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「パルメザン」は模倣品、伊チーズ生産者が抗議デモ 写真9枚 国際ニュース:AFPBB News
1/9 前へ次へ 写真拡大 ▲ キャプション表示 ×イタリア北部ボローニャで、米国産チーズとの不当競争に抗議するデモで「本物」のパルミジャーノ・レッジャーノを手にしたイタリアの生産者(2015年3月5日撮影)。(c)AFP/ALESSANDRO RUGGERI 【メディア・報道関係・法人の方】写真購入のお問合せはこちら 【3月6日 AFP】イタリアを代表するチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ(P... 続きを読む
「パルメザン」名乗れない? EU、産地名の禁止要求へ:朝日新聞デジタル
日本と欧州連合(EU)の経済連携協定(EPA)交渉で、EUは域内にあるワインやチーズなどの有名産地名を使った商品名約200件について、勝手に使えないようにすることを求める方向だ。合意内容によっては、日本で定着した商品名が変更を迫られる可能性がある。 特定の産地名を商品名などに使う権利は「地理的表示」(GI)とよばれる知的財産のひとつ。EUは域内にブランド価値が高い産地名を使った食品やお酒が多く、い... 続きを読む
アボカドとパルメザンチーズのペンネ♪ by maynyan☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが117万品
熟したアボカドは混ぜるだけで勝手にソースになっちゃいます。パルメザンと胡椒でシンプルに食べるのが美味しい♪ 続きを読む
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