旅先でマンタ（イトマキエイ）を買って食べた

2023/11/13 114 users 標本 イトマキエイ 冒険スペクタクル料理 イタリア 食材採取

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：イタリアの持ち運べるエスプレッソ、ポケットコーヒーを飲んでみた ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 スーパーへマンタを買いに行く マンタが... 続きを読む

イタリアの持ち運べるエスプレッソ、ポケットコーヒーを飲んでみた

2023/10/30 198 users ジェノベーゼ ナポリ 標本 イタリア 冒険スペクタクル料理

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：ナポリのジェノベーゼは本当に茶色いのかを確かめたい ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 イタリアのコーヒーは小さい イタリアのコーヒーはす... 続きを読む

右乳首からエスプレッソが、左乳首からスチームミルクが溢れてくるよぉ！ ..

2022/11/13 138 users スチームミルク ラテアート カフェラテ 両方 コーヒーカップ

右乳首からエスプレッソが、左乳首からスチームミルクが溢れてくるよぉ！ コーヒーカップに両方入れたら、カフェラテになったよぉ！ 美味しいよぉ！ ラテアートも描けるようになったよぉ！ 喫茶店開くから今度お店に来てよぉぉ！！ 続きを読む

日本の物理学者がついに動いた！ コーヒーの表面を覆う白い膜の謎 : ギズモード・ジャパン

2015/01/29 143 users ギズモード 物理学者 湯気 サイエンス 表面

サイエンス , 大学研究モノ , 食べ物/飲み物 日本の物理学者がついに動いた！ コーヒーの表面を覆う白い膜の謎 2015.01.29 13:00 いつも何気に見てる淹れたてのコーヒーの表面でぐるぐる動く白いモヤモヤ…あれ何？ コーヒーの表面に張り付いたかのような、うーっすら浮かぶ白い膜に気がついたことありますか？ エスプレッソの泡でも湯気でもない不思議にぐるぐるしてる白いあれ。気になっていたのは... 続きを読む

卵白で☆大人のアフォガード風プリン♪ by twinflower [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが118万品

2012/04/01 224 users プリン ミルクプリン 卵白 クックパッド レシピ

真っ白でとろとろのミルクプリンに、エスプレッソをイメージした、コーヒーソースをかけて♪ おいしい、大人のプリンです♡ 続きを読む

【超お得な裏ワザ】スタバのドリンクを1個買って2個もらう方法 – ロケットニュース24（β）

2011/09/13 333 users スタバ ドリンク 裏ワザ ロケットニュース 2個

世界中で愛され、日本でも大人気のコーヒーショップ『スターバックス　コーヒー』。 最近では、コンビニでも販売されているチルドカップの『スターバックス　ディスカバリーズ』が好評を博しているが、そのシリーズに13日から新発売のスターバックス日本第1号店で最初にオーダーされた、「ダブル ラテ」が追加、販売開始された。 ダブルラテはスタバの店舗と同じ豆を使用しており、エスプレッソの力強さとミルクのコクが味わ... 続きを読む

出版界の破壊神か創造主か？グーグルが 目をつけたオンデマンド製本の正体 | ビジネスモデルの破壊者たち | ダイヤモンド・オンライン

2009/10/06 239 users グーグル ダイヤモンド 正体 創造主 出版界

1 2 出版界の破壊神か創造主か？グーグルが 目をつけたオンデマンド製本の正体 銀行のＡＴＭ機で必要なお金を引き出せるように、自分が欲しい本をその場で印刷してもらう。信じがたい話だが、そんなことがすでに可能になっている。ニューヨークに本社を構えるオンデマンド・ブックス社の印刷・製本機械“エスプレッソ”によって、だ。 見た目は、超大型のオフィス用コピー機のよう。これが1分間に150ページをプリントア... 続きを読む

カプチーノとカフェラテとカフェモカの違いは？コーヒー系飲み物の成分を図解 - Zopeジャンキー日記

2008/11/13 460 users カフェモカ Espresso カプチーノ カフェラテ ESP

Lokesh Dhakar - Coffee Drinks Illustrated http://www.lokeshdhakar.com/2007/08/20/an-illustrated-coffee-guide/ エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテなど、さまざまなコーヒー系飲み物の成分をイラストで図解。 以下の９種類が図解されている。 1. Espresso （エスプレッソ） 2. Esp... 続きを読む