「百香亭 筑波大学店」で酢豚を食べる至福

2023/02/14 111 users 百香亭

1987年兵庫生まれ。会社員のかたわら、むだなものを作る活動をしています。難しい名字のせいで、家族が偽名で飲食店の予約をするのが悩みです。（動画インタビュー） 前の記事：びっくりドンキーでワクワクのハンバーグ二刀流～勝手に食べ放題2023 ＞ 個人サイト むだな ものを つくる みんな大好き百香亭へ まずはこち... 続きを読む

東京“ガチ中華”エリアマップ 　～バラエティー豊かな味に迫る～

2022/10/19 513 users エビチリ 本場 バリエーション バラエティー ラーメン

酢豚やエビチリ、ラーメンといった日本人向け“町中華”とは違う、本場の味の中国料理、“ガチ中華”。この数年で急増しています。東京近郊のガチ中華の広がりや、中国各地の料理のバリエーションを、地図にまとめました。日本にいながらにして、中国各地の多様な味に出会える時代です。 （クローズアップ現代取材班） どこ... 続きを読む

人生で初めて英雄になった

2021/05/29 242 users 英雄 王将 増田 餃子 贅沢

人生で初めて英雄になった 毎月25日に少ない給料の中でやる贅沢、王将で餃子と酢豚と唐揚げを買って帰り、家でお気に入りの皿に盛り付けてビールを飲む。 今月の25日もいつもの王将でネット予約をして受け取るためにレジに並んだ。 列が進んで、店員さんに俺が予約した増田ですと伝えようとしたその時、事件が起きた。 ... 続きを読む

豪雪で立ち往生の車に５００人前　餃子の王将、無償で：朝日新聞デジタル

2018/02/07 469 users ギョーザ 立ち往生 豪雪 王将 常連

豪雪で車両が立ち往生している福井県坂井市では、国道８号沿いにある「餃子（ギョーザ）の王将」丸岡店が７日、ドライバーたちに無償で約５００人前の料理を届けた。その裏には副店長の、阪神大震災の記憶があった。 酢豚に焼きめし、天津飯、ギョーザ、あんかけ焼きそば……。店は雪のため前日から臨時休業だが、余った食材で７日昼過ぎから料理をつくっては、ドライバーたちのもとへ運んだ。店の常連のトラック運転手も雪にはま... 続きを読む

パイナップルに酢豚を入れようって最初に考えたやつ

2017/11/06 108 users パイナップル 最初 ヤツ

犯罪だろ、もはや。 続きを読む

NHK今日の料理　いちごの存在感にビックリな「いちごの酢豚」バルサミコ酢を入れたら真っ黒で二度ビックリ：お料理速報

2014/03/19 61 users バルサミコ酢 イチゴ 料理 存在感 お料理速報

NHK今日の料理　いちごの存在感にビックリな「いちごの酢豚」バルサミコ酢を入れたら真っ黒で二度ビックリ 2014年03月19日12:30 カテゴリ料理番組 Tweet 3月17日放送のNHK今日の料理。作ったのは「いちごの酢豚」を中心とした、素材にいちごふんだんに使った贅沢？な特集でしたが、そのインパクトからTwittreでトレンド入りするほど話題になりました。 それでは放送中の様子を見てみましょ... 続きを読む

給食の調理をスマホで撮影、ＦＢ投稿した調理員 : ニュース : ネット＆デジタル : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/08/23 231 users 給食 YOMIURI ONLINE 読売新聞 調理 両日

長野県上田市教育委員会は２３日、同市第二学校給食センターの男性調理員（４４）が勤務中、スマートフォンで給食の調理状況を撮影し、インターネットの交流サイト「フェイスブック」に投稿していたと発表した。 発表によると、調理員は７月２５、２６の両日、調理室内で、調理した酢豚や受水槽の清掃の様子などの写真を撮影し、投稿した。 匿名の通報が寄せられたため市教委が調査を開始。調理員は「４月頃から、鶏ガラスープを... 続きを読む

「名古屋に行ったときに絶対おオススメしたい名古屋メシ＆スイーツ店」ランキング wlfzqqhsoq |ランキングシェア

2013/01/31 468 users RANK トロリ 味仙 名古屋メシ 名古屋

生まれてから30年名古屋に住んでいました。名古屋メシは味が濃くてご飯もお酒もすすむ～♪量が多い～♪そして安い～♪私がオススメする名古屋の味をご紹介！ http://www.rankingshare.jp/rank/wlfzqqhsoq 『味仙』の酢豚 よくある酢豚はトロリとした甘酸っぱい、あんがかかっていますが、『味仙』の酢豚は違うんです！サラリとした酢に”浸かってる”んです！その酢は甘くもあり、... 続きを読む

【連載】鶏むね肉の激ウマ料理 (3) 酢豚ならぬ「酢鶏」、やわらか&ジューシーで絶品! | ライフ | マイナビニュース

2012/10/27 417 users 絶品 鶏むね肉 ウマ料理 連載 ジューシー

激安食材の鶏むね肉。しかし、パサパサして味がしないなどとの声も聞く。ここでは、そんな鶏むね肉を激ウマ料理に変身させるレシピを紹介。レシピ考案は人気ブロガーの筋肉料理人さんだ。今回は、酢豚ならぬ酢鶏。ある工夫を施して、やわらかでジューシーに仕上げている。 「やわらか鶏むねの酢豚風」 材料(4人分) 鶏むね肉 1枚(300g) / ピーマン 2個 / 玉ネギ 1/2個(100g) / 人参 1/3本(... 続きを読む