｢多忙な日本｣家計圧迫　総菜依存でエンゲル係数G7トップ　チャートは語る - 日本経済新聞

2024/11/16 287 users エンゲル係数 食費 首位 共働き チャート

【この記事のポイント】・エンゲル係数が7〜9月期に28.7%まで上昇・G7で最も高く、上がり方も急ピッチ・高齢化の加速や共働きの増加が背景に消費支出に占める食費の割合「エンゲル係数」が日本で急伸し、主要7カ国（G7）で首位となっている。身近な食材が値上がりし、負担が家計に重くのしかかる。実質賃金が伸び悩むな... 続きを読む

セブンイレブンが低価格おにぎり　3割安､選別消費に対策 - 日本経済新聞

2024/08/04 82 users セブンイレブン ＰＢ 日本経済新聞 対策 おにぎり

セブン―イレブン・ジャパンが主力商品のおにぎりで従来の主力品より3割安い低価格品を発売した。コメなど原料高が続く中、おにぎりの平均価格も上昇。選別消費がコンビニエンスストアにも及び、スーパーの総菜などとの競争も激しい。低価格で消費者をつなぎ留める。セブンはこのほど、プライベートブランド（PB）商品と... 続きを読む

近所のスーパーの経営元が変わって「値引きせず売り切れる量しか並べない」方針になって19時の時点でパンの棚までスッカスカに

2024/07/31 346 users マックスバリュ セキ スッカスカ 夜勤 ふじ

せき のりかず @kotonoha_s 近所のマックスバリュ、フジの経営に移って売り方が変わり、以前は19時頃に買い物に行っても総菜や弁当は2割引程度で豊富に並んでいて工場帰りの人や夜勤に向かう人たちが色々と買ってたのだけど、フジは「値引きせず売り切れる量しか並べない」方針のようで19時の時点でパンの棚までスッカス... 続きを読む

コストコ 下請け法違反で勧告 値引き分納入業者が負担 公取委 | NHK

2024/03/12 22 users 公取委 納入業者 再発防止 食料品 勧告

会員制の大型スーパー「コストコ」が、店舗での食料品の値引き分を、納入業者に負担させていたことが下請け法違反にあたるとして、公正取引委員会は運営元の日本法人に対して、再発防止などを求める勧告を出しました。 公正取引委員会によりますと「コストコ」では、総菜やパンなどの食料品を安売りする際、納入業者に値... 続きを読む

浜松市、3年ぶり「餃子日本一」　宮崎・宇都宮抑え - 日本経済新聞

2024/02/06 11 users 浜松市 日本経済新聞 3年ぶり ギョーザ 支出

総務省が6日発表した2023年の家計調査で、浜松市の餃子（ギョーザ）の1世帯（2人以上）当たり年間支出額は4041円と、3年ぶりに日本一となった。都道府県庁所在地と政令指定都市で、宮崎市（3497円）が2位、宇都宮市（3200円）が3位だった。家計調査はスーパーの総菜など持ち帰りの焼きギョーザや生ギョーザへの支出を対... 続きを読む

ユッケ？食べた京都の女性が死亡　食品店で購入、O157による食中毒｜社会｜地域のニュース｜京都新聞

2022/09/15 9 users ユッケ 同日 MEAT＆FRESH TAKAMI 府南部 死亡

京都府山城北保健所は１５日、京都府宇治市広野町の食品店「ＭＥＡＴ＆ＦＲＥＳＨ　ＴＡＫＡＭＩ」が販売した総菜の生食用牛肉を、８月下旬に自宅で食べた府南部の９０代女性が腸管出血性大腸菌Ｏ１５７と診断され、同日に死亡したと発表した。府内でＯ１５７による食中毒の死亡事例は１９９６年以来、２例目。 店は「レ... 続きを読む

「特定技能制度」外国人受け入れ枠 飲食料品製造業など拡大へ | NHK

2022/08/20 107 users NHK 特定技能制度 拡大 新型コロナ 在留資格

人手不足を解消する「特定技能制度」の外国人の受け入れ枠について、政府は、新型コロナの影響を踏まえ、外食や宿泊業で縮小する一方、冷凍食品や総菜を作る飲食料品製造業などでは拡大する方針です。 人手不足を解消するため、3年前に導入された在留資格、「特定技能1号」の外国人は、介護や建設など12分野が受け入れの... 続きを読む

「セコマ」はなぜ、レジ袋無料を続けるのか　トップが「これでよかった」と語る背景（ITmedia ビジネスオンライン） - Yahoo!ニュース

2022/07/12 28 users セコマ Yahoo 背景 ITmedia ビジネスオンライン

2020年7月、小売業におけるプラスチックごみの削減を目指し、コンビニのレジ袋が有料になった。現在、セブン、ローソン、ファミマの大手3社では、レジ袋を3円で提供している。 【画像】セコマで人気の総菜 そんな中、レジ袋の無料配布を継続するコンビニがある。北海道No.1のコンビニチェーン、セイコーマートだ。セイコ... 続きを読む

天ぷら踏みけが、敗訴確定　スーパーへの請求認めず

2022/04/22 18 users 敗訴確定 上告 スーパー ケガ 深山卓也裁判長

スーパーのレジ前に落ちていた総菜の天ぷらを踏んで転び、けがをしたとして、客の男性（３７）がスーパー大手サミット（東京）に約１２０万円の損害賠償を求めた訴訟で、最高裁第１小法廷（深山卓也裁判長）は、男性の上告を受理しない決定をした。２１日付。約５７万円の支払いを命じた１審東京地裁判決を取り消し、請... 続きを読む

天ぷら踏みけが、敗訴確定　スーパーへの請求認めず ｜ 共同通信

2022/04/22 22 users 敗訴確定 共同通信 上告 スーパー ケガ

スーパーのレジ前に落ちていた総菜の天ぷらを踏んで転び、けがをしたとして、客の男性（37）がスーパー大手サミット（東京）に約120万円の損害賠償を求めた訴訟で、最高裁第1小法廷（深山卓也裁判長）は、男性の上告を受理しない決定をした。21日付。請求を棄却した二審東京高裁判決が確定した。 男性は2018年4月、東京... 続きを読む

お総菜はあるのに…閉店前の安売り、「ケーキ」はなぜ行われない？　専門家に聞く（オトナンサー） - Yahoo!ニュース

2021/11/26 7 users オトナンサー 安売り 光景 駅ナカ 総菜店

駅ナカやショッピングセンターにある総菜店では、閉店時間に近づくと、売れ残っている総菜を安売りして、完売させようとすることが多いです。しかし、同じく駅ナカやショッピングセンターにあるケーキ店では、閉店時間に近づいても、売れ残りを安売りする光景は、あまり見ることはありません。ケーキは生もので、基本的... 続きを読む

「絶賛」される日本のコンビニ　五輪海外メディアが「死ぬほどおいしい」　重労働など「影」の部分も知って：東京新聞 TOKYO Web

2021/08/07 155 users 重労働 コンビニ web 東京新聞 TOKYO 部分

東京五輪で来日した海外メディアが、競技以外に興味を募らせているものがある。街中の至る所にあるコンビニエンスストアだ。総菜や日用品の品ぞろえ、質の高さは日本独特のようで、記者らがインターネット上で積極的に発信している。しかし、「ニッポン、スゴイ」と浮かれてばかりいられない。コンビニ業界にはさまざま... 続きを読む

「お母さん食堂」名称の変更求める署名活動「炎上」と日本の現実 - 毎日新聞

2021/02/07 18 users 毎日新聞 炎上 名称 署名活動 現実

実際に記者が買ってきた「お母さん食堂」の総菜＝東京都内で2021年1月17日午後7時6分、待鳥航志撮影 「お母さん食堂」という名称を変更してほしい－－。コンビニ大手・ファミリーマートが販売する総菜のシリーズ商品を巡り、インターネット上でこんな署名活動が行われた。「食事は母親の担当するもの、という意識が社会... 続きを読む

ファミマ・お母さん食堂に異議　声上げた高校生に「慎吾ママ」生みの親がエール - 毎日新聞

2021/01/23 258 users 生みの親 異議 かっぽう着姿 ファミマ 毎日新聞

「料理＝母親」という意識を助長するとして、ファミリーマートの総菜シリーズ「お母さん食堂」の名称変更を求め、女子高生がネット上で行った署名運動が昨年末、話題になった。「お母さん食堂」のイメージキャラクターを務めるのは、人気グループSMAPの元メンバー、香取慎吾さん（43）。かっぽう着姿のそのキャラクター... 続きを読む

総菜の天ぷらを踏んで転びけが　スーパーに賠償命令 - 社会 : 日刊スポーツ

2020/12/08 16 users ケガ 天ぷら 判決 訴訟 賠償命令

スーパーの床に落ちていた総菜の天ぷらを踏んで転び、けがをしたとして、東京都練馬区の男性（35）がスーパー大手サミット（東京）に約140万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、東京地裁は8日、安全管理を怠ったと認め、約57万円の支払いを命じた。 サミット側は「例外的なケースで、対策の義務はない」と主張したが、長... 続きを読む

食事がもっと楽しくなる。おうち時間にぴったりな「初めてのうつわ選び」のポイントと器の魅力 - はたらく気分を転換させる｜女性の深呼吸マガジン「りっすん」

2020/05/29 15 users 深呼吸マガジン 気分 おウチ時間 食事 魅力

外出を控え、自宅でごはんを食べる機会が増えている方も多いかと思います。毎食丁寧に作るのは大変だから、簡単に済ませるために手軽なメニューに偏ったり、総菜のパックでそのまま食べたり……ということもありがち。そこで、おうち時間での食事をより快適に楽しく過ごすために、食べ物を乗せる「器」に気を配ってみては... 続きを読む

イートイン防止でベンチ撤去　福岡の百貨店のデパ地下：朝日新聞デジタル

2019/10/07 37 users デパ地下 百貨店 朝日新聞デジタル 福岡 軽減税率

消費増税でデパ地下のベンチ撤去――そんな現象が福岡の百貨店で起きている。背景にあるのは軽減税率を巡る百貨店側の「配慮」だ。 福岡市の百貨店、大丸福岡天神店では今月２日から、地下２階の食品売り場近くにあった休憩用ベンチの一部が撤去された。代わりに登場したのが「大丸デパ地下総選挙」のパネル。菓子や総菜な... 続きを読む

セブン‐イレブン 消費期限近い食品購入にポイント付与へ | NHKニュース

2019/05/17 298 users セブン ポイント付与 NHKニュース 食品ロス 弁当

コンビニ最大手のセブン‐イレブン・ジャパンは、消費期限が近づいた弁当やパンなどを購入した客に、買い物で使えるポイントを付与する取り組みを始めることになりました。売れ残りを少なくし、いわゆる「食品ロス」を減らすのがねらいです。 弁当やパン、総菜などが消費期限の５時間程度前になると自動的に対象となり、... 続きを読む

中食で静かなブーム､｢生から惣菜｣って何？ | 素材･機械･重電 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2019/02/16 33 users 惣菜 ブーム 機械 重電 東洋経済オンライン

激戦続きの中食市場に、意外なジャンルから新商品が登場した。 耐熱性の高い容器に生の肉や魚を入れ、電子レンジだけで調理することを可能にした「生から惣菜」シリーズだ。これを開発したのは、食品トレーや弁当・総菜容器の最大手・エフピコ。同社の佐藤守正社長は「調理済みの総菜を温めて食べる時代ではない」と語る... 続きを読む

レトルトカレーとスーパーの総菜を合体させれば、さいきょうの「具だくさんカレー」ができる - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/10/02 38 users レトルトカレー ホットペッパーグルメ メシ通 スーパー

本格派カレーがあっという間に いかかでしょうか、こちらの夏野菜カレー。 具もゴロゴロ入って大ボリューム。 ルーも深みがあってかなり本格派。 実はこれ、5分くらいで出来ちゃうんです。 今回はとっておきの簡単レシピを紹介させていただきます。 本格派っぽい夏野菜カレーの作り方 用意するのは……具が入ってないレト... 続きを読む

【コンビニ食材】たまごサラダが有用すぎるので皆さんにもっと知って欲しい - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/09/12 30 users ホットペッパーグルメ たまごサラダ メシ通 コンビニ食材 パム

あれが一番おいしいなって思うんです Q.たまごサラダとは？ A.たまごとマヨネースを混ぜた総菜です。いわゆる「たまごサンドの具」です。パウチ容器に入っています。サンドイッチと言えば、ハムやチーズやツナサンドでなく、たまごサンドのあの「たまご」の部分が無性に大好き、という方も多いんじゃないでしょうか。 Q.... 続きを読む

週末レシピ　夏にさっぱり食べたいアジの南蛮漬け、包丁を使わず簡単調理（NIKKEI STYLE） - Yahoo!ニュース

2018/07/01 12 users 南蛮漬け アジ 包丁 NIKKEI STYLE Yahoo

ジメジメとしたこの季節、サッパリと酸味の効いた料理を体が欲する。そんなとき、魚や肉を油で揚げて、トウガラシと一緒に酢漬けにした料理「南蛮漬け」はいかがだろう。 中でも、アジの南蛮漬けは総菜としてポピュラーで、スーパーやコンビニでもよく目にする。しかし、小さなマメアジが数匹とタマネギが申し訳なさそう... 続きを読む

セブンの弁当や総菜、「Google アシスタント」アプリで注文可能に　都内約2600店舗で - ITmedia NEWS

2018/06/19 22 users イレブ セブン セブン-イレブン 弁当 アプリ

セブン‐イレブン・ジャパンは、セブン-イレブンの商品をネットや電話で予約し、指定した近隣店舗などで受け取れるサービス「セブンミール」の注文を、スマホアプリ「Google アシスタント」でも行えるようにした。都内の約2600店舗での店舗受け取りを対象に実施する。 セブン‐イレブン・ジャパンは6月18日、セブン-イレブ... 続きを読む

コンビニでファミレスで　「せんべろ」達人の探究は続く：朝日新聞デジタル

2018/06/08 34 users 探究 せんべろ ファミレス 達人 朝日新聞デジタル

同人誌発行者　鈴木知哲（ともあき）さん 酒にまつわる同人誌を仲間と作っています。３年前からコンビニエンスストア大手が売る、つまみになる総菜を紹介したシリーズを「ローソンで呑（の）む」といったタイトルで販売したら大好評。ネット上でも「めちゃめちゃ実用的」などと、かなりの反響がありました。 １０年ほど前にセブンイレブンがプライベートブランドの総菜を発売して以来、コンビニの総菜がぐっとおいしくなりました... 続きを読む

ミニストップ、成人誌の取り扱い中止へ　来月千葉から：朝日新聞デジタル

2017/11/21 343 users 朝日新聞デジタル ミニストップ 中止 成人誌 千葉

イオングループのコンビニ「ミニストップ」（千葉市）は２１日、成人向け雑誌の取り扱いをやめると発表した。１２月１日から千葉市内の４３店でとりやめ、来年１月１日から全国の約２２００店に広げる。買った総菜を自宅で食べる「中食」市場の拡大などで、コンビニを訪れる女性が増えている。顧客に不快感を与えるケースがあるとして成人誌の取り扱いをやめることにした。 ミニストップによると、成人誌について、来店した女性や... 続きを読む