カルビー初のビール「飲んでミーノ」　フルグラ規格外の麦使用、協同商事と共同開発 - 日本経済新聞

2024/08/05 7 users ビール フルグラ 共同開発 カルビー 日本経済新聞

カルビーは5日、同社として初めてとなるビールを6日から発売すると発表した。クラフトビール「コエドビール」を製造・販売する協同商事（埼玉県川越市）と共同で開発した。カルビーのシリアル「フルグラ」の製造過程で規格外だったオーツ麦を使用しており、食品ロスの削減につなげる。商品名は「飲んでミーノ」。350ミリ... 続きを読む

日本の神道が“オンライン布教”によって世界中に信者を増やしていた | アプリの神棚にお参りする人も…

2022/03/22 198 users 神棚 神道 信者 アプリ 代用

ゆっくりではあるが、世界中でインターネットを通じて神道の実践者が増えていると日本の宗教を専門とする米国の研究者が指摘している。 神社へのアクセスが難しい日本国外では、お供え物の米がなければオーツ麦で代用、アプリの神棚に向かって拝む、などの独特の実践方法があるようだ。 実家はメソジストだけど アメリカ... 続きを読む

本当はおいしい「オートミール」のレシピ。オートミールを米化して、ピザやチャーハン、おにぎりをたらふく食べる方法 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2021/03/11 12 users オートミール チャーハン エサ おにぎり 失礼

オートミールをおいしく食べる方法＝「オートミール米化」を検証 突然ですが、オートミールって、いまいちおいしくないと思いませんですか？ （共感してくれる人も多いはず）。 初めて食べたときは、「これ、鳥のエサ！？」（失礼！）と衝撃を受けました。 実際、オートミールの原料のオーツ麦は鳥のエサとして売られて... 続きを読む

オーツ麦と環境活動家グレタ・トゥーンベリ――環境配慮のグローバル常識 / ジェンセン・美佳 / 北欧の社会・文化・生活 | SYNODOS -シノドス-

2020/08/16 12 users ノマ Noma synodos シノドス 知見

北欧のNo1.レストランと呼ばれるNoma（レストラン・ノマ）をご存知だろうか。その世界的にも注目されるレストラン・ノマのシェフであるレネ・レゼピ（Rene redzepi）とクラウス・マイヤー（Claus Meyer）が北欧料理の探求のために設立したのが、ノルディックフード・クラブだ。科学的知見と料理芸術を融合し、たとえば海... 続きを読む

自然にコレステロールを下げてくれる12の食品 | MYLOHAS

2018/10/20 40 users MYLOHAS バター 朝食 食べ物 コレステロール

コレステロールを下げる食べ物とはここでご紹介する12種類の食品。もうたっぷり食べているという方はOK。でも、食生活の改善と聞いて、バターを減らそうなどと思い浮かぶなら、コレステロールにいい食べ物を、食事に加えてみるとよいかもしれません。 オーツ麦 コレステロールを下げたいのなら、朝食を変えるのが簡単。... 続きを読む

牛を飼わずにミルクを生み出すという農家の試み - GIGAZINE

2017/09/06 28 users 穀物 GIGAZINE スウェーデン イギリス 地球

by Bertalan Szürös スウェーデンで農家として働くAdam Arnesson氏は、2016年まで家畜用飼料としての穀物を作っていたのですが、人が消費するミルクを作るための オーツ麦 を育てるようになりました。今農家がどのような転換点を迎えているのか、オーツ麦からミルクを作ることで「地球を救える」とはどういうことなのか、イギリスのニュースサイトThe Guardianが取材しています... 続きを読む

オートミールの栄養が玄米より食物繊維約3.5倍、鉄分約2倍ですごい - モテ貯金

2016/01/10 126 users オートミール フルーツグラノーラ 鉄分 玄米 栄養

2016 - 01 - 10 オートミールの栄養が玄米より食物繊維約3.5倍、鉄分約2倍ですごい 姫姉様のどうでもいい話 オートミールを試しに買ってみたら想像以上に良かったので紹介します！！ オートミールとは？ オートミールとは、オーツ麦を脱穀後に蒸して潰したものです。アメリカとかでは朝食の定番でよく食べられています。フルーツグラノーラは元はオートミールから作られています。 栄養 玄米よりも 「食... 続きを読む

サブウェイ風サンドイッチプレート - 田舎暮らしおひとりさまの日々

2015/06/19 42 users サブウェイ 日々 田舎暮らしおひとりさま バニー 夕飯

今日の夕飯はサブウェイ風サンドイッチプレートです。 サブウェイの注文、緊張します・・。 まずは、「ハニーオーツ」作り。 サブウェイのメニューの中で、これが一番印象に残りました。 名前の響きが。 全粒粉をたっぷりと配合した生地です。 はちみつをお湯で溶いたものを成形した生地に塗っていきます。 「ハニーオーツ」のハニーがどこに使われているのか、わからなかったので、上に塗っちゃいました。 オーツ麦をたっ... 続きを読む

スターバックスの朝食感覚で飲めるグラノラ・ハチミツ入り豆乳フラペチーノ「ソイ ハニー グラノラ フラペチーノ」 - GIGAZINE

2014/10/03 11 users グラノラ GIGAZINE フラペチーノ ぞい バニー

オーツ麦・アーモンド・ドライクランベリーなどを混ぜ込んだグラノラとハチミツを、豆乳ベースのフラペチーノにトッピングした「ソイ ハニー グラノラ フラペチーノ」が六本木ヒルズ内にあるスターバックスの3店舗限定で発売中です。豆乳やグラノラ、ハチミツなど朝食にピッタリなドリンクになっているとのことなので、お店に行って飲んでみました。 ソイ ハニー グラノラ フラペチーノ | スターバックス コーヒー ジ... 続きを読む

朝食にグラノーラ、広がる　専門店続々、出荷量も急増：朝日新聞デジタル

2014/07/26 11 users グラノーラ コーンフレーク 急増 シリアル 穀物

穀物に甘みを加えて焼き上げたシリアル「グラノーラ」が人気急上昇中だ。専門店が各地にオープンし、国内の出荷量は右肩上がり。コーンフレークを抜いて首位に躍り出ている。　１９世紀に米国で生まれたとされるグラノーラ。コーンフレークのような穀物を加工したシリアルの一つで、オーツ麦やライ麦にハチミツや砂糖を混ぜてオーブンで焼く。牛乳やヨーグルトをかけて食べるのが一般的だ。炭水化物やビタミン、ミネラルなどが効率... 続きを読む

牛乳に溶かして“飲む”グラノーラ「飲むグラ」4/20発売　ヨーグルトに混ぜるアレンジも - はてなブックマークニュース

2014/04/10 101 users グラノーラ シリアル 穀物 くら パウダー

菓子や健康食品などを製造・販売する味源は4月20日（日）、牛乳に溶かして食べるパウダー状のグラノーラ「飲むグラ」を発売します。オーツ麦など6種類の穀物に、イチゴやバナナなどのパウダーをプラス。大豆や細かく砕いたシリアルも入っています。内容量は240gで、価格は500円（税別）です。 ▽ 美味しさは元気の源 有限会社　味源　自然の館 ▽ 日本初、「飲み物」になったグラノーラ　1兆7,000億円規模が... 続きを読む