「ノンシュガー」「ゼロカロリー」「人工甘味料」は減量に役立たず糖尿病リスクを高めるというWHOの報告

2023/05/16 40 users ノンシュガー ガイドライン ＷＨＯ 糖尿病 発症リスク

「砂糖不使用」や「ゼロカロリー」をアピールする人工甘味料使用食品は数多く存在しており、カロリー過多を気にする人々からの人気を集めています。ところが、世界保健機関(WHO)が2023年5月15日に発表したガイドラインでは、人工甘味料の使用が減量に長期的な影響を及ぼさないばかりか、糖尿病や心血管疾患の発症リスク... 続きを読む

うわさのハイカロリーグルメマンガ『禁断の変態ごはん』作者に聞く「私がカロリー沼に溺れ続ける理由」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/07/19 113 users うわさ ユーモア 禁断 メシ通読者 ホットペッパーグルメ

インスタで支持される食いしん坊礼賛マンガ 食いしん坊すぎるぽっちゃり姉妹のマンガが、インスタ上でちょっとした事件だ。まずは、彼女たちのカロリー過多な日常が描かれた作品を1話分だけメシ通読者に特別にお届けしよう。 〜『禁断の変態ごはん』（©️宝島社）より〜 ……とまあ、こんな感じで、鋭い洞察力とユーモアに... 続きを読む

ステーキ肉は焼く前にコーヒーに漬け込んでおくとおいしさアップ！ : ライフハッカー［日本版］

2012/06/13 80 users ライフハッカー ステーキ肉 コーヒー ステー 塩分

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ ステーキ肉は焼く前にコーヒーに漬け込んでおくとおいしさアップ！ 2012.06.13 17:00 ステーキにひと手間加えておいしくするには、肉を漬け込んでおくのが最高です。しかし、使う調味料によっては塩分やカロリー過多になることがあります。ヘルシー系ブログ「The Greatist」に、塩分もカロリーも抑えて、かつ柔らかくておいしいステーキが食べたい時は、ステー... 続きを読む

なんでも評点:空腹は幸福？ ― ストレスで腹が減ったときは何も食べずに我慢した方がストレスに打ち克てることが判明

2008/07/16 221 users メディカル 空腹 真っ最中 脂肪 評点

“ストレス太り”を経験したことのある人や、今まさにその真っ最中だという人は少なくないはず。ストレスにさらされると、やたらお腹が減って食べ過ぎてしまう。食べるとストレスがやわらぐ気がするので、食べないではいられない。カロリー過多になり、体にどんどん脂肪が蓄積されていく。 空腹ホルモン→ストレス緩和ホルモン しかし、テキサス大学サウスウェスタン・メディカル・センターの研究者マイケル・ルター氏らによると... 続きを読む