イギリスに6年住んで分かった「イギリスはおいしい」 - ENGLISH JOURNAL ONLINE

2020/03/18 865 users ENGLISH JOURNAL ONLINE イギリス

英語が生まれた国であり、メシマズで有名な国、イギリス。 インターネットがこの世に広まる前、私たちがイギリスの飯事情を知るには、皮肉とユーモアたっぷりに描かれたグルメ本『イギリスはおいしい』を読むしかありませんでした。そこにはタイトルと裏腹にいかにイギリスの飯がまずいかが、懇切丁寧に描かれています。... 続きを読む

「おいしい」以外の言葉で美味しさを伝えられますか？全ライター必見「味を言語化するためのノウハウ」がすごすぎた - ぐるなび みんなのごはん

2018/02/08 670 users ノウハウ ごはん 言語化 言葉 みんな

2018 - 02 - 08 「おいしい」以外の言葉で美味しさを伝えられますか？全ライター必見「味を言語化するためのノウハウ」がすごすぎた グルメ調査隊 グルメレポ やじろべえ 半田 ツイートする こんにちは、ライターの榎並です。 僕はライターを生業としており、「みんなのごはん」をはじめ食関係の記事を書く機会も多い。取材する店は大抵素晴らしく、シェフの技術とこだわりが詰まった料理には驚きと感動を覚... 続きを読む

【東京】見たら絶対行きたくなる！老舗洋食屋さんの名店15選 - Find Travel

2014/10/09 842 users Find Travel 名店15選 タンシチュー 東京 下町

今回は東京で行ってみたい、老舗洋食屋さんの名店をご紹介します！オムライスにナポリタン、ハンバーグにタンシチューなど美味しそうなのが一杯♪ １．グリル佐久良　：つくばエクスプレス　浅草駅 浅草にある洋食屋さんです。このエリアには老舗のお店が多く、全体的にレトロチックな下町の雰囲気。グリル佐久良は1967年創業、地元の人が通うお店です。全体的にやや高めの価格設定ではありますが、どれも文句なくおいしい。... 続きを読む

こんなに柔らかくなるの！？驚くほどおいしい「鶏胸肉」の極上レシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

2013/11/20 1074 users キュレーションメディア 極上レシピ 鶏胸肉 M3Q 女性

『大人気の鶏胸肉レシピが集結！』 とにかく安くてすごく便利な鶏むね肉。比較的低カロリーなのでダイエットにも良いですよね。でもむね肉って普通に食べるとパサパサしてしまうので、なかなかおいしく調理するのが難しいもの。そんな鶏むね肉が驚くほどやわらかくなって激ウマだと人気のレシピを集めています。 続きを読む

貰った人が思わずニッコリする本当においしい「東京土産」はこれだ！まとめ44個

2013/04/21 1021 users 東京土産 評判 東京

『絶対に失敗しない東京土産』 東京らしさなんて気にしない！ベタでもなんでも良い！ とにかく味が良くて評判の良い東京土産をチョイスしています。 続きを読む

ごはんにみそ汁、卵焼き　覚えておきたい基本の「和食」レシピ - はてなブックマークニュース

2012/11/07 1689 users 卵焼き 湯気 みそ汁 和食 和食レシピ

ふっくらつやつやのごはんに、ホカホカと湯気の立つみそ汁――好きなメニューはいろいろあるけれど、私たちを一番“ほっ”とさせてくれるのは、やはりシンプルな「和食」ではないでしょうか？ これだけは押さえておきたい、基本の和食レシピを紹介します。 ■ おいしい「ごはん」の炊き方 まずはこれがなければ始まらない、ごはんの炊き方です。 ▽ ふっくらツヤツヤに炊き上げるには？美味しい「ごはん」の炊き方 - はて... 続きを読む

この震災とソーシャルメディア | smashmedia

2011/03/29 3631 users 前置き ボク ポジショントーク マーケティング 結果

世の中には、ポジショントークというものがありまして。ぼくもポジション的にはソーシャルメディアが注目されたり、ネットをマーケティングに取り入れようと考える企業が増えたほうがお仕事的には「おいしい」わけですが、同時にぼくの仕事は結果を出さなきゃダメなので、できもしないことを煽ったり、無責任な夢だけ見せたりされるとかえって迷惑なんですね。という前置きを書きつつ、今回の震災を踏まえてソーシャルメディアにつ... 続きを読む