【段葛こ寿々＠鎌倉】蕎麦とわらび餅が絶品な鶴岡八幡宮参道にあるお店 - 御成門プログラマーのグルメ記録

2024/02/25 11 users 鶴岡八幡宮 参道 段葛 和菓子 外観

鎌倉にあります蕎麦と和菓子のお店「段葛 こ寿々(だんかずら こすず)」さんを紹介します。「段葛」とは鎌倉の観光名所「鶴岡八幡宮」の参道のことでその名のとおり、「こ寿々」さんは参道にあるお店です。 外観・場所・アクセス メニュー そばとろ わらび餅 段葛　こ寿々 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス ... 続きを読む

「無くしていいものと悪いものがある」わらび餅の爪楊枝が環境配慮でなくなった話…「手で食え言うんか」「なくしたのは気配り」など

2023/04/05 9 users 爪楊枝 気配り 環境配慮 悪いもの いいもの

僕たなきゃん55歳 @tanakyan BMW C400GTに広島県で最長距離乗っている男らしい。 プラモデル弄るけど完成出来ないマン。尾道に2008年に移住して気付けば10年超の都落ち古オタクです。 広島のコスプレイベント、コスカレードのスタッフです。某ホテルのナイトフロントマン。 何事も始めると早いが腰はちょう重い。 続きを読む

『わらび餅の移動販売』を小説に書いたら読者から「架空のものを実在してるかのように書くのはタブー。きちんと調べた方がいいですよ」と言われた話 - Togetter

2021/07/26 330 users Togetter Twitter 短編小説 情動 読書

真乃宮@いつか君の盾となろう @manomiya37 愛する妻と息子たち。読書に救われてきた人生。報いのない物語でこそ伝えられる情動があると信じています。（Twitterは呟きが主です） 真乃宮@いつか君の盾となろう @manomiya37 昔『わらび餅の移動販売』を短編小説に取り上げたとき、ある読者から「衛生上の問題」「保健所の... 続きを読む

わらび餅って日本食文化でも歴史が古いのにブームが来た事って殆どないんじゃないか？

2021/04/10 207 users 茶道 殆ど ブーム 甘味 発祥

元は中国の禅宗が渡来して伝えた茶道の延長みたいなもので 蕨から作るという事で蕨市が発祥なのかというとどうやらそうでもないらしい。 鎌倉時代、時の天皇によってわらび餅が全国的に広まって奈良や京都を中心に一般的な甘味として広まったみたいね。 でも原価率とか売上とかあんまり国中を揺るがす程、いわゆる社会現... 続きを読む

バジルシードドリンクの種は本当にバジルなのか確認したい :: デイリーポータルZ

2021/03/01 28 users バジル デイリーポータルZ ワラビ 標本 根っこ

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：ワラビの根っこから本物のわらび餅を作りたい ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 これがバジルシードドリンクだ バジルシードドリンクの存在を... 続きを読む

ワラビの根っこから本物のわらび餅を作りたい :: デイリーポータルZ

2021/02/01 199 users ワラビ 標本 根っこ デイリーポータルZ 冒険スペクタクル料理

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：イカ徳利があるならタコ徳利があってもいいはずだ ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 ワラビの根を掘っていい場所が見つかった わらび餅を作る... 続きを読む

【セブンイレブン:もっちりわらび餅 練乳いちご】和洋折衷のわらび餅が登場！早速レビュー！！ - 甘党犬のお菓子小屋-たま〜にホラー・雑記-

2021/01/04 13 users 和洋折衷 ソクラテス@atashi_yamato 外出自粛

どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！ 今回はセブンイレブンにて発売された和菓子のスイーツをレビューしていきます！！ もっちりわらび餅　練乳いちご ネットの口コミを確認！！ それでは開封！！ それでは頂きます！！ 【セブンイレブン:もっちりわらび餅　練乳いちご】まとめ ※筆者オススメ！外出自粛の... 続きを読む

スシローカフェ部、スコーン＆紅茶アイス。わらび餅と大学芋も。

2020/06/04 21 users スシロー 大学芋 ズコーン セイロン紅茶 カロリー

６月３日からスシローでべつばらクリームを使用した新作スイーツ、スコーン＆紅茶アイスが数量限定販売されています。 スコーン＆紅茶アイス 値段は３００円＋税、カロリーは341kcalです。テイクアウト不可となっています。 外はさっくり、中はしっとりしたスコーンが２個。スリランカ産のセイロン紅茶を使用したアイス... 続きを読む

【猫とわらび餅】今ホケミショックらしい。 - 猫に媚びる生活。（仮）

2020/05/04 13 users 媚びる生活 ホケミ ホットケーキミックス 風邪 猫奴隷友達

昨日今日と涼しい。 涼しい日は猫をダッコしたときの温かさが心地よいですね(°▽°) 暑かったらお風呂いれようと思ってましたが、風邪ひくといけないのでやめておきます。 これまた数日前の話になるのですが、猫奴隷友達からとある連絡がきました。 「ホケミどこにも売ってねぇ！！」 ホケミ＝ホットケーキミックス＝HM 私... 続きを読む

【ファミマ:とろけるクリームわらび餅】めちゃくちゃ美味しそうなわらび餅が登場！！気になるそのお味は！？ - 甘党犬のお菓子小屋-たま〜にホラー・雑記-

2020/04/15 11 users ファミマ ホラー 甘党犬 雑記 ソクラテス

どうも、ドクター・ソクラテスです！ 今回は和洋折衷が感じられる素晴らしいスイーツがファミリーマートで発売されたのでご紹介致します！！ とろけるクリームわらび餅 ネットの口コミを確認！！ それでは開封！ それでは頂きます！！ 【ファミマ:とろけるクリームわらび餅】まとめ 筆者オススメ春に食べてほしいお取り... 続きを読む

『タピオカブームが去ると日本固有種のわらび餅と交配し、純粋なわらび餅が失われるのでは？』過去の事例と種の保存を危ぶむ声 - Togetter

2019/06/21 174 users タピオカ 余剰 Togetter 河川 田んぼ

私がタピオカブームで懸念するのは、このブームが去った時に余剰のタピオカが河川や田んぼに投棄されて、そのうち何割かが孵化して繁殖して、新たな特定外来生物になりかねない事です 続きを読む

黒糖わらび餅のクレープ - パンとフクロウ

2017/08/24 22 users ふくろう クレープ ホイップクリーム クレープ生地 きな粉

2017 - 08 - 24 黒糖わらび餅のクレープ 黒糖入りわらび餅を作ったので、 クレープで包んでみた。 クレープは玄 米粉 利用。 クレープ生地の上に粒あん。 きな粉をまぶしたわらび餅。 そして、甘さ控えめなホイップクリーム。 思ったとおり！美味しい(*^▽^*) mkonohazuku 2017-08-24 17:00 黒糖わらび餅のクレープ Tweet 広告を非表示にする もっと読む コ... 続きを読む

作って食べる「枯山水」　ＳＮＳで拡散、女性客つかむ：朝日新聞デジタル

2017/08/05 39 users 枯山水 おはぎ 木箱 和菓子 拡散

自分で作って食べる「枯山水」が人気を呼んでいる。大阪や神戸に３店舗を構える「Ｍａｍｅｚｏ＆Ｃａｆｅ（マメゾウ・アンド・カフェ）」のメニュー「箱庭スイーツ」。味わえて写真映えもするため、ＳＮＳを愛用する女性客らを多く取り込んでいる。 注文すると、２０センチ四方の黒いお盆と、おはぎやわらび餅などの和菓子が詰まった２段の木箱、飾りの松などの小物が運ばれてくる。お盆の上に和菓子を置けば、自分なりの枯山水を... 続きを読む

わらび餅買ってみた: ♡お嬢様の生活♡

2017/06/22 13 users モナカ おじちゃん 生活 お嬢様 屋台

英会話終わった後いつも通り 駅に〓向かって歩いていくと… わらび餅を売ってる屋台を発見〓️ ↑↑屋台をリアカーで引いてるみたいな？！ 【説明下手】 今回でわらび餅購入するの2回目♡ 知ってるおじちゃんでした〓️ おじちゃん忘れてたけど… モナカの中にわらび餅が入ってます♬ ↑↑モナカ ↑↑わらび餅♡♡ ※きな粉が沢山入ってて美味しかった♡ このわらび餅、昔からあるみたい。 福岡出身ぢゃないから最初... 続きを読む

片栗粉で簡単！わらび餅！ - いろいろじょうほうきょく！

2017/05/16 11 users 片栗粉 COOKPAD bookmark 砂糖 手作り料理

2017 - 05 - 16 片栗粉で簡単！わらび餅！ 手作り料理・お菓子 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket こんにちは、ｎａｐｉです！ 最近は２０度を超えて暑いくらいの日もありますよね(´･ω･｀) そんなときはサッパリとした甘いものを食べたくないですか？ 今日はCOOKPADで見つけた、片栗粉と砂糖と水で出来ちゃう簡単わらび餅を紹介... 続きを読む

クリームコーヒー☆わらび - パンとフクロウ

2017/03/08 14 users ふくろう コーヒーリキュール バン ホイップクリーム 菓子

2017 - 03 - 08 クリームコーヒー☆わらび 菓子 こんな雰囲気のコンビニスイーツ、 皆さんご紹介下さっていたなぁ〜 と、思い出しながら作ったわらび餅。 中にはホイップクリームと コーヒー味のケーキクラム(スポンジくず)を 入れてある。 コーヒー味のケーキクラムは 濃いめのコーヒーシロップ ＋ちょっぴりのコーヒーリキュールを スポンジ生地に染み込ませたもの。 わらび餅がやわやわなので 綺... 続きを読む

セブンイレブン「わらび餅＆白玉くりいむぜんざい」に大満足。コンビニ和スイーツのレビューです。 - そこにいるだけでいい

2017/01/13 16 users ぜんざい セブンイレブン コンビニ和スイーツ レビュー 白玉

2017 - 01 - 13 セブンイレブン「わらび餅＆白玉くりいむぜんざい」に大満足。コンビニ和スイーツのレビューです。 コンビニスィーツ セブンイレブン 卵アレルギー セブンイレブンから新商品です。「わらび餅＆白玉くりいむぜんざい」です。 なんて贅沢なんでしょう！これは和菓子のホームラン王ではないでしょうか。和菓子好きな人にもいろいろ好みがあると思います。白玉が好き。わらび餅が好き。ぜんざいが... 続きを読む

「黒豆入り和三盆仕立て金のわらび餅」はお正月のお土産にオススメのコンビニ和スイーツです。レビュー。 - そこにいるだけでいい

2016/12/30 9 users お土産 コンビニ和スイーツ レビュー お正月 コンビニスイーツ

2016 - 12 - 30 「黒豆入り和三盆仕立て金のわらび餅」はお正月のお土産にオススメのコンビニ和スイーツです。レビュー。 コンビニスィーツ ローソン ローソンでこんな素敵なわらび餅を見つけました。「黒豆入り和三盆仕立て金のわらび餅」「金」って何？さっそく買ってみました。 ふたを開けると、なんと金箔が。 こんなにたくさん付いていました。「金沢金箔付き」って書いてあります。 女は光り物に弱いで... 続きを読む

黒ごまわらび餅 - パンとフクロウ

2016/11/27 5 users 和三盆 ふくろう 食器 黒ゴマ 材料

2016 - 11 - 27 黒ごまわらび餅 菓子 p> ゴリゴリ( id:gorigori_GG )さんの記事に影響されて 黒ごまのわらび餅を作ってみた。 ゴリゴリ( id:gorigori_GG )さんは和三盆を使ったお餅、 2種類を記事にされていて、 今回は過去のもの(黒ごま）を参考に(o^^o) もっと忠実に再現してみたかったのだけど、「カップに入ったわらび餅」 家庭用の食器と材料では、食... 続きを読む

モチモチ過ぎる「わらび餅」に昇天！鎌倉の和スイーツ巡りで見つけた三大甘味処 - みんなのごはん

2015/09/15 31 users 鎌倉 ごはん 和スイーツ みんな グルメレポ

2015-09-15 モチモチ過ぎる「わらび餅」に昇天！鎌倉の和スイーツ巡りで見つけた三大甘味処 鎌倉 ランチ バーグハンバーグバーグ グルメレポ ツイート ■はじめに もっちもちのわらび餅だ〜！！助けてくれ〜！！ モチモチモチモチモチモチ モチチチチチチチチチチ… 皆さんこんにちは、バーグハンバーグバーグのまきのと、鎌倉大仏の背中です。 わたしは今、この写真からも分かるとおり、鎌倉に来ております... 続きを読む

京都のスイーツ、おすすめの「あんみつ」名店　わらび餅やソフトクリームのトッピングも - はてなニュース

2015/08/04 136 users 名店 トッピング あんみつ スイーツ ソフトクリーム

つるんとした寒天に滑らかなあんこ、もちもちの白玉に濃厚なアイスクリーム……贅沢なトッピングを一度に味わえる「あんみつ」の名店を、京都から紹介します。地元で愛される定番の味から、若手菓子職人が作るフランス菓子のように美しいあんみつまで、おすすめの7店をまとめました。 ■ 地元に愛されるあんみつの名店「月ヶ瀬」 ▽ 甘味処　月ヶ瀬 ▽ 月ヶ瀬　祇園いちむら | 祇園商店街振興組合 ▽ 月ヶ瀬 - 祇園... 続きを読む

ゆるすぎるだろ！　京都の非公式ゆるキャラ「わらび舞妓ちゃん」がスケスケすぎてヤバイものが丸見えだと話題に - ねとらぼ

2015/03/27 115 users とらぼ ヤバいもの キャラ 舞妓さん 京都

「わらび餅」と「舞妓さん」を組み合わせた、京都の非公式ゆるキャラ「わらび舞妓ちゃん」がスケスケすぎると話題になっています。一体どれくらいスケスケかというと……。 見えてる！　中の人見えてる！！！ 一応、舞妓さんっぽい目や口もちゃんとついているのですが、そんなことより中の人が気になってしまって他の要素がまったく目に入ってきません……。しかし、この「スケスケぶり」が話題になり、ネットでは「ふなっしーよ... 続きを読む

見ためも味もワラビじゃないのに、なぜ 「わらび餅」？(tenki.jpサプリ 2015年3月27日) - 日本気象協会 tenki.jp

2015/03/27 28 users ワラビ 地下茎 tenki.jpサプリ デンプン 山菜

わらび餅の原料は「わらび粉」です。わらび粉は、今が旬のあの山菜、ワラビの根から採れるデンプンです。この粉を使った菓子なので、「わらび餅」という名前がつけらました。 わらび粉の作り方はまず、ワラビの根（地下茎）を掘り起こし、叩いて、ほぐして、洗って、デンプンを取り出します。そして、これを乾燥させると、わらび粉になります。 この精製法は葛粉を作る過程と同じですが、わらび粉は葛粉に比べて非常に手間がかか... 続きを読む

カタすぎる「バリカタ女子」を柔らかくする方法 - ライブドアニュース

2015/02/16 22 users カタ ボディビルダー レスラー リサ マシュマロ

> > カタすぎる「バリカタ女子」を柔らかくする方法 2015年2月16日 9時30分 ここに測定器を使ってカラダの「柔らかさ」を測りまくる女性がいる。彼女は女子大生のリサ。レスラー、格闘家、ボディビルダー、そして自らの柔らかさも測定する。 さらにはグラビアアイドル、地下アイドル、肥満体型、赤ちゃんの柔らかさ、カラダだけに飽き足らず、わらび餅、マシュマロ、大根など様々な食材をも測定する。 病的とも... 続きを読む

おうちで作る！ ひんやりおいしい「わらび餅」レシピ - はてなニュース

2014/08/15 253 users レシピ ワラビ デンプン 片栗粉 グズ

ぷるぷるとした食感で夏にぴったりの、ひんやりおいしいわらび餅。名店を巡って食べるのも楽しいですが、おうちで簡単に作って食べることだってできます。片栗粉や豆腐など、身近な食材を使ったレシピも。ぜひ手作りしてみましょう！ ■ わらび餅、基本のレシピ わらび餅は本来、ワラビの根茎から取ったでんぷん「わらび粉」を材料として作ります。しかしわらび粉は高価なため、芋やくずなどのでんぷんを混ぜた「わらび餅粉」が... 続きを読む