日本ならどこでもある”薄切りのお肉”、箸を使わない文化の人にとっては異質のものなのかも「海外だと本当に入手困難」 - Togetter

2020/02/20 257 users Togetter ナイフ pic.twitter.com

今日も素晴らしい薄切りを作ってくれたスーパーの人が「一体この薄切り肉で何を作るのか聞いてもいい？」って恐る恐る言うので、お箸の国の人はナイフで切りながら食べないので最初から薄切りだと食べやすいので薄切り料理レシピが沢山あるのよ、って言ったらメチャ納得してた。そりゃ謎だよね。 pic.twitter.com/vAku6d... 続きを読む

食パンの薄切りに挑戦しているパン屋さんがついにここまでやってのけた「すごい!」「スケスケじゃないか!」 - Togetter

2019/04/11 189 users Togetter 食パン パン屋さん

毎度おなじみ「食ぱん薄切り選手権」 未だひとりで開催中〜。 47枚から始まり77枚、88枚、93枚、95枚ときて、本日「９９枚」！！ 「あっと1枚！」 「あっと1枚！」 「あっと1枚！」 今後も人知れずがんばりたいと思います。 pic.twitter.com/zgW6wSdQ7C 続きを読む

肉 - パル

2018/07/12 383 users バル ハゲ 解凍 現物 霜降り

こんにちは。くるくる いつだか忘れたけどひらうが東京に来てて、ふるさと納税で意味わかんないくらい和牛の霜降りを入手したかなんかで何十kg？知らんけど現物はブロックではなく薄切りのパケが何枚かっていうそれでも人間はこのぐらいでもしにます 解凍 なるほどね こういう肉は脂が強すぎて食べ方が難しい、ようする... 続きを読む

最近気づいたこと。家でパンをホームベーカリーで焼いた場合、食パン切りにしなくてもいいと思う。 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

2018/01/16 80 users 勝間和代 ブランパン ホームベーカリー 習性 上下左右

2018 - 01 - 17 最近気づいたこと。家でパンをホームベーカリーで焼いた場合、食パン切りにしなくてもいいと思う。 スマートクッキング うちは、私と娘がグルテンが苦手、でも、パンは食べたいので、ブランパンを焼いています。 で、最近気づいたのですが、ついつい、習性でホームベーカリーのパンをわざわざ食パン切りにしていたのを、どうも、そういった薄切りではなく、 「割と簡単に上下左右に8等分」 で... 続きを読む

豚肉で明太子を巻いただけの単純なフライが美味しすぎるのです - I AM A DOG

2016/04/12 165 users 豚肉 ふらい 明太子 アスパラガス パン粉

昔、実家でよく食べていたのですが、辛子明太子を適当な豚肉の薄切りで巻いてパン粉で揚げたフライ（巻きカツ）が好きです。 バリエーションとしてアスパラガスやホタテの貝柱などを巻いたものもありますが、私は飛び抜けて明太子巻きが好物でした。「明太梅しそ巻きカツ」とか凝ったメニューも世の中には存在しますが、別に明太子だけで充分美味しいのです！ 先日ふと食べたくなり作ってみたので、作り方をご紹介…。といっても... 続きを読む

トマトと卵の相性はよし！トマト豚丼 | あさこ食堂

2014/08/07 363 users あさこ食堂 しょう油 トマト 相性 玉ねぎ

トマトと卵は相性は◎ トマトを加えた夏の丼ぶりです。 材料：2人分 豚バラ肉（薄切り）…150g トマト…１コ 玉ねぎ…1/4コ 卵…３コ *合わせ地 だし…大さじ６ しょう油…大さじ３ 砂糖…大さじ１ みりん…大さじ１ ご飯 （温かいもの）…丼２杯分 つくり方 １．豚バラ肉は３cm幅、トマトは1.5cm角、玉ねぎは薄切りにします。卵は溶いておきます。 ２．鍋に*合わせ地を入れ煮立ったら豚肉と玉ね... 続きを読む

おっさんひとり飯: シンプルに作るのが一番うまい。「豚しょうが焼き」

2013/01/11 278 users おっさんひとり飯 細切れ スタミナ満点 バリエーション 部位

手軽にできてスタミナ満点、豚肉好きの圧倒的な支持を得る豚しょうが焼きは、いくつかのバリエーションがある。 まず肉の部位だけれど、スーパーなどでは「しょうが焼き用」として、薄切りのロース肉が売られている。 しかしこれは、ぼくの考えではコマ肉のほうがうまい。 100円前後のロース肉はアメリカ産になるわけだけれど、肉は日本産のほうがうまい。 値段的には薄切りロースと変わらないコマ肉は、細切れとはいえ日本... 続きを読む

おっさんひとり飯: シンプルに作るのが一番うまい。「豚しょうが焼き」

2013/01/11 278 users 晩酌 おっさんひとり飯 スタミナ満点 バリエーション 部位

2013-01-11 シンプルに作るのが一番うまい。 「豚しょうが焼き」 今日の晩酌は、豚しょうが焼き。 手軽にできてスタミナ満点、豚肉好きの圧倒的な支持を得る豚しょうが焼きは、いくつかのバリエーションがある。 まず肉の部位だけれど、スーパーなどでは「しょうが焼き用」として、薄切りのロース肉が売られている。 しかしこれは、ぼくの考えではコマ肉のほうがうまい。 100円前後のロース肉はアメリカ産にな... 続きを読む

お花見でドヤ顔できるおかず、豚巻きチーズ串[/4ページ]｜グルメトピックス｜ウーマンエキサイト

2012/03/27 602 users ビーフジャーキー スルメイカ ウーマンエキサイト つまみ 大葉

みなさん、今年のお花見は何を作って持って行きますか？え？コンビニで買ったビーフジャーキーとスルメイカ？だめだめ、そんなオッサンのツマミのような乾きモノばかりでは 折角咲いた桜も散ってしまいます。ここは気合をいれて、みんなをビックリさせましょう！ 材料（8個分） ・豚ロース肉（薄切り）：8枚 ・チーズ：7～9gくらいの棒切り×8ヶ ・大葉：8枚 ・塩、胡椒 ＜衣＞※つくりやすい量 ★小麦粉：100g... 続きを読む

お花見でドヤ顔できるおかず、豚巻きチーズ串[/4ページ]｜グルメトピックス｜ウーマンエキサイト

2012/03/27 602 users ビーフジャーキー スルメイカ ウーマンエキサイト つまみ 大葉

みなさん、今年のお花見は何を作って持って行きますか？え？コンビニで買ったビーフジャーキーとスルメイカ？だめだめ、そんなオッサンのツマミのような乾きモノばかりでは 折角咲いた桜も散ってしまいます。ここは気合をいれて、みんなをビックリさせましょう！ 材料（8個分） ・豚ロース肉（薄切り）：8枚 ・チーズ：7～9gくらいの棒切り×8ヶ ・大葉：8枚 ・塩、胡椒 ＜衣＞※つくりやすい量 ★小麦粉：100g... 続きを読む