「やっぱりきゅうりはコレだね」とキミが言う。ポリポリが止まらない＜じゃこきゅうり＞ - 還暦からの再起動

2017/07/06 21 users キュウリ 還暦 キミ カリッカリ コレ

2017 - 07 - 07 「やっぱりきゅうりはコレだね」とキミが言う。ポリポリが止まらない＜じゃこきゅうり＞ 料理＜野菜・果物＞ 実は、「きゅうり」というお題をいただき、昨日、何品か作ってみました。 「きゅうりもなかなかやるなぁ・・」と目を細めつつ、 「でもやっぱりこれでしょう」と呟いたのが＜じゃこきゅうり＞。 ちりめんじゃこをごま油でカリッカリになるまで炒め、上からゴマをかけただけのシロモノ... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 「ちりめんじゃこにイカが混入」 購入者が激怒しクレーム - ライブドアブログ

2017/01/21 60 users ライブドアブログ ダイビングエルボードロップ 混入 クレーム

「ちりめんじゃこにイカが混入」 購入者が激怒しクレーム 1 名前： ダイビングエルボードロップ(徳島県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] ：2017/01/21(土) 18:55:35.29 ID:yHbZ8FqO0.net 「株式会社阿部水産」の公式Twitterのつぶやきがここ数日注目されています。店頭販売していたちりめんじゃこに小さなイカが混入していたことで、購入者が激怒しクレームを入れてきたそ... 続きを読む

里芋のネギじゃこサラダ - ４コマ常備菜！

2016/01/10 10 users 里芋 ４コマ常備菜 サトイモ 分量 ミリン

2016 - 01 - 10 里芋のネギじゃこサラダ 野菜の常備菜 野菜の常備菜-さといも 25分で出来る、サトイモのねっとり感とチリメンジャコの香ばしさを味わえるサラダを作りましょう。お酒のおつまみにもぴったりです。 里芋のネギじゃこサラダ：冷蔵3日 材料（作りやすい分量） 里芋　8個 細ネギ小口切り　4本 チリメンジャコ　３０ｇ しょうゆ　大さじ１．５ みりん　大さじ１ 作り方 里芋は上下を切... 続きを読む

うぉスゲーーー！「ちりめんじゃこ」に混入する小さな怪物、チリメンモンスターを知ってる？ – Japaaan 日本の文化と今をつなぐウェブマガジン

2015/05/21 27 users イワシ 稚魚 シラス干し 別物 庶民

ちりめんじゃこ（縮緬雑魚）はイワシの稚魚を食塩水で煮て天日干しにした食品。ほかほかごはんにのせて食べるだけでもとっても美味しくいただける食品ですよね。 関東では「シラス干し」という名前でも知られています。もともと「ちりめんじゃこ」と「シラス干し」は別物だったようですが（シラス干しは生乾きの状態など…）今はその区別は曖昧になっているそうです。 古くから日本の庶民の食卓で親しまれてきたちりめんじゃこで... 続きを読む

大根の葉っぱで”ふりかけ”を作ると合法的にハッピーになれる

2014/10/28 486 users 葉っぱ 大根 ストレッチポール 常備菜 うち

葉付きの大根を買いましたので、ちりめんじゃこと炒めてふりかけを作りましたこんばんは 長野市地域おこし協力隊 戸隠地区担当 栗原健です 戸隠産、葉付きの大根を買ってきました。 この葉っぱが栄養豊富で美味しいのです 常備菜としてふりかけにしようと思います それをすてるなんてとんでもない！ 立派な葉付き大根 うちにあったストレッチポールと比べてもこの大きさです （あ、この流れ…） ご安心ください。 今回... 続きを読む

漁港を取材：シラス干しから消えた「チリメンモンスター」、どこへ行った？ (1/3) - Business Media 誠

2014/08/13 15 users チリメンモンスター シラス干し 漁港 タツノオトシゴ 取材

チリメンジャコに混ざるタコやイカなどの小さな海の生物「チリメンモンスター」。以前は、スーパーで買ってきたチリメンジャコの中からチリモンを見つけ、得をした気分になっていたが、最近、姿を見かけなくなった。その理由は……？ チリメンジャコ（シラス干し）に混ざるタコやイカ、タツノオトシゴ、稚魚などの小さな海の生物「チリメンモンスター」（チリモン）。約10年前までは、スーパーで買ってきたチリメンジャコの中か... 続きを読む

アクアログ速報 : 【画像】 チリメンジャコに混じっているいろいろな海の生き物たち

2014/02/28 164 users タツノオトシゴ チリメンモンスター 想像以 生き物たち 勉強

2014年02月28日 18:54 【画像】 チリメンジャコに混じっているいろいろな海の生き物たち 勉強になるなあ。 pic.twitter.com/CEDuRetEUJ— 平山亜佐子✍ (@achaco2) 2013, 10月 22 @pianoya 気づかすにタツノオトシゴとか食べてたりするんですねー。— 平山亜佐子✍ (@achaco2) 2013, 10月 22 チリメンモンスターが想像以... 続きを読む

高級ロースステーキ250グラムを挟んだ3000円の「前略、道の駅バーガー」を食べてみました - GIGAZINE

2013/12/21 38 users イカナゴ GIGAZINE 前略 たまねぎ 瀬戸内海

瀬戸内海に位置する淡路島では、タマネギやちりめんじゃこ、イカナゴなど多くの名産品があり、その中の1つに淡路島ビーフというものがあります。淡路島南部の観光施設「道の駅うずしお」にある「淡路島オニオンキッチン」で、豪快にも淡路島ビーフのロースステーキ250グラムを挟んだハンバーガー「前略、道の駅バーガー(税込3000円)」が販売されています。また、オニオンキッチンでは、ご当地バーガー日本一を決める「と... 続きを読む

朝日新聞デジタル：「チリモン」ＷＥＢ図鑑できた　検索して海の生物学んで - 社会

2013/05/18 7 users 生物 朝日新聞デジタル 社会 チリメンモンスター エビ

図鑑のトップページ＝チリメンモンスターＷＥＢインタラクティブ図鑑より 　【江口英佑】チリメンジャコに交じった小さな魚やイカ、エビなどの種類をネットで調べることができる「チリモンＷＥＢ図鑑」を、環境保護に取り組む大阪府内のボランティアらがつくった。今年から公開し、各地の自然観察イベントなどで活用されている。 　「チリモン」はチリメンモンスターの略。岸和田市のきしわだ自然資料館ときしわだ自然友の会が２... 続きを読む

ちりめんじゃこに混ざっている生き物達 | A!@attrip

2012/12/07 105 users attrip 生き物達

ちりめんじゃこに混ざっている生き物達 続きを読む