実はAIを使っている、長崎ちゃんぽん「リンガーハット」　予測精度が突如ダウン……どう立ち向かったのか？

2022/03/10 16 users リンガーハット コロナ禍 客足 長崎チャンポン 精度

実はAIを使っている、長崎ちゃんぽん「リンガーハット」　予測精度が突如ダウン……どう立ち向かったのか？：発注量を自動調整（1/3 ページ） 店舗ごとの売り上げ予測に、AIを活用している長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」。しかしコロナ禍で客足が鈍ったことで、予測の精度がぶれ始めた。どのように対処しようとし... 続きを読む

リンガーハットが「370円ランチ」を新設　一番人気のセットも値下げ（ITmedia ビジネスオンライン） - Yahoo!ニュース

2019/07/24 12 users リンガーハット 長崎チャンポン 新設 Yahoo ランチ

長崎ちゃんぽん専門店のリンガーハットは8月1日から、新ランチメニュー「リンガーランチ」をスタートする。沖縄を除く国内の店舗が対象。 【画像を見る】新ランチメニュー ランチで1番人気の「長崎ちゃんぽん 薄皮ぎょうざ5個ランチ」（700円、税抜き、以下同）を10円値下げする。また、370円の「薄皮ぎょうざ5個定食」... 続きを読む

ベトナムでも長崎ちゃんぽん　リンガーハット進出へ：朝日新聞デジタル

2018/08/10 12 users 長崎チャンポン ベトナム リンガーハット 朝日新聞デジタル

リンガーハット（東京）は１０日、新たにベトナムに長崎ちゃんぽん専門店を出すと発表した。ちゃんぽんや皿うどんなどの定番メニューに加え、現地の味を意識したオリジナルメニューも用意。まずは味わってもらうことで、日本のちゃんぽんを世界に広める。 今月１７日にホーチミン市にオープンする。限定の「サイゴンラー... 続きを読む

マック元社長に潰されかけたリンガーハット、批判＆反対殺到の戦略断行で鮮やかな復活 | ビジネスジャーナル

2015/06/26 521 users リンガーハット 売上高 長崎チャンポン ビジネスジャーナル

「長崎ちゃんぽん」の店舗　長崎ちゃんぽん専門店ととんかつ専門店を運営するリンガーハットの再成長が鮮明になってきた。 リンガーハットが4月8日に発表した15年2月期連結決算は、売上高が前期比3.9％増の382億円、営業利益が同26.2％増の22億円、純利益が同35.8％増の10億円だった。16年2月期も売上高395億円、営業利益26億円、純利益11億円を予想しており、売上高は6期連続増収、純利益は4... 続きを読む