【青森市】「ウニク」それはウニとお肉の最強コラボ - 酒肴・旬彩 りかり - 鯛も一人はうまからず - 青森ランチ

2018/12/15 57 users 用途 オシャレ カップル 最初 ウニ

青森市本町にある「酒肴・旬彩 りかり」さん。とてもお洒落で少し高貴な雰囲気漂う人気店です。 酒肴・旬彩 りかり：青森市本町2-1-14 女性同士やカップル、少し格式ある集まりだったり様々な用途にありがたいお店の１つだと思います。 まず、お通しがいきなりおしゃれ！ 最初、箸箱かなんかかなと思いました。 オープン... 続きを読む

牛蒡のムース☆　前菜にディップにパンに - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/12/28 29 users 牛蒡 ティップ ムース 前菜 作りおきお惣菜

2015 - 12 - 28 牛蒡のムース☆　前菜にディップにパンに 酒肴 年末年始・クリスマス 作りおきお惣菜 Tweet Share on Tumblr 今日は寒かったですね。 年末になって急に寒くならなくてもいいのに、ね。 めそめそ。 さて今日のレシピは、ふわふわで口の中で溶けていく牛蒡です！ 牛蒡のムース ふわふわの食感の中に、しっかりと牛蒡の味と香りが感じられる一品。 牛蒡って、固い料理... 続きを読む

鮭のクネル☆　ヘルシーで実はお手軽　 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/09/26 34 users フードプロセッサー ブレンダー 切り身 Tweet 食欲

2015-09-26 鮭のクネル☆　ヘルシーで実はお手軽　 酒肴 週末昼ご飯 Tweet 本当に、過ごしやすい季節になりましたね。 何と言っても、食欲の秋！ そして、オーブン料理を作ると暑くてたまらない！　なんていうこともなくなり、お料理気分も盛り上がってきています。 今日は、魚の切り身を使った「クネル」を紹介します。 フードプロセッサーやブレンダーを使えば、びっくりするほど手軽に作れる料理です。... 続きを読む

豚バラの和風煮込み　お酒の肴にも麺にも☆ - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/07/05 65 users Tweet 昆布 旨味 豚肉 和風出汁

2015-07-05 豚バラの和風煮込み　お酒の肴にも麺にも☆ 酒肴 週末昼ご飯 Tweet 豚バラ肉の塊を煮ました！ そんなの珍しくないですよね。 バラ肉は今まで、いろいろな調理法で料理してきましたが、中華風だったり半分洋風だったり。 キチンとした和風というのは、何故か作ってきませんでした。 そこで今回は、しっかり和風出汁で煮込んでみたところ、これが絶品なんですね〜。 昆布の旨味と豚肉の旨味が解... 続きを読む

今夜は、精進料理で一杯☆　煮なます - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/04/11 28 users 一杯 今夜 精進料理 油揚げ ブランチ

2015-04-11 今夜は、精進料理で一杯☆　煮なます 酒肴 今日は、21時を過ぎてから、夕食という名の家飲みが始まりました。 朝寝→遅めの朝食＝ブランチ→昼食遅くなる→夕食時間遅れる、ということですね。 これに外出＆外食が加わって、更に訳がわからないことになっています。 本日の酒肴です。 五目煮豆 煮なます キャベツと油揚げの炊き合わせ 見事なまでの動物性蛋白質抜き！ ほっほっほ♪　油はごま油... 続きを読む

酒の肴にピッタリなポテトサラダ「アンチョビポテサラ」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/07/16 391 users ポテトサラダ お前 オレシピ レシピ 食べ頃

2014-07-16 酒の肴にピッタリなポテトサラダ「アンチョビポテサラ」 [菜] じゃがいも [14] サラダ アンチョビポテトという料理があって、これはジャガイモとアンチョビとニンニクなんぞをオリーブオイルで炒めたものであることが多い。 この場合、ベストな食べ頃は出来たて熱々の状態であることに疑いはない。 来客時の酒肴は作り置きができるものを中心に前もって仕込んでおきたいところ。 このアンチョ... 続きを読む

神田 眠庵 で日本酒と蕎麦を楽しんだクリスマスイブ [ RICOH GR ] - Rocketboy Digital

2013/12/25 25 users 神田 Rocketboy Digital 蕎麦 旨い 蕎麦屋

2013-12-25 神田 眠庵 で日本酒と蕎麦を楽しんだクリスマスイブ [ RICOH GR ] 食 酒 日本酒 写真 カメラ 眠庵（ねむりあん） 少し無理矢理かもしれませんが、クリスマスイブは蕎麦屋で日本酒を愉しむのが好きです。まぁいつでも蕎麦屋で飲むのは楽しいのですが、蕎麦屋はお蕎麦が旨いだけでは物足りなくて、私は酒肴が楽しめる蕎麦屋がやっぱり好きです。今年は神田の「眠庵」のカウンター席でイ... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : 『酒に合う酒肴』という感覚が理解できない - ライブドアブログ

2012/09/10 39 users Tweet ライブドアブログ VIP つまみ 名無し

『酒に合う酒肴』という感覚が理解できない Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/10(月) 14:04:16.81 ID:Ju+kEaRW0 日本酒に合う〜〜とか言うじゃん。香りが引き立つとかいって 俺はそんな好んで飲む方でもないし酒も弱くも強くもないんだが 本当につまみの味が引き立つとかあるの？ 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：201... 続きを読む

【酒】安くてゴキゲンなおつまみを教えてください！【肴】 | うー速

2012/04/17 23 users うー速 sake test あて toro.2ch.net

安いけど旨いつまみ。　旨いのに安いつまみ。 しょっちゅう食べても飽きない、安いつまみ。 毎日呑むのだからこそ、それならうれしい。 どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。 過去スレ 【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【肴】３ http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1316942679/ 【アテ】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】２皿目 http://toki.2ch... 続きを読む