森消費者相「サケ弁でも問題なし」　NHKニュース

2014/02/07 115 users サケ弁当 見解 会見 ガイドライン 虚偽表示

食材のメニュー表示を巡り、消費者庁が作成しているガイドラインについて、「にじます」を「サケ弁当」として販売できないのは、「現実に即していない」という声が事業者から寄せられていましたが、森消費者担当大臣は７日開かれた会見で、「サケ弁当」として販売しても、必ずしも問題にはならないという見解を新たに示しました。 メニューの虚偽表示の問題を受けて、消費者庁が去年１２月にまとめたガイドラインの案では、食材と... 続きを読む

食品表示:ニジマスでも「サケ弁」ＯＫ　消費者庁 - 毎日新聞

2014/02/06 86 users ニジマス 毎日新聞 サーモントラウト サケ 公明党

レストランなどで広がった食材の虚偽表示問題を受け、消費者庁が作成中の適正表示のガイドラインについて、森雅子消費者担当相は６日、サーモントラウト（ニジマス）を使った弁当を「サケ弁当」と表示しても景品表示法違反には当たらないとする見解を示した。参院予算委員会で、公明党の魚住裕一郎議員の質問に答えた。 同庁は昨年１２月、ガイドライン案を公表。サーモントラウトは標準和名がニジマスであるとの理由で、「サケ」... 続きを読む