」 | キャリコネニュース

2017/03/28 395 users 反論 キャリコネニュース 文科省 アスレチック 道徳教科書

「パン屋」は「和菓子屋」に、「アスレチック」は「和楽器店」に――3月24日に発表された小学生向け道徳教科書の検定結果に、ネットが騒然としている。国や郷土を愛する心を育む上で不適切とされ、変更になったというものだ。 朝日新聞 などが報じ、ネットでは「戦前かよ」「さっぱり意味が分からない」など、批判と驚きの声が相次いでいる。 いったい何がどうなっているのか。キャリコネニュースでは、文部科学省初等中等教... 続きを読む

道徳教科書の検定問題、文科省がネット上の批判に反論　「パン屋が和菓子屋に変更になったのは出版社の判断」 | キャリコネニュース

2017/03/27 395 users 反論 キャリコネニュース 文科省 アスレチック 道徳教科書

「パン屋」は「和菓子屋」に、「アスレチック」は「和楽器店」に――3月24日に発表された小学生向け道徳教科書の検定結果に、ネットが騒然としている。国や郷土を愛する心を育む上で不適切とされ、変更になったというものだ。朝日新聞などが報じ、ネットでは「戦前かよ」「さっぱり意味が分からない」など、批判と驚きの声が相次いでいる。「パン屋」は「和菓子屋」に、「アスレチック」は「和楽器店」に――3月24日に発表さ... 続きを読む

神戸のパン屋の話はオカルト(追記あり)

2023/07/08 364 users オカルト 信憑性 神戸 ロク 現状

「神戸のパン屋は東京に比べて圧倒的に美味い」みたいな話が盛り上がっているが、現状単なるオカルトであり信憑性は低い。 そもそも神戸には545店舗のパン屋がある食べログで「神戸市　パン」と検索すると545店舗が引っかかる。「神戸のパン屋が東京より美味い」と言っている人は、この中の何店舗に行ったのだろう？　評... 続きを読む

許せる？許せない？

2022/10/19 362 users トング トレー 行為 時点 バン

パン屋で一度トングを使いトレーに乗っけたパンをやーめたして戻す行為 今まで気にせずやってたんだけど一緒にいた友達は許せないらしい 俺は「パン屋が用意したトレーとトングしか使ってないから別によくない？」って感じなんだけど 友達は「一度取ったら要らなくてもその時点で買えよ」って感じ みんなはどう？ 続きを読む

頭蓋骨

2018/06/08 356 users 頭蓋骨 脳みそ 食パン ローラー ナイフ

「お前、脳みそ入ってんのか？」と問われて、私には脳みそが入っているのかどうか不安になった。 私の頭蓋骨の中に脳みそが入っているのかどうかを確かめることは、相当に難儀することが予想された。なぜなら私は脳外科医ではなくパン屋だからだ。 食パンを切る尋常ではない形のナイフとピザを切り分けるローラーみたいなやつしか見当たらかなったので、それで手術を敢行した。 妻は接客をしている。今がチャンスだ。万が一私に... 続きを読む

パリの若手No1.職人が手がけるパン屋 渋谷に日本1号店オープン | excite ism | 2012年08月25日 | Fashionsnap.com

2012/08/25 351 users Excite ism ブーランジェリー ゴントラン シェリエ

パリの若手 No1.パン職人「ゴントラン シェリエ」が手掛けるブーランジェリー「GONTRAN CHERRIER TOKYO」（ゴントラン シェリエ 東京）の日本 1 号店が、8月28日(火)に東京・渋谷にオープンする。 パリ 18 区モンマルトンにオープンし、フランスメディアの話題をさらったゴントラン シェリエがプロデュースするブーランジェリーが、ついに日本初進出。店内ではパリで販売されている人... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : ドイツのユーチューバーがバスタブを改造し人が乗れるドローン作成　搭乗してパン屋へ買い物 - ライブドアブログ

2018/01/23 342 users ヘリコプター ライブドアブログ ドローン バスタブ 境界線

ドイツのユーチューバーがバスタブを改造し人が乗れるドローン作成　搭乗してパン屋へ買い物 1 名前： ひぃぃ ★ ：2018/01/19(金) 10:11:12.50 ID:CAP_USER9.net ドローンとヘリコプターの境界線はどこなのか。人間が搭乗して操作するのがヘリコプターだと思われていましたが、人間がそのまま乗れてしまうドローンが作成されました。しかもベースになるのは何とバスタブです。 ... 続きを読む

妻のパン屋のWebサイトを四苦HackしてIE対応した話 - give IT a try

2013/01/17 336 users 続編 割合 2013-01-18 give IT a try

2013-01-18 妻のパン屋のWebサイトを四苦HackしてIE対応した話 Coupe Baguette デザイン はじめに 昨日公開した「第一回 プログラマ向けデザイン勉強会の内容を参考にして妻のパン屋のWebサイトをリニューアルしてみた」の続編を書きます。 今回は僕が苦労したIE6〜8対応のお話です。 実はIE8ユーザーの割合はIE9に次いで第2位！ Mac万歳！Chrome万歳！な僕にと... 続きを読む