魚肉ソーセージ粉砕カレーのススメ

2024/10/16 185 users ススメ 友人

あの魚！魚！魚！な味を再現したい さっそく、魚肉ソーセージ粉砕カレーとはなんぞや、という話に入っていくのだが、昔料理好きの友人に食べさせられたことがあるのだ。 あれは美味しかった。そして強烈だった。 魚肉ソーセージ以外、シーフードは入っていないのに、めちゃくちゃシーフード味なのだ。 あれを再現したい... 続きを読む

カップヌードルCM「夏は食っとけシーフード 篇」30秒 / ゆこぴ

2023/07/19 169 users カップヌードルCM シーフードヌードル ３０秒 砂浜 海辺

海辺の街に住むその少女は急いでいた。 砂浜を夏のやけるような日差しの中、シーフードヌードルを買うために。 ふと気づくとイカが2匹もついてきていた。 彼女は心の中で思った。 『イカは生きているときは1匹2匹って数えるけど、商品として市場に出るときは1杯2杯って数えるのよね。 ふふふ。シーフードヌードルとおん... 続きを読む

「労働者の命は魚より価値がない」。シーフードの裏にある「海の奴隷」の現実に私たちができることは

2022/05/27 143 users 命懸け 奴隷 フリード LLC 漁船

©Vulcan Productions, Inc. and Seahorse Productions, LLC. 人身売買や拉致をされて漁船で強制的に働かされる「海の奴隷」の実態と彼らを救うために命懸けで闘う活動家らを追ったドキュメンタリー映画『ゴースト・フリート 知られざるシーフード産業の闇』が5月28日に公開される。 日本は、漁業における奴隷労働が横行... 続きを読む

日清「カップヌードルPRO」発売　高たんぱく＆低脂質　ハイプロテイン謎肉入りで「肉肉しい味わい」 - ITmedia NEWS

2021/03/22 154 users プロテイン pro たんぱく質 脂質 糖質

日清食品は3月22日、高たんぱくで低脂質のカップ麺「カップヌードルPRO」を発表した。オリジナルしょうゆ味とシーフードの2種を4月5日に発売する。各206円（税別）。 たんぱく質を15g配合した「たんぱく質強化カップ麺」。麺の内層に食物繊維を練り込む新製法で糖質は従来の半分にした。名称の「PRO」にはプロテインの“... 続きを読む

10年前のピザが食べたい

2019/04/18 133 users ピザ モッツアレラ バジル フワ 焼き加減

今日、久しぶりにうまいマルゲリータを食べた。 みずみずしいトマトソース、濃厚なのにしつこくないモッツァレラ、ふわっと香るバジル、絶妙な焼き加減。 でも10年前食べたあのピザには敵わない。 ピザ職人見習いのあの子が、はらぺこアルバイトのために作ったまかないのピザ。 クリームソースの上にシーフードが散りば... 続きを読む

妻が市販のカレールーをブレンドしてしまうので困っています - さようなら、憂鬱な木曜日

2017/07/23 429 users 木曜日 カレールー 市販 ビーフ ホーク

2017 - 07 - 23 妻が市販のカレールーをブレンドしてしまうので困っています 妻 妻-カレールー Google+ Pocket 私は独身の頃、自分でカレーを作るときは、いつも「こくまろカレー　中辛」のルーを買っていました。 カレーの具はビーフにしたりポークにしたりシーフードにしたりいろいろありましたが、調理方法は基本に忠実で、特別なことはせずに、カレールーを最後に溶かして、それでとてもお... 続きを読む

アメリカの“極上”ステーキ店「ウルフギャング・ステーキハウス」日本初上陸　六本木に2/1オープン - はてなブックマークニュース

2014/01/28 372 users 六本木 ウルフギャング・ステーキハウス 極上 日本初上陸 一度

美食家から“極上ステーキハウス”と評価されているというアメリカのステーキ店「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」が2月1日（土）、東京・六本木に国内第1号店をオープンします。最上級の厚切り肉を、900度のオーブンでカリッと香ばしく焼き上げるとのこと。メニューはサーロインとフィレを一度に楽しめるTボーンをはじめ、シーフードやジャーマンポテトなどを用意します。 ▽ Wol... 続きを読む

英研究者「シーフード優しく扱って」、甲殻類も痛み感じる可能性　国際ニュース : AFPBB News

2013/01/17 79 users 甲殻類 AFPBB News Portland 国際ニュース

米メーン（Maine）州ポートランド（Portland）のレストランで茹で上がったロブスター（2012年7月21日撮影）。(c)AFP/Getty Images/Justin Sullivan 【1月17日 AFP】エビやカニなどの甲殻類は痛みを感じることができる可能性が高いとする研究結果が17日、発表された。研究を行った研究者は、熱湯に放り込まれたロブスターは、実は長い間にわたって苦しみ続けてい... 続きを読む