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新着順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersいちごのギモーヴ - ハナゴト
今日のおやつは、いちごのギモーヴ。 「ギモーヴ」というお菓子を知ったきっかけは、「BLOOD-C」というアニメ。 ドキドキワクワクの学園ラブストーリーが始まると思って見始めたのですが、何というか・・・とにかく凄まじいアニメでした。 いちごのギモーブのレシピ ・いちご 150g ・砂糖 100g ・はちみつ... 続きを読む
ばいばい、おっぱい - ハナゴト
乳がんになりました。 多発性乳がん。私の右胸には4つのガンが詰まっていた。ささやかな大きさだった右胸は、もしやガンの大きさで膨れていたのか!と思うくらいガンだらけ。 1年以上前にシコリに気付いて検査するも、その時の医師には「乳腺線維腺腫」と言われた。そして乳がんに関する資料をパソコン画面に映しなが... 続きを読む
チーズインしょうが焼き - ハナゴト
2018 - 04 - 07 チーズインしょうが焼き おひとり料理 カフェ風 レシピ 庭の花木 料理のレシピ 今日のごはんは、チーズinしょうが焼き。 豚肉にチーズを挟んで生姜焼きにしただけなのですが、これが美味しい。 あまりに好き過ぎて私の「しょうが焼き」と言えば、最近はこの「チーズインしょうが焼き」になっているくらいです。 〜チーズインしょうが焼きのレシピ〜(二人分) ・豚肉(生姜焼き用) 6... 続きを読む
米粉スコーン - ハナゴト
2017 - 08 - 12 米粉スコーン お菓子 お菓子のレシピ カフェ風 レシピ 今日のおやつは、米粉スコーン。 米粉100%で作ったスコーンです。 小麦粉とバターで作る「さっくりふわふわ」のスコーンも好きなのですが、米粉のみで作る「ザクザクもっちり」食感のスコーンも大好きです。 今回はバター不使用で簡単にできる米粉スコーンの作り方です。 米粉スコーンのレシピ ・米粉 100g ・ベーキン... 続きを読む
明太クリームだれで食べる冷しゃぶつけ麺 - ハナゴト
2017 - 08 - 05 明太クリームだれで食べる冷しゃぶつけ麺 レシピ 料理のレシピ 明太子料理 おひとり料理 カフェ風 今日のごはんは、明太クリームだれで食べる冷しゃぶつけ麺。 野菜たっぷりです。 今回のつけ麺のタレはとろとろ濃厚こってり味。 私の大好物の明太子をたっぷり入れてピリ辛クリームに。肉にも野菜にもよく合います。 冷しゃぶつけ麺のレシピ(明太クリームだれ) (1〜2人分) ・豚... 続きを読む
ジップロックでブルーベリーのフローズンヨーグルト - ハナゴト
2017 - 07 - 29 ジップロックでブルーベリーのフローズンヨーグルト お菓子 お菓子のレシピ レシピ 冷たいおやつ カフェ風 今日のおやつは、ブルーベリーのフローズンヨーグルト。 ジップロックを使って簡単に作ります。 今ハマっているのが、フローズンヨーグルトに果物を混ぜ込むこと。 いちごや桃、キウイなど色々混ぜて冷やしましたが、その中でも一番好きなのがブルーベリー入り。 今回はたっぷりの... 続きを読む
10分で作る瓶詰めチーズケーキ - ハナゴト
2017 - 07 - 22 10分で作る瓶詰めチーズケーキ お菓子 お菓子のレシピ カフェ風 レシピ 冷たいおやつ 庭の花木 今日のおやつは、瓶詰めチーズケーキ。 チーズケーキ好きの私は暑い夏でも濃厚こってりのチーズケーキがどうしても食べたくなる。 でもベイクドチーズケーキを焼くには暑すぎる。冷やし固めるレアチーズケーキはあっさり味。 なので暑い日にどうしてもチーズケーキが食べたくなったら作るの... 続きを読む
タピオカの茹で方・食べ方・保存法 - ハナゴト
2017 - 07 - 15 タピオカの茹で方・食べ方・保存法 お菓子 お菓子のレシピ カフェ風 冷たいおやつ レシピ 庭の花木 今日のおやつは、タピオカ。 タピオカをたっぷり、たっぷり茹でて食べます。 nekofuwa.hatenablog.com 私はこの時にタピオカデビュー。 それからタピオカが大好物になったのですが、市販されているタピオカ入りドリンクだけでは足りない。 山ほどタピオカが食い... 続きを読む
野菜たっぷりガリバタチキンライス - ハナゴト
2017 - 07 - 01 野菜たっぷりガリバタチキンライス おひとり料理 カフェ風 レシピ ワンプレート 料理のレシピ 今日のご飯は、野菜をたっぷり使ったガリバタチキンライス。 にんにくとバターで鶏肉を香ばしく炒め、たっぷりの夏野菜と一緒にトマトソースをかけて食べます。 トマトソースは電子レンジで数分加熱をした簡単ソース。 ガリバタの香りでご飯をモリモリ食べちゃいます。 ガリバタチキンライスの... 続きを読む
豆乳で作る抹茶チーズプリン - ハナゴト
2017 - 06 - 24 豆乳で作る抹茶チーズプリン お菓子 お菓子のレシピ カフェ風 レシピ 冷たいおやつ 今日のおやつは、豆乳で作る抹茶チーズプリン。 火を使わずに、ただ混ぜて固めるだけの簡単で濃厚なチーズプリンです。 プレーンも好きなのですが、今日は抹茶を入れてほろ苦い大人味のプリンにします。 抹茶チーズプリンのレシピ ・クリームチーズ 200g ・砂糖 60g ・抹茶 15... 続きを読む
カイザーシュマーレン(オーストリアのパンケーキ) - ハナゴト
2017 - 06 - 16 カイザーシュマーレン(オーストリアのパンケーキ) お菓子 お菓子のレシピ カフェ風 レシピ 庭の花木 おひとり料理 今日のおやつは、カイザーシュマーレン。 もう何度も何度も作り続けている、このカイザーシュマーレン。 私の大好物です。 名前の通り、カイザー(皇帝)が気に入っていたとされるおやつです。 カイザーシュレーマンについては諸説あるのですが、私が聞いたのは「宮廷料... 続きを読む
ダンディーケーキ - ハナゴト
2017 - 04 - 07 ダンディーケーキ お菓子 お菓子のレシピ カフェ風 レシピ 保存食 庭の花木 今日のおやつは、ダンディーケーキ。 マーマレードを作ったら必ず作るこのダンディーケーキ。 本場ではオレンジピールを入れて焼くのですが、私はたっぷりのマーマレードを混ぜ込んで焼いています。 そしてドライフルーツもたっぷり入れて数日熟成させてから食べます。 放射状に並べたアーモンドが可愛い濃厚な... 続きを読む
いちごバター - ハナゴト
2017 - 03 - 31 いちごバター お菓子 お菓子のレシピ レシピ 保存食 カフェ風 今日は、いちごバター。 私が最近ハマっているこの真っ赤な甘いバター。いちご入りです。 ただバターにフレッシュないちごを混ぜただけなのですが、これが美味しくて今は毎朝食べています。 濃厚で甘酸っぱいいちごバターです。 いちごバターのレシピ ・いちご 150g ・砂糖 80g ・レモン汁 小さじ1... 続きを読む
豆乳きなこプリン - ハナゴト
2017 - 03 - 24 豆乳きなこプリン お菓子 お菓子のレシピ レシピ 冷たいおやつ 庭の花木 今日のおやつは、豆乳きなこプリン。 今の私は「大相撲」と「センバツ高校野球」のことで頭がいっぱいなので、あまり時間と手間の掛かるものは作りたくない(録画した取組・試合を観たい)。 なので今日は鍋で温めて、冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単な和風のおやつを作ります。 とろけるきなこプリンです。 豆乳き... 続きを読む
いちごのチーズケーキ - ハナゴト
2017 - 03 - 17 いちごのチーズケーキ お菓子 お菓子のレシピ チーズケーキ レシピ カフェ風 今日のおやつは、いちごのチーズケーキ。 フレッシュな苺をたっぷりチーズ生地に混ぜ込んで、こんがり焼き上げました。 チーズ生地の半分以上がヨーグルトなのでさっぱりした味に。 苺が出回る時期に何度も作る、私の大好きないちごのベイクドチーズケーキのレシピです。 いちごのチーズケーキのレシピ (15... 続きを読む
豆乳きなこクリームパン - ハナゴト
2017 - 03 - 06 豆乳きなこクリームパン パン パンのレシピ レシピ 菓子パン おひとり料理 今日のパンは、豆乳きなこクリームパン。 大好きなきなこをたっぷり入れた豆乳クリームをふんわりパン生地で包みました。 お茶と一緒に食べたくなる、そんな和風のクリームパンです。 豆乳きなこクリームパンのレシピ ・強力粉 200g ・砂糖 20g ・塩 小さじ1/2 ・ドライイースト 小... 続きを読む
おからクッキー【チョコチップ】 - ハナゴト
2017 - 03 - 03 おからクッキー【チョコチップ】 お菓子 お菓子のレシピ レシピ 常備おやつ 庭の花木 クッキー 今日のおやつは、おからクッキー。 生のおからをたっぷり混ぜ込んで焼き上げた外側はサクサク、中はしっとり食感のソフトクッキーです。 今回はチョコチップ入りのおからのチョコクッキーの作り方。 おからクッキーのレシピ ・おから 80g ・薄力粉 150g ・ココア 2... 続きを読む
フレッシュ苺のスコーン - ハナゴト
2017 - 02 - 24 フレッシュ苺のスコーン お菓子 お菓子のレシピ レシピ 常備おやつ おひとり料理 保存食 今日のおやつは、フレッシュ苺のスコーン。 いろいろな苺のお菓子を作りますが、今一番お気に入りの苺スイーツです。 ぐるぐる混ぜて焼くだけで簡単にできるところも好き。 生の苺をたっぷりと練り込んで焼き上げたいちごのスコーンです。 苺のスコーンのレシピ ・薄力粉 230g ・ベーキ... 続きを読む
ウェルシュケーキ - ハナゴト
2017 - 02 - 17 ウェルシュケーキ お菓子 お菓子のレシピ レシピ カフェ風 おひとり料理 庭の花木 常備おやつ 今日のおやつは、ウェルシュケーキ。 イギリスのウェールズ地方が発祥の焼き菓子。 スコーンなどと違ってやわらかく、鉄板などで焼き上げます。 私の大好物のおやつで、冷凍庫にストックが無くなると週末に黙々と大量に焼きます。 素朴な味わいがくせになるウェルシュケーキです。 ウェルシ... 続きを読む
フライパンで作る蒸し焼きチョコパン - ハナゴト
2017 - 02 - 10 フライパンで作る蒸し焼きチョコパン お菓子 パン お菓子のレシピ パンのレシピ レシピ おひとり料理 すきなもの 菓子パン 今日は、フライパンで作る蒸し焼きチョコパン。 チョコ生地の中にたっぷりのチョコレートクリームを包み込んでフライパンで蒸し焼きにしました。 簡単に作れる、私の定番おやつ。 チョコパンというかチョコまんというか・・・とにかくチョコたっぷりのふわふわお... 続きを読む
濃厚しゅわしゅわ食感 チョコシフォンケーキのレシピ - ハナゴト
2017 - 02 - 03 濃厚しゅわしゅわ食感 チョコシフォンケーキのレシピ お菓子 お菓子のレシピ レシピ シフォンケーキ カフェ風 おひとり料理 常備おやつ 今日のおやつは、チョコレートシフォンケーキ。 生地が膨らむギリギリまでたっぷりチョコを入れました。 濃厚なのにふわふわしゅわしゅわ食感のチョコレートシフォンケーキです。 最近、姪っ子が私に会うたび「がんこちゃんに似てる!」と言っていま... 続きを読む
鶏天の野菜たっぷり甘酢あんかけ - ハナゴト
2017 - 01 - 30 鶏天の野菜たっぷり甘酢あんかけ おひとり料理 カフェ風 レシピ 料理のレシピ すきなもの ワンプレート 今日のごはんは、鶏天の野菜たっぷり甘酢あんかけ。 鶏胸肉で外側カリカリ、中やわらかの鶏天を作り、そこに野菜たっぷりの甘酢あんをかけました。 ごはんがすすむ、私の鉄板おかず。 鶏天の野菜たっぷり甘酢あんかけのレシピ (鶏天) ・鶏胸肉 1枚 ・酒 大さじ1 ・... 続きを読む
白玉粉でもちもちチョコボール - ハナゴト
2017 - 01 - 27 白玉粉でもちもちチョコボール おひとり料理 お菓子 お菓子のレシピ カフェ風 レシピ 庭の花木 今日のおやつは、白玉粉で作るもちもちチョコボール。 外側はモチモチなのに中はトロトロ。 大好きなおやつで、食べ出すと止まりません。 電子レンジを使って簡単に作ることができるチョコレートのお菓子です。 白玉粉で作るもちもちチョコボールのレシピ ・白玉粉 100g ・砂糖 ... 続きを読む
ベリーとチーズのチョコレート食パン - ハナゴト
2017 - 01 - 23 ベリーとチーズのチョコレート食パン おひとり料理 レシピ パンのレシピ 菓子パン すきなもの パウンド型でパン 今日のパンは、チョコたっぷりのベリーとチーズのチョコレート食パン。 チョコをたっぷり練りこんだチョコ生地にベリーとチーズを包んで焼き上げました。 おやつとして、朝ごはんとして食べても美味しい、パウンド型で作るケーキのような濃厚チョコ食パンです。 ベリーとチー... 続きを読む
濃厚リッチなカマンベールチーズケーキのレシピ、そして手塚治虫のチョコを買う - ハナゴト
2017 - 01 - 20 濃厚リッチなカマンベールチーズケーキのレシピ、そして手塚治虫のチョコを買う おひとり料理 お菓子 お菓子のレシピ すきなもの カフェ風 チーズケーキ レシピ 今日のおやつは、カマンベールチーズケーキ。 いつものクリームチーズだけを使うチーズケーキとは違い、カマンベールチーズをたっぷり1個分加えた濃厚な、濃厚なチーズケーキです。 カマンベールチーズケーキのレシピ (15... 続きを読む