"鍋底から1cmの熱湯で茹で卵ができる！"の映像に「それは1cmじゃねえええ！！」定規と物差しの違い啓発へ

2024/04/19 54 users 茹で卵 物差し 定規 熱湯 啓発

主に計測関係や製造業の方が職業病で発狂していました。生活でも使う知識なので、この機会に覚えておくといいかも。 続きを読む

鍋底の焦げは“玉ねぎの皮”を使えば落ちる!? 普段捨ててしまう“皮”を有効活用する方法 - レタスクラブ

2021/12/06 8 users 焦げ りえへん 玉ねぎ レタスクラブ カレー

カレーなどを作っている際、少し目を離した隙に鍋底が焦げついてしまった経験がある人も多いはず。 1月15日放送の「ありえへん∞世界」（テレビ東京系）では、“大の大人が答えられないと恥ずかしい！？ 新常識”を特集。 玉ねぎの皮を使って鍋の焦げを落とす方法が紹介され、話題になっています。 玉ねぎの皮で鍋の焦げが... 続きを読む

ブルッティマブォーニってお菓子知ってる？

2021/01/17 23 users 卵白 ナッツ 砂糖 イタリア 毎回

近所の珈琲屋さんに置いてあったお菓子で、ちよっと試しに買って食べたら美味しかった。 「不恰好だけどおいしい」みたいな意味のイタリアの焼き菓子らしい。 毎回買うには高かったから調べたら案外簡単にできて作ってみた。 大まかな流れは卵白を泡立てて、多めに砂糖を入れてナッツを入れたら、鍋に移して鍋底がうっす... 続きを読む

寒い日には鍋です。 - デキる子もどきの自己満備忘録

2017/10/15 15 users ズリ 土井善晴 ゴボウ 春菊 わたくし

2017 - 10 - 15 寒い日には鍋です。 寒い日には焼酎もいいですが、やっぱり鍋です！ 今日はわたくしが私淑する 土井善晴 先生のレシピ「鶏すき」でした。 鍋はシンプルに限ります！ 入れる具材は、ゴボウ、鶏もも肉、ズリ（砂肝ね）、レバー、春菊のみ。 まず、ささがきにしたゴボウを鍋底に敷き詰めます（写真撮り忘れた）。 そしてお肉を並べます。びっしり♡。 わりしたを注いで煮ていきます。 そろそ... 続きを読む

新しい靴を履くときに鍋底で靴底を擦りませんか？ - OHAMA style

2017/05/22 55 users OHAMA style 靴底 新しい靴 OHAMA Tweet

2017 - 05 - 22 新しい靴を履くときに鍋底で靴底を擦りませんか？ 私の話 Tweet どうもOHAMAです。みなさんの家で変わった（？）風習ってありますか？小さい頃はなんの疑問も持たずに普通にやっていたことが、大人になって「あれ？」と思うことってありませんか？ 私の家であった不思議な風習について調べてみました！ 新しい靴を履く時に必ずすること 新しい靴を購入して履く時ってタグを切り取っ... 続きを読む

丸鶏の白蒸し☆　お鍋ひとつで簡単、豪華、失敗知らず！ - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/04/21 63 users 豪華 丸鶏 失敗 Tweet こ通信

2015-04-21 丸鶏の白蒸し☆　お鍋ひとつで簡単、豪華、失敗知らず！ Tweet 今日の夕食は、丸鶏の白蒸しにしました。 鶏肉はお箸で切れるくらい、ホロホロで柔らかく、しかも蒸し煮なのでしっとりとジューシー。 鍋底には、鶏から出た脂と出汁が金色に光っています。これが麺に絡めると美味しいのです！ そして、こんなに美味しいお料理が、塩だけで作れるなんて！夢のようでしょう？！ しかも、丸鶏ってお買... 続きを読む

鍋にこびりついたご飯を酢でサクっと落とすキッチンハック : ライフハッカー［日本版］

2012/03/06 10 users ザク アタマ Tweet 瞑想 ライフハッカー

整理整頓 , 生活術 , 豆知識 鍋にこびりついたご飯を酢でサクっと落とすキッチンハック 2012.03.06 18:00 コメント数：[ 0 ] Tweet 鍋底にこびりついたご飯を落とすには、水にしばらく浸ける方法が定番ですが、それでもきれいに取れないときは、酢のパワーを借りましょう。 ライフハッカー[日本版]Amazon売上TOP5 1.始めよう。瞑想―15分でできるココロとアタマのストレッ... 続きを読む