メスだけ生む「超メス」近畿大学が存在証明 キャビア生産効率化に期待 - ライブドアニュース

2022/10/06 7 users メス キャビア生産効率化 近畿大学 超メス ライブドアニュース

チョウザメの魚卵・キャビアが身近な食材になるかもしれない――。 水産研究所新宮実験場（和歌山県新宮市）は、キャビアをもつメスだけを生む「超メス」の存在を証明したと発表した。その検査技術を独自に開発した。近大は「キャビア生産の効率化ができる」と期待している。 チョウザメは、生殖腺が発達するまで外見から... 続きを読む

メスだけ生む「超メス」近畿大学が存在証明 キャビア生産効率化に期待 - ライブドアニュース

2022/10/06 9 users メス キャビア生産効率化 近畿大学 超メス ライブドアニュース

チョウザメの魚卵・キャビアが身近な食材になるかもしれない――。 水産研究所新宮実験場（和歌山県新宮市）は、キャビアをもつメスだけを生む「超メス」の存在を証明したと発表した。その検査技術を独自に開発した。近大は「キャビア生産の効率化ができる」と期待している。 チョウザメは、生殖腺が発達するまで外見から... 続きを読む

メスだけ生む「超メス」　近大が存在証明、キャビア生産効率化に期待：朝日新聞デジタル

2022/10/06 11 users メス 朝日新聞デジタル キャビア生産効率化 近大 超メス

チョウザメの魚卵・キャビアが身近な食材になるかもしれない――。近畿大学水産研究所新宮実験場（和歌山県新宮市）は、キャビアをもつメスだけを生む「超メス」の存在を証明したと発表した。その検査技術を独自に開発した。近大は「キャビア生産の効率化ができる」と期待している。 チョウザメは、生殖腺が発達するまで外... 続きを読む

メスだけを生む「超メス」近畿大学が存在証明→「人間にも実装しろ」「この調子で鮭も…」

2022/10/06 123 users メス 調子 近畿大学 超メス livedoor.com

ライブドアニュース @livedoornews 【期待】メスだけを生む「超メス」近畿大学が存在証明 news.livedoor.com/article/detail… チョウザメは性別が分かるまで数年間はオスも飼育するしかなく、キャビアの生産では効率の悪さが課題とされてきた。近大は「キャビア生産の効率化ができる」と期待している。 pic.twitter.com/... 続きを読む

近畿大学、大豆イソフラボンを与えチョウザメをすべてメスにすることに成功―キャビア生産の安全な効率化に期待 | TechCrunch Japan

2022/03/07 16 users チョウザメ 大豆イソフラボン キャビア 飼料 近畿大学

近畿大学水産研究所新宮実験場（和歌山県新宮市）で飼育研究しているコチョウザメ 近畿大学は3月4日、大豆イソフラボンを含んだ飼料を与えることで、コチョウザメをすべてメスにすることに成功したと発表した。これにより、キャビアの生産の効率化と、オスの活用という問題が大きく改善される。 コチョウザメは、東ヨー... 続きを読む

近畿大学がチョウザメをメス化する実験に成功　大豆イソフラボンのエサで安全かつ効率的なキャビア生産へ

2022/03/04 170 users チョウザメ 大豆イソフラボン 実験 近畿大学 メス化

近畿大学水産研究所の研究グループが、大豆イソフラボンの配合飼料でチョウザメのメス化に成功したと発表しました。実用化でチョウザメ養殖の生産効率が向上し、キャビアの量産が期待されます。 同大学は、チョウザメの稚魚に大豆イソフラボンの成分「ゲニステイン」を配合したえさを180日間与え、メス化が可能であるか... 続きを読む

『チョウザメが、村の人口を越えましたので、食べに来てください』愛知県豊根村をアピールする広告のインパクト「身は白いけど味はサケに近かった」 - Togetter

2018/12/15 131 users Togetter アットエス サケ users チョウザメ

リンク @S［アットエス］ 2 users 107 山村でチョウザメ養殖、キャビア生産へ 愛知・豊根、東海大支援｜静岡新聞アットエス 浜松市天竜区に隣接する愛知県豊根村で、東海大海洋学部（静岡市清水区）の支援によるチョウザメ養殖が進められている。過疎化に悩む山間部の同村に新たな観光資源と産業を… 続きを読む