「カマンベール」「パルメザン」日本産でも使用ＯＫ：朝日新聞デジタル

2017/12/15 15 users ゴルゴンゾーラ カマンベール 発効 EPA 協定発効

農林水産省は１５日、日本と欧州連合（ＥＵ）が２０１９年の発効をめざしている経済連携協定（ＥＰＡ）で、ＥＵの産地ブランドを保護するための具体的な基準を発表した。チーズだと「ゴルゴンゾーラ」はイタリアの産地以外は名乗れなくなるが、「カマンベール」や「パルメザン」は日本産などでも引き続き使える。日本の産地ブランドもＥＵ側で保護される。 ＥＵは協定発効にあわせてワインやハムなど２１０品目の保護を求めている... 続きを読む

「パルメザン」は模倣品、伊チーズ生産者が抗議デモ　写真9枚　国際ニュース：AFPBB News

2015/03/06 63 users 抗議デモ AFPBB News 模倣品 国際ニュース 写真9枚

1/9 前へ次へ 写真拡大 ▲ キャプション表示 ×イタリア北部ボローニャで、米国産チーズとの不当競争に抗議するデモで「本物」のパルミジャーノ・レッジャーノを手にしたイタリアの生産者（2015年3月5日撮影）。(c)AFP/ALESSANDRO RUGGERI 【メディア・報道関係・法人の方】写真購入のお問合せはこちら 【3月6日 AFP】イタリアを代表するチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ（P... 続きを読む

「パルメザン」名乗れない？　ＥＵ、産地名の禁止要求へ （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2015/02/26 10 users EPA 欧州連合 知的財産 チーズ 経済連携協定

日本と欧州連合（ＥＵ）の経済連携協定（ＥＰＡ）交渉で、ＥＵは域内にあるワインやチーズなどの有名産地名を使った商品名約２００件について、勝手に使えないようにすることを求める方向だ。合意内容によっては、日本で定着した商品名が変更を迫られる可能性がある。 特定の産地名を商品名などに使う権利は「地理的表示」（ＧＩ）とよばれる知的財産のひとつ。ＥＵは域内にブランド価値が高い産地名を使った食品やお酒が多く、い... 続きを読む

「パルメザン」名乗れない？　ＥＵ、産地名の禁止要求へ：朝日新聞デジタル

2015/02/26 243 users EPA 欧州連合 知的財産 チーズ 経済連携協定

日本と欧州連合（ＥＵ）の経済連携協定（ＥＰＡ）交渉で、ＥＵは域内にあるワインやチーズなどの有名産地名を使った商品名約２００件について、勝手に使えないようにすることを求める方向だ。合意内容によっては、日本で定着した商品名が変更を迫られる可能性がある。　特定の産地名を商品名などに使う権利は「地理的表示」（ＧＩ）とよばれる知的財産のひとつ。ＥＵは域内にブランド価値が高い産地名を使った食品やお酒が多く、い... 続きを読む

アボカドとパルメザンチーズのペンネ♪ by maynyan☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが117万品

2012/03/17 633 users パルメザンチーズ ペンネ クックパッド アボカド 胡椒

熟したアボカドは混ぜるだけで勝手にソースになっちゃいます。パルメザンと胡椒でシンプルに食べるのが美味しい♪ 続きを読む