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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users「飯炊き仙人」が帰ってきた 村嶋さん、再び堺の食堂に:朝日新聞デジタル
堺市の大衆食堂「銀シャリ屋ゲコ亭」で半世紀ご飯を炊き続け、請われて中国に渡った村嶋孟(つとむ)さん(86)が、堺へ帰ってきた。「中国での経験で飯炊きの眼(め)がさらに開いた。天の恵みと農家の苦労をおわんに詰めた銀シャリを炊き続けたい」となおも意気盛んだ。 村嶋さんは、海外製品を研究する中国商務省の機関に招かれて、飯炊きの技術を伝える3年契約を結び、昨年5月に家族3人で北京に移住。今後は、要請がある... 続きを読む
飯炊き仙人、中国政府から招かれる 半世紀の技を披露へ:朝日新聞デジタル
堺市の大衆食堂「銀シャリ屋ゲコ亭」で、ご飯を炊き続けて半世紀の村嶋孟(つとむ)さん(85)が、中国政府から「米文化大使」として北京に招かれることになった。今月12日、美食家ら約100人に日本の飯炊きの技を披露する。爆買いで訪日した中国人ブロガーの書き込みで話題になり、米の消費拡大を狙う中国政府が企画した。 催しは、海外の製品やサービスの導入を研究する中国商務部の団体が企画した「一杯の白ご飯体験イ... 続きを読む
チタンクッカーで米を炊こうとして大失敗の巻 - I AM A DOG
2015-10-07 チタンクッカーで米を炊こうとして大失敗の巻 山 食 先日、涸沢に行ってきたときのことなんですけど「たまにはフリーズドライのご飯や、インスタント麺以外のものが食べたいなー」と、せっかくなのでご飯を炊いてみようと思ったんです。キャンプでの飯炊きは子供の頃から散々飯ごう炊さんで鍛えられていましたし、コッヘル(クッカー)で米を炊くのも訳ないだろうと思っておりました。キャプテンスタッグ... 続きを読む
Twitter / objectO: 「人工知能で箒」に「ロボットが竈で飯炊き」みたいな無駄遣いを ...
台湾における「慰安婦」の強制連行 - Apes! Not Monkeys! はてな別館
野田正彰、『虜囚の記憶』、みすず書房野田氏は台湾の元「慰安婦」16人を診察してこの本で紹介しているが、漢族の女性の場合「看護助手の仕事がある」などと騙されて「慰安婦」にされたケースが目立つのに対し、先住少数民族の女性の場合には拉致されたケースが少なくない。12 タイヤル族。十七歳のとき、日本兵に捕まり、「飯炊きをすればよい」と言って新竹の軍駐留地へ連れていかれた。八ヶ月間拘束。二一歳で結婚、子ども... 続きを読む