ネスレ、ブルーボトルコーヒーを買収　独立子会社として運営へ - ITmedia NEWS

2017/09/14 230 users ネスレ ブルーボトルコーヒー 買収 Nestle 独立子会社

食品大手で「ネスカフェ」や「ネスプレッソ」を擁するNestleが、いわゆる米国の「サードウェーブコーヒー」の旗手、Blue Bottle Coffeeを買収した。Blue Bottleは独立子会社として存続する。 スイスの食品大手Nestleは9月14日（現地時間）、こだわりのコーヒーで知られる米コーヒーチェーン、Blue Bottle Coffeeの過半数株式を買収したと発表した。買収総額などの... 続きを読む

サンフランシスコでたくさんコーヒー飲んだ | SOTA

2015/06/07 47 users Sota サードウェーブ オークランド ロースター 対岸

Google I/O 2015のためにサンフランシスコを訪れた．サンフランシスコといえば対岸のオークランドにサードウェーブの代表格となったBlue Bottle Coffeeの焙煎所があり，サードウェーブコーヒーの流れを受けた様々な有名ロースターが存在している．コーヒー狂としてはロースター巡りをせずにはいられず滞在中は時間があればロースターに行っていた．以下は行ったところまとめ． Four Bar... 続きを読む

ブルーボトルコーヒーで使われている「acaia (アカイア) デジタルスケール」がシンプルでカッコイイ！ | LifeStyle STANDARD

2015/04/22 33 users iPhone iOS ドリッパー ブルーボトルコーヒー アプリ

ブルーボトルコーヒーで使われている「acaia (アカイア) デジタルスケール」がシンプルでカッコイイ！ 2015/4/22 Android, Blue Bottle Coffee, iOS, ガジェット ブルーボトルコーヒーの記事などでよく見かけるドリッパーの下にある四角い物体が気になったので調べてみました。 いろいろ調べてみると、あの四角い物体は、iPhoneやAndroidのアプリと連動する... 続きを読む

ブルーボトル降臨！｢清澄白河｣の魅力とは？ | オリジナル | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

2015/03/03 48 users ブルーボトルコーヒー 清澄白河 ジェンダー論 アップル 行列

多摩美術大学卒業後、小売業、自動車メーカー等をへて現在は未来調達研究所株式会社でリサーチ業務に従業。とくに先端商品調査、ジェンダー論、小売流行調査などを手がける 「コーヒー業界のアップル」と呼ばれるブルーボトルコーヒー（Blue Bottle Coffee）。日本に初上陸してから3月6日でオープン1カ月を迎えるが、東京・清澄白河（江東区）の第1号店はいまだに行列が絶えない大人気だ。海外各地から届い... 続きを読む

【商用可】有料レベルの無料素材が10日ごとに10枚増え続けているサイトを知っていますか？ | ビットエーブログ - 株式会社BITA

2015/02/18 660 users 株式会社BITA ビットエーブログ 商用可 無料素材 10枚

どうも、やなぎさわです。数知れず無料の写真素材サイトは存在すると思います。今日ご紹介する「unsplash」というサイトは、他とは群を抜いてまじで凄いんです。 何がどう凄いのかと言うと、とにかくクオリティが高いです。「え！？これで商用利用OKで無料なの？」と必ず一回は言うと思います。それに最近日本に入ってきたBlue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）の写真なんかもあるんですよ！ ... 続きを読む

本屋探訪記特別編：ブルーボトルコーヒー日本初出店の清澄白河は「本と珈琲の街」 - ITmedia eBook USER

2015/02/13 52 users USER 脚光 清澄白河 サードウェーブコーヒー blue

清澄白河のコーヒー＆ブックス事情が「アツい！」。清澄白河に行く際にはぜひ足を運びたい本屋をピックアップしました。 Blue Bottle Coffeeをご存じでしょうか？ 昨今、にわかに脚光を浴びているサードウェーブコーヒー。コーヒー界におけるスターバックスの次の波だそうですが、要は小さいけれども美味しいコーヒー屋さんを愛しましょうねってものですね。 このサードウェーブコーヒーで有名な店がBlue... 続きを読む

デザインスプリントとブルーボトル・コーヒーのプロトタイピング（翻訳） | THE GUILD Labs

2015/02/09 176 users デザ エージェンシー ブルーボトル プロトタイピング 彼ら

本記事は、最近日本にも上陸したBlue Bottle Coffeeに対し、Google Venturesが行ったデザインスプリントの翻訳記事（オリジナル）。デザインスプリントとは、Googleの投資部門Google Venturesが投資先に行うデザインワークショップである。Googleはオンラインでの売り上げが伸び悩むBLUE BOTTLE COFFEEと彼らのエージェンシーに対し、一週間のデザ... 続きを読む

【画像】 日本初上陸の「ブルーボトルコーヒー」が大行列でヤバイ　コーヒー1杯に2時間待ち - 痛いニュース(ﾉ∀`) : ライブドアブログ

2015/02/06 93 users ライブドアブログ 閃光妖術 ブルーボトルコーヒー ヤバイ 名前

【画像】 日本初上陸の「ブルーボトルコーヒー」が大行列でヤバイ　コーヒー1杯に2時間待ち 1 名前： 閃光妖術(千葉県)＠＼(^o^)／：2015/02/06(金) 12:30:56.00 ID:0lYBgMaY0.net サンフランシスコベイエリア発の人気コーヒーロースタリー、Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）が遂に日本にやってくる！記念すべき第１店舗目は2015年2月... 続きを読む

並ぶだろうな〜 話題のブルーボトルコーヒー、間もなく東京でオープン サードウェーブの味見をしよう - 週アスPLUS

2015/01/27 19 users 味見 ブルーボトルコーヒー 週アスPLUS サードウェーブ

話題の「サードウェーブ」ついに本命の登場だ。スターバックス以来のブームになるかどうかは分からないけど、まずはどんな味なのか試してみたい。 サンフランシスコ生まれのコーヒーショップ・ブルーボトルコーヒー（Blue Bottle Coffee）は、2月6日に1号店を清澄白河（東京都江東区平野1-4-8）、3月7日に2号店を青山（東京都港区南青山3-13-14）にオープンすると発表している。 創業者ジェ... 続きを読む

Blue Bottle Coffeeによって新しく生まれ変わったクラシックなモカポット : ギズモード・ジャパン

2014/12/21 35 users ギズモード ジャパン うち 食べ物 おいしいコーヒー

デザイン , 食べ物/飲み物 Blue Bottle Coffeeによって新しく生まれ変わったクラシックなモカポット 2014.12.21 12:30 来年ついに日本に上陸することで話題になっているサードウェーヴのBlue Bottle Coffee。お店でおいしいコーヒーを飲むことができるイメージですが、実はそれだけでなく様々な商品を作っていたりもします。そのうちの一つが新たに発表されたモカポッ... 続きを読む

今一番ホットなコーヒーショップは？最新！サンフランシスコ、４大サードウエーブコーヒー事情 | SF BiteBite!

2014/11/07 11 users サンフランシスコ ＢＬ コーヒーショップ 最新 事情

以前にサンフランシスコの４大サードウエーブコーヒー（Sightglass, Fourbarrel Coffee, Blue bottle Coffee, Ritual Coffee Roasters）を紹介してから一年以上が経過したので、最新の事情を含めてアップデートしたいと思う。以前にサンフランシスコの４大サードウエーブコーヒー（Sightglass, Fourbarrel Coffee, Bl... 続きを読む

最高のコーヒーをどこでもその場で味わえるポータブル・コーヒーバッグ「Travel Coffee Kit」 - DNA

2014/10/18 22 users ポータブル DNA 人里 夜更け コーヒー

朝方の静かな海、人里離れた夜更けのキャンプ場ではなぜか無性にコーヒーが飲みたくなるもの。近くの自動販売機で買ってくるものアリですが、どうせならうまいコーヒーを飲みたい。そんなちょっとした贅沢を叶えてくれる素敵なコーヒーバッグです。 「Timbuk2 x Blue Bottle Travel Coffee Kit」は、サンフランシスコ生まれの人気コーヒショップ「Blue Bottle Coffee（... 続きを読む

SquareがiPadをスマート・レジに変えるカード読み取り器兼用スタンドを299ドルで発表 | TechCrunch Japan

2013/05/15 50 users Square 共同ファウンダー サンフランシスコ iPad

サンフランシスコのBlue Bottle CoffeeのイベントでSquareがiPad用のスタンド兼用読み取り器を発表した。これによってiPadが高機能なキャッシュレジスターに変貌する。共同ファウンダーでCEOのジャック・ドーシーは「われわれはソフトウェアの開発と同時にそれにマッチするハードウェアの開発にも同じくらい力を入れている」と語った。機能については下のビデオを参照。 Sqaureのユーザ... 続きを読む