「八丁味噌」めぐる訴訟、二審も愛知・岡崎の老舗が敗訴　知財高裁：朝日新聞デジタル

2023/03/08 7 users 控訴審判決 製法 敗訴 判決 ミソ

愛知県岡崎市の「八丁味噌（みそ）」の老舗「まるや八丁味噌」が「八丁味噌は岡崎市の2社が伝統的製法で作る豆味噌を指す」と訴え、県内の別団体が受けた「地理的表示保護制度」（GI制度）登録の取り消しを求めた訴訟の控訴審判決が8日、知財高裁（東海林保裁判長）であった。判決は「提訴できる期間は過ぎていた」とし... 続きを読む

「八丁味噌」訴訟、控訴へ　ＧＩ制度「ブランド存亡の危機」：中日新聞Web

2022/07/04 9 users 製法 控訴 ミソ 農林水産省 豆みそ

農林水産省が地理的表示（ＧＩ）保護制度に登録した愛知県の豆みそ「八丁味噌（みそ）」が伝統的製法と異なるなどとして、発祥地の同県岡崎市の老舗業者「まるや八丁味噌」が登録取り消しを求めた訴訟で、同社は四日、訴えを退けた東京地裁判決を不服として東京高裁に控訴する方針を明らかにした。「江戸時代から守り続... 続きを読む

「八丁味噌」論争　老舗の主張を退ける判決　東京地裁：朝日新聞デジタル

2022/06/28 16 users 論争 原告 判決 ミソ 朝日新聞デジタル

愛知県岡崎市の「八丁味噌（みそ）」の老舗会社が、名古屋市の団体が国から受けた「地理的表示保護制度」（GI制度）登録の取り消しを求めた訴訟の判決が28日、東京地裁であった。中島基至裁判長は、同社も対応次第では「八丁味噌の名称を使い続けることができる」などとして、訴えを却下した。 原告は「まるや八丁味噌」... 続きを読む

八丁味噌は「県特産品」　農水省第三者委が老舗の訴えに：朝日新聞デジタル

2021/03/12 18 users ミソ 農林水産省 朝日新聞デジタル 一方 老舗

愛知県岡崎市の「八丁味噌（みそ）」の老舗2社が国の「地理的表示保護制度」（GI制度）の対象にならず、別に申請した団体の登録取り消しを求めている問題で、農林水産省が設置した第三者委員会は12日、「登録は違法、不当な処分とは言えない」と結論づけた。国はこれを受け、2社の請求を近く棄却する方針。一方で第三者... 続きを読む

国の「八丁味噌」ブランド、江戸からの老舗２社外れる：朝日新聞デジタル

2018/02/01 25 users 朝日新聞デジタル 江戸 八丁味噌 ブランド 農林水産物

みそカツなどの名古屋めしで使われる愛知県特産の「八丁味噌（みそ）」が昨年１２月、農林水産物や食品を地域ブランドとして守る国の「地理的表示保護制度」（ＧＩ制度）に登録された。だが、発祥地の同県岡崎市を拠点にする代表的な老舗２社の製品は対象から外れた。２社は国への不服申し立ても検討している。 八丁味噌の名は岡崎城から西へ８丁（約８７０メートル）の八丁村（現・岡崎市八帖（はっちょう）町）で造られたのが由... 続きを読む