【外出自粛】自宅で本格家系ラーメンを食べる方法があった！「吉祥寺 武蔵家」編【宅麺】 - 家系ラーメンマン

2020/04/14 18 users コロナ感染リスク 外出自粛 吉祥寺 外出自粛中 宅麺

第135話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです? ・外出自粛中とはいえ、美味しい家系ラーメンを食べたい。 ・有名店で並ぶのはコロナ感染リスクが高いから怖い。 ・店内で食べるのもコロナ感染リスクがある。 ・そもそも有名店までの距離が遠くてなかなか行くことが出来ない。 そんな悩みを一発で解消してくれるサービス... 続きを読む

本当に美味しい家系ラーメンを食べたいですか？「杉田家」＠新杉田 - 家系ラーメンマン

2020/01/11 7 users 杉田 家系ラーメンマン 杉田家 三井アウトレットパーク 東芝

第89話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです 根岸湾岸には東芝や石川島播磨などの工場があったり、自衛隊の護衛艦が作られていたり、釣りが出来たり、市場や三井アウトレットパークがあったりしますが、美味しい家系ラーメンを食べることもできます。 ラーメン 杉田家 杉田家の店内 杉田家のラーメン 店舗情報 ラーメン ... 続きを読む

2019年、総本山を食べ納め！！「吉村家」＠平沼橋 - 家系ラーメンマン

2019/12/27 18 users 平沼橋 ヨシムラ 総本山 吉村家 家系ラーメン

第80話 年末スペシャル！！ ま～いどっ、 家系ラーメンマンです いよいよ2019年もあとわずか、ということで家系ラーメンの祖、「家系総本山吉村家（よしむらや）」に食べ納めに行ってきました！！ 年末忙しくてちょっと疲れちゃったなぁ～、とぼやいてるそこのあなた！ 美味しい家系ラーメンを食べて、活気ある店内から... 続きを読む

東京、美味しい家系ラーメン 20選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

2013/07/01 27 users Time Out Tokyo タイムアウト東京 東京 20選

家系ラーメンといえば、新杉田にある吉村家（現在は横浜に移転）を発祥とする、こってりした豚骨醤油のスープに、中太のストレート麺、海苔・ほうれん草・チャーシューという基本のトッピングが特徴のラーメンである。そのほとんどの店で、スープの濃さ、麺の固さ、油の濃さを選べるのも特徴のひとつ。90年代後半に家系ラーメンのブームが起こって以来、その魅力にはまった人は数多く、吉村家を源流とする直系の店から、それを模... 続きを読む

東京、美味しい家系ラーメン 20選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

2013/07/01 584 users Time Out Tokyo タイムアウト東京 東京 20選

家系ラーメンといえば、新杉田にある吉村家（現在は横浜に移転）を発祥とする、こってりした豚骨醤油のスープに、中太のストレート麺、海苔・ほうれん草・チャーシューという基本のトッピングが特徴のラーメンである。そのほとんどの店で、スープの濃さ、麺の固さ、油の濃さを選べるのも特徴のひとつ。90年代後半に家系ラーメンのブームが起こって以来、その魅力にはまった人は数多く、吉村家を源流とする直系の店から、それを模... 続きを読む