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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users土日2日間かけてシンプルなラーメンをイチから自作する方法【ツジメシの日常メシと週末メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 「ツジメシの日常メシと週末メシ」、今回は週末メシということで、土日で作るシンプルなラーメン(チャーシューメン)をご紹介します。 まず土曜に豚肉と鶏手羽を茹でて、その豚肉とゆで玉子を醤油に漬けておきます。手羽先は味付けしてビ... 続きを読む
鶏手羽ときのこのポン酢煮 レシピ 大原 千鶴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
・鶏手羽先 6本(250~300g) ・ポン酢しょうゆ カップ1/2 ・エリンギ 100g *全体備考参照。 ・まいたけ 80g *全体備考参照。 ・生しいたけ 2枚 *全体備考参照。 ・ねぎ (白い部分) 適量 ・柚子(ゆず)の皮 適宜 続きを読む
鶏手羽と里芋の炊き合わせ☆ しっかりご飯に◎、家飲みにも◎ - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信
2015-02-28 鶏手羽と里芋の炊き合わせ☆ しっかりご飯に◎、家飲みにも◎ 今日は過ごしやすい一日でしたね。 ほどよく暖かくて、風もだんだん収まって来て。 ちょっと遅い時間になりましたが、今晩の食事を紹介します。 鶏手羽と里芋の炊き合わせ おつまみ3点盛り(作りおきお惣菜から) 焼き鯖とキノコのサラダ ほうれん草のおひたし 小エビとグリル野菜のサラダ 今日のオススメは鶏手羽と里芋の炊き合わせ... 続きを読む
【ハウツー】炊飯器でつくる「鶏手羽の煮込み」、缶チューハイを使って簡単味付け! | ライフ | マイナビニュース
ごはんを炊くだけではなく、煮込みものからスイーツまで調理できてしまう万能調理家電の炊飯器。今回は鶏手羽を使った煮込み料理を紹介するのだが、なんと味のベースは缶チューハイ! レモン味の缶チューハイで、さっぱりとした味わいの「鶏手羽のレモンハイ煮」が完成する。 「鶏手羽のレモンハイ煮」 材料(2人分/5.5合炊き炊飯器使用) 鶏手羽元 6本 / セロリ 1本(100g) / 玉ネギ 1/2個(80g)... 続きを読む