もう少し詳しく。きちんと語ると調理の歴史を知る深い話になるから こん..

2024/11/25 262 users 調理 歴史 アルカリ 深い話 こんにゃく

もう少し詳しく。きちんと語ると調理の歴史を知る深い話になるから こんにゃく→石灰水で煮込むのは普通の調理法なので不思議でもなんでもない アルカリで煮るのはアクの強い食物を食べるために一般的な方法で、日本には仏教と共に中国から伝わった ただしここまで調理法が発達したのは日本独自 恐らく縄文時代から続く堅... 続きを読む

万博会場へのアクセス問題『中央線』に集中必至　スタッフ間に合わず「開場できない日があるかも」担当者

2024/06/25 133 users 万博会場 宿舎 心配事 中央線 万博

万博会場へのアクセス問題『中央線』に集中必至　スタッフ間に合わず「開場できない日があるかも」担当者06月25日 19:31 25日からはじまった万博の国際会議。 準備が本格化するにともない、私たちの生活にも影響のあるこれまでとは違う課題も見えてきました。 ■大阪・関西万博に参加国の心配事は宿舎から会場までのアク... 続きを読む

“映え”ないSNS「BeReal.」　仏Voodooが5億ドルで買収（Impress Watch） - Yahoo!ニュース

2024/06/12 13 users Voodoo 買収 Impress Watch Yahoo

“映え”ないSNSとして若者を中心に人気を集める「BeReal.」が、フランスのゲーム会社Voodooに買収された。買収額は5億ドル(約844億円)。 【この記事に関する別の画像を見る】 大手モバイルアプリ・ゲームパブリッシャーのVoodooが「BeReal.」を運営する仏BeRealを買収。Voodooは70億ダウンロード以上、1.5億人以上のアク... 続きを読む

単純にゴボウ食うっておかしくねw

2024/05/23 304 users ゴボウ 山芋 熱湯 気持ち ところ

見た目まんま根じゃん 山芋ぐらい太いなら食えそうなところあるなーって思えるけどゴボウは根じゃん それを皮むいてさらに細くして わざわざ酢や熱湯でアク抜きしてさ どんだけ根を食いたい気持ち強いんだよw 他に食えるもんいっぱいあるだろ 続きを読む

圧力鍋でたっぷりごぼうと牛肉のみそ煮の作り方 | 美容と健康の読みものと管理栄養士監修レシピ　ボブとアンジー

2023/11/24 57 users しょうが 包丁 糸こんにゃく アンジー ゴボウ

1.ごぼうは皮をたわしでしっかり洗い、包丁の背で皮をこそげ、やや厚い斜め薄切りにします。水にさらして、アクを抜きます。糸こんにゃくはサッと湯通しして水にさらします。それぞれ水気をしっかり取ります。 2.圧力鍋に(A)を合わせ、しょうがを千切りにして加え、牛肉と(1)のごぼうを加えてサッと煮て、アクを丁寧に取... 続きを読む

[第48話]幼稚園WARS - 千葉侑生 | 少年ジャンプ＋

2023/09/27 17 users 幼稚園WARS 千葉侑生 重鎮 殺し屋 少年ジャンプ

幼稚園WARS 千葉侑生 <毎週木曜更新！最新2話無料><連載１周年記念！！全話無料！！>※一挙公開！キャンペーン期間：9/27まで※　ここは世界の重鎮の子が通うブラック幼稚園。リタ先生は彼氏募集中だけど出会いが全く無かった。ある日、子供を狙った殺し屋が現れ、超イケメンで!?世界一“安全”な幼稚園で繰り広げられるアク... 続きを読む

[第47話]幼稚園WARS - 千葉侑生 | 少年ジャンプ＋

2023/09/20 10 users 幼稚園WARS 千葉侑生 重鎮 殺し屋 少年ジャンプ

幼稚園WARS 千葉侑生 <毎週木曜更新！最新2話無料><連載１周年記念！！全話無料！！>※一挙公開！キャンペーン期間：9/27まで※　ここは世界の重鎮の子が通うブラック幼稚園。リタ先生は彼氏募集中だけど出会いが全く無かった。ある日、子供を狙った殺し屋が現れ、超イケメンで!?世界一“安全”な幼稚園で繰り広げられるアク... 続きを読む

キャンドゥが『アクリルスタンド用撮影補助具』という天才的なものを開発していた「指映らないようにぷるぷるさせて撮らなくていい」

2023/09/13 7 users キャンドゥ スローガン Can★Do 背景 発見

Can★Do/キャンドゥ @cando_official Can★Do/キャンドゥ公式アカウントへようこそ！ 「まいにちに発見を。」をスローガンに、昨日よりもちょっといい今日をつくっていきます('-'*)♪ #キャンドゥ #cando cando-web.co.jp/index.html Can★Do/キャンドゥ @cando_official 【ワンドゥブログ】背景の世界観を崩さない！『アク... 続きを読む

[第46話]幼稚園WARS - 千葉侑生 | 少年ジャンプ＋

2023/09/13 8 users 幼稚園WARS 千葉侑生 重鎮 殺し屋 少年ジャンプ

幼稚園WARS 千葉侑生 <毎週木曜更新！最新2話無料><連載１周年記念！！全話無料！！>※一挙公開！キャンペーン期間：9/27まで※　ここは世界の重鎮の子が通うブラック幼稚園。リタ先生は彼氏募集中だけど出会いが全く無かった。ある日、子供を狙った殺し屋が現れ、超イケメンで!?世界一“安全”な幼稚園で繰り広げられるアク... 続きを読む

ギフト券に誤って「http://localhost:3000」を印字　誰もアクセスできず　提供元がミス

2023/01/06 13 users エクスペリエンス ソウ localhost 印字 東京都渋谷区

ギフト券の企画や販売を行うソウ・エクスペリエンスは、ギフト券「バーガーチケット」の一部に、アクセスできない誤ったURLを印刷したことが発覚したと発表した。 ギフト券の企画や販売を行うソウ・エクスペリエンス（東京都渋谷区）は1月4日、東京都内の飲食店などで使えるギフト券「バーガーチケット」の一部に、アク... 続きを読む

日本の野菜は味が薄い？60年前のレシピを見ると『カリフラワーのゆで時間は10分で、ほうれん草は重曹を入れてゆで、小松菜にもアクがあり』何かと野菜が逞しかった。

2022/11/19 140 users カリフラワー 重曹 ほうれん草 Amazon.co.jp 台所

岡根谷 実里 / 世界の台所探検家 @m_okaneya 世界の家庭の台所を訪れ、一緒に料理をさせてもらっています。著書「世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる」amazon.co.jp/dp/4861528208 note.mu/misatookaneya 岡根谷 実里 / 世界の台所探検家 @m_okaneya 日本に住む外国人の方はよく「日本の野菜は水っぽくて味が... 続きを読む

macOS 13 Venturaでは「システム設定環境」が「システム設定」アプリとして刷新され、一部の機能にはアクセスしづらくなり、非対応パネルが開けないといった不具合も確認されているので注

2022/10/24 9 users macOS 13 Ventura アプリ システム設定 一部

macOS 13 Venturaでは「システム設定環境」アプリがSwiftUIを用いて「システム設定」アプリとして刷新されるのに伴い、一部の機能にはアクセスしづらくなっています。詳細は以下から。 　Appleは日本時間 The post macOS 13 Venturaでは「システム設定環境」が「システム設定」アプリとして刷新され、一部の機能にはアク... 続きを読む

豚汁作って食べた【追記にレシピあり】

2022/10/17 538 users 豚汁 たまねぎ 平野レミ 終始 旨味

先日、NHKきょうの料理を見ていたら平野レミ・和田明日香コンビが「とんたま汁」なるものを作っていた。豚汁にたまねぎをたくさん入れて、「とんたま汁」だそうな。 レミさんは終始「あーちゃんの作るコレ、ほんっとに美味しいのよ！」とベタ褒め。 野菜のアク抜きをしていないと言う明日香さんに、「アクも旨味だからね... 続きを読む

ベルトスクロールACT『熱血硬派くにおくん外伝 リバーシティガールズ2』12月1日発売へ。2人の新キャラが参戦し、大幅ボリュームアップ - AUTOMATON

2022/08/04 9 users AUTOMATON アークシステムワークス 外伝 熱血硬派く

アークシステムワークスは8月4日、『熱血硬派くにおくん外伝 リバーシティガールズ2』を12月1日に発売すると発表した。対応プラットフォームはPC（Steam）/Nintendo Switch/PS4/PS5/Xbox One/Xbox Series X|Sで、価格は3190円。 ＊2021年10月公開のトレイラー 『熱血硬派くにおくん外伝 リバーシティガールズ2』は、アク... 続きを読む

TCP/IPの後継技術になるか、常識を破る「QUIC」と「ICN」の衝撃

2022/06/15 20 users プロトコル quic 後継 TCP アプリケーション

アプリケーションの高度化やデータ通信量の増加に対応するため、TCP/IP（Transmission Control Protocol/Internet Protocol）の後継となる技術の検討も始まっている。その代表格が「QUIC」というプロトコルだ。TCPに取って代わる可能性があるとして注目されている。 QUICは、米グーグルが自社のWebサービスで大量のアク... 続きを読む

握力を増強できるバナナみたいな手袋、米MITなどが開発　編物の人工筋肉を空気で膨張

2022/04/17 119 users センシング機能 米MIT CSAIL 研究チーム 握力 膨張

米MIT CSAILと米Tencent Americaの研究チームが開発した「Digital Fabrication of Pneumatic Actuators with Integrated Sensing by Machine Knitting」は、センシング機能を搭載した織物ベースのソフトな空気圧アクチュエータだ。 空気を注入し局所的な膨らみによってアクチュエータ全体を曲げることで機能させる。アク... 続きを読む

無料で使える自分の好きな曲調に合った洋楽をランダムに再生しまくってくれる「Jango」を使ってみた

2022/04/16 13 users 洋楽 ヒップホップ 音楽ストリーミングサービス カントリー

ヒップホップ、ロック、カントリー、クラシックなどにジャンル分けされた数百の放送局を無料かつ登録不要で利用できる音楽ストリーミングサービスが「Jango」です。「知っている曲」ではなく「ジャンルの近い曲」をラジオ感覚で楽しめるこのサービスを実際に使ってみました。 Jango https://www.jango.com/ Jangoにアク... 続きを読む

タイトルを入力するだけで短い楽曲を自動で作曲してくれる「自動作曲ちゃん」で曲を作ってみた

2022/04/16 15 users タイトル Nyanyanyanyanyanyanya 言葉

好きな言葉をタイトルとして入力するだけで、十数秒の短い楽曲を自動で作成してくれるサイト「自動作曲ちゃん」を、Nyan Catでおなじみの「Nyanyanyanyanyanyanya!」の作曲者として知られるdaniwellさんが公開しています。 自動作曲ちゃん https://aidn.jp/jingle/ 自動作曲ちゃん - ニコニコ動画 自動作曲ちゃんにアク... 続きを読む

『エルデンリング』にて“ウィル・スミス”目撃報告が複数あがる。歩いてきて、ビンタして、帰っていく - AUTOMATON

2022/04/04 98 users 先ごろ フロム AUTOMATON Image credit

『エルデンリング』にて“ウィル・スミス”が出没中とのユーザー報告が複数あがっている。とはいえ、もちろん本物ではない。俳優ウィル・スミス氏に扮して、先ごろのアカデミー賞での事件を再現する者が現れたのだ。 Image Credit: the_ginger_one367 on Reddit 『エルデンリング』は、フロム・ソフトウェアが手がけたアク... 続きを読む

出渕裕ロングインタビュー6　出渕裕と逆襲のシャアとサザビーと

2021/11/02 11 users サザビー クリーンナップ シャア 逆襲 時系列

前回は「出渕裕ロングインタビュー5　出渕裕とガンダムZZと小林誠と」 ――そういう意味では話の時系列は戻りますが、『Zガンダム』のころって、永野さんや小林さんたちの、非常にアクのつよい、個性的な線で描かれてあがってくるデザインに対して、藤田さんが絶妙なクリーンナップをすることで、世界観を維持していたとい... 続きを読む

食器は迷いますね - 料理好き人間が書くブログ

2021/09/01 17 users 食器 料理好き人間 tontun ブログ 出所

映える？お洒落食器なんぞないので いつもあるものな食器ですが とりあえず鯛の頭忘れていたので、鯛炊いたん tontun.hatenablog.com 多分、ここの鯛です イケメンですね 酒と塩と水でアクを取りつつ煮ただけですが 魚の出所については、このブログ参考にならないと思われますので 茄子いきましょう 諸事情により全て皮... 続きを読む

荒廃世界ドット絵冒険ゲーム『Eastward（イーストワード）』9月16日発売へ。6年以上かけて作られた作品いよいよ発売へ | AUTOMATON

2021/08/11 340 users AUTOMATON Eastward Steam 発売 作品

Chucklefish Gamesは、『Eastward（イーストワード）』を9月16日に発売すると発表した。対応プラットフォームはPC・Mac（Steam/GOG.com/Humble Store）およびNintendo Switch。Nintendo Switch版はコンソール時限独占になるという。ゲーム内は日本語テキストに対応する。 『Eastward』は、ピクセルアートで描かれるアク... 続きを読む

Firefoxブラウザのユーザー数、2年半で激減 - iPhone Mania

2021/08/10 20 users Firefox iPhone Mania 激減 競合ブラウザ

Mozilla Firefoxブラウザのユーザー数が、近年激減していることが判明しました。Google Chromeなどの競合ブラウザにユーザーを奪われているようです。 2年半で4,600万人も減少 情報サイトIt’s FOSSが、Firefoxの公開データリポート（Firefox Public Data Report）を確認したところ、2018年末には2億4,400万人だったアク... 続きを読む

趣味がめっちゃローテする 　

2021/07/30 33 users 趣味 ネトフリ フールー 本数 ホラー

趣味がめっちゃローテする。 今ちょうど「映画のターン」。元々ネトフリ、フールー、アマプラを契約しっぱなしなので毎日仕事が終わってから2本くらい流しっぱなしにしている。知り合いからは「理解できない」って言われがちだけど、個人的に「同じ映画を何回見ても楽しめる派」なので、本数には困らない。 ホラー、アク... 続きを読む

慶応大 不正アクセスで学生など約6500件の個人情報漏えいか | IT・ネット | NHKニュース

2021/05/07 18 users キャンパス 湘南藤沢キャンパス 慶応大学 氏名 教職員

慶応大学は神奈川県藤沢市にあるキャンパスのシステムに外部から不正アクセスがあり、学生や教職員の氏名や電話番号など延べおよそ6500件が漏えいした可能性があると発表しました。 大学によりますと、去年から複数回にわたって藤沢市にある「湘南藤沢キャンパス」の大学院棟の会議室の予約システムに外部から不正なアク... 続きを読む