【LIVE】京急百貨店が緊急会見 「日本橋 伊勢定」で集団食中毒 147 名が健康被害うち1名が死亡 | TBS NEWS DIG

2024/07/29 8 users 日本橋 LIVE 伊勢定 京急百貨店 死亡

「日本橋伊勢定」で発生した集団食中毒について「京急百貨店」の緊急会見をライブでお伝えします。京急百貨店によりますと、「日本橋伊勢定」で今月24日から25日にかけて販売した「うなぎ蒲焼」や「うなぎ弁当」を… 続きを読む

【速報】“うなぎ弁当”体調不良　147人のうち90代女性1人死亡　京急百貨店、伊勢定が会見｜日テレNEWS NNN

2024/07/29 447 users 嘔吐 うなぎ弁当 日テレNEWS NNN 下痢 死亡

先週、横浜市の京急百貨店で「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えた問題で、147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え1人はその後、死亡したことが明らかになりました。 京急百貨店・金子新司代表取締役「心からおわび申し上げます」 京急百貨店に出店している「日本橋伊勢定」で先週販売された「うなぎ弁当」... 続きを読む

ウナギ蒲焼そっくりのカマボコ「うな次郎」、丑の日に「再現度ヤバイ」と話題に　ほろほろ食感の秘密は - ねとらぼ

2017/07/25 200 users Twitter かまぼこ 練り製品 一正蒲鉾 すり身

土用丑の日となった7月25日。風習にのっとりウナギを食べたいところですが、ウナギは絶滅の危機にひんしているので何か代わりの物を食べるべきだ、という意見がTwitterで数多くあがりました。 そんな中、代用品として注目を浴びているのが「 うなる美味しさ うな次郎 」。新潟の一正蒲鉾が販売している、ウナギの蒲焼をイメージした魚のすり身で作った練り製品です。発売されたのは昨年（2016年）6月30日です... 続きを読む

ウナギ蒲焼そっくりのカマボコ「うな次郎」、丑の日に「再現度ヤバイ」と話題に　ほろほろ食感の秘密は - ねとらぼ

2017/07/25 200 users Twitter かまぼこ 練り製品 一正蒲鉾 すり身

土用丑の日となった7月25日。風習にのっとりウナギを食べたいところですが、ウナギは絶滅の危機にひんしているので何か代わりの物を食べるべきだ、という意見がTwitterで数多くあがりました。 そんな中、代用品として注目を浴びているのが「 うなる美味しさ うな次郎 」。新潟の一正蒲鉾が販売している、ウナギの蒲焼をイメージした魚のすり身で作った練り製品です。発売されたのは昨年（2016年）6月30日です... 続きを読む

うなぎ:値下げマジック　稚魚不漁を予測、昨秋大量仕入れ－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)

2013/07/18 40 users 稚魚不漁 毎日新聞 ウナギ 予測 不漁

稚魚の不漁でうなぎの価格が高騰する中、２２日の「土用の丑（うし）の日」を前に、大手スーパーの一部でかば焼き値下げの動きが出てきた。今年も不漁が続くと見込み、うなぎの卸価格が安くなる昨秋の段階で大量仕入れに踏み切ったのが「値下げマジック」のからくりだ。 ダイエーは１３〜１５日の３連休に全店舗で、昨年は１９８０円だった「鹿児島県・宮崎県産　うなぎ蒲焼（かばやき）（大）」（約１６０グラム）を約２割値下げ... 続きを読む

浜名湖産うなぎの缶詰「うなぎ蒲焼」を使ってうな丼を作ってみた - GIGAZINE

2012/07/26 14 users 蒲焼き GIGAZINE 斎藤茂吉 歌人 逸話

今年の土用の丑の日は7月27日(金)で、今回はちょっといつもと違ったうなぎを楽しみたいと考えていたところ見つけたのが、浜名湖食品「うなぎ蒲焼」で値段はスーパーで税込698円でした。缶詰にうなぎの蒲焼きを入れた保存食品で、うなぎ好きで知られる歌人の斎藤茂吉は、戦時中にうなぎが食べられないことを予期してこの缶詰を買い占めたという逸話もあるそうです。缶詰の賞味期限は3年あるので、うなぎが高騰していていつ... 続きを読む