【蒸留所情報】スコッチウイスキー業界内でトップクラス！？爽やか弾ける“第一級の食前酒”　オルトモア Aultmore 蒸留所　 - Yaffee's Whisky Blog

2020/06/21 15 users Yaffee's Whisky Blog 蒸留所

蒸留所データ オルトモア Aultmore蒸留所について オルトモア　Aultmoreのストーリー オルトモア　Aultmoreのこだわりの製法 ラインナップ 蒸留所データ 創業……1897年 創業者……アレクサンダー・エドワード オーナー会社……バカルディ 年間生産量（100％アルコール換算）……320万ℓ 仕込み水……ファギーモスの泉 使用麦芽……ノ... 続きを読む

65回目の母の日 - goisan's diary

2017/05/15 12 users goisan's diary お猪口 造花 焼酎 丸いケーキ

2017 - 05 - 15 65回目の母の日 自分の病院に行くついでがあったので、土曜日に母を訪ねていった。今回の母の日のプレゼントは、小さな丸いケーキと造花でできた可愛らしいお花。それと母が最近はまっている焼酎。食前酒みたいにしてご飯の前にお猪口で１杯飲むのがいいらしい。それに商品券を少しだけ。以前は何か買っていったのだけどなかなか気に入ってもらえないから、最近は自分で好きなのを買ってよという... 続きを読む

オバマ大統領晩さん会、カリフォルニアワインは供されず - ワインレポート

2014/04/26 16 users カリフォルニアワイン 主賓 コンソメスープ 蒸し焼き 真鯛

米国オバマ大統領を迎えて24日夜に皇居で行われた宮中晩さん会は、フランスワインとフランス料理で、主賓に配慮したカリフォルニアワインは登場しなかった。 　ウォール・ストリート・ジャーナル紙などの報道によると、ディナーは辛口シェリーの食前酒から始まり、トマトジュースとオレンジジュースが出された。コンソメスープに続く真鯛の酒蒸しの後に、羊もも肉の蒸し焼き。デザートは、富士山の形をあしらったアイスクリーム... 続きを読む

海外のビールを楽しむために | web R25

2013/01/12 9 users web ビール 海外 R25 スコットラ

「ビール、特にピルスナータイプは万能の食前酒ですから、どんな料理にも合います。『ギネス』（スタウト）のような、濃厚な味のものを食後に楽しむのもかっこいいですね」（高松さん） 暑い日にキュンと冷えたビールで「プハ～ッ」。寒い日に暖房の効いた部屋で「プハ～ッ」。苦味と炭酸がもたらすそう快感はビールならでは。ビール党、ビール通を自称する方も多いのでは？　でもワインならフランス、ウイスキーでならスコットラ... 続きを読む