ごく一部の料理人にのみ継承されている『ハモの骨抜き』をGoogleエンジニアが自己流で論理的に図解「えげつない技術」 - Togetter

2020/08/11 703 users Togetter xharaken ハモ 骨抜き 図解

Kentaro Hara @xharaken 鱧の骨を全部抜いて刺身と寿司にしてみたら旨味が濃厚でめちゃくちゃ美味しい！(◍•ᴗ•◍) 鱧の骨抜きはごく一部の料理人に継承されている技らしいです（「秘伝 鱧料理」という絶版本に解説されてるらしい）。以下はネット上の断片的な情報と試行錯誤に基づく自己流ですがわかりやすく説明します? ... 続きを読む

VSCodeの秘伝のワザを大公開！ | Developers.IO

2020/06/29 500 users vscode 終息 無血革命 Developers.IO ワザ

こんにちは！CX事業本部の片岡です。今回は自分が使っているVSCodeのショートカットと拡張機能を紹介します。 こんにちは！CX事業本部の片岡です。 エディタ戦争が終息して5年たった今、無血革命と呼ばれたVisual Studio Codeをご存知でしょうか？皆様ご愛用のことと存じます。 そんなVisual Studio Codeの便利なショー... 続きを読む

コインランドリーの達人に正しい羽毛布団の洗濯方法を教わったのね！ - 教えて！ホルスタインおじさん！

2017/09/12 513 users コインランドリー ホルスタインおじさん 羽毛布団 達人 準備編

2017 - 09 - 13 コインランドリーの達人に正しい羽毛布団の洗濯方法を教わったのね！ 住まい お得情報 Twitter Google Pocket コインランドリー やあやあ、ホルスタインおじさんだよ。 今回は、コインランドリーで羽毛布団を洗濯したときの話なのね。 その場にたまたま居合わせた コインランドリーの達人に色々伝授 してもらったので、秘伝（大げさ）を皆に教えるのね。 準備編 コ... 続きを読む

マネジメントの秘伝のタレ - Flicker's Style++

2017/02/07 769 users Tips タレ 箇条書き マネジメント ヒューマンマネジメント

2017 - 02 - 05 マネジメントの秘伝のタレ 今回は私が今までチームマネジメントやヒューマンマネジメントを通して学んだTIPSを整理してみたいと思います。 マネジメント(≒コミュニケーション)を支える 技術 について都度メモして、自分への戒めとして利用していたものを箇条書きにまとめました。 ある特定の状況だけでしか適用できないものが多いですが、応用はいろいろ効くと思っています。 マネジメ... 続きを読む

Macを買ってまっさらな状態からまず変更した設定 - Macの手書き説明書

2015/12/14 628 users Mac 手書き説明書 ライブラリ タレ バックアップ

久々にMacを新調して テンション上がってます。 秘伝のタレのように、OSをアップグレードしてもバックアップから以前の環境を引き継ぎ引き継ぎやってきたのですが、いろいろライブラリにゴミが溜まってきたように思えたので、今回は買ってきたままのまっさらな状態から環境を構築することにしました。 まっさらな状態からの環境構築と言っても、MacはApple IDさえあればカレンダーや連絡先、メモなど普段使うよ... 続きを読む

日々の覚書: MySQL 5.7.4で導入されたdefault_password_lifetimeがじわじわくる

2015/06/09 533 users 覚書 my.cnf 日々 MySQL 意味

2015年6月9日火曜日 MySQL 5.7.4で導入されたdefault_password_lifetimeがじわじわくる TL;DR default_password_lifetime= 0 を秘伝のmy.cnfに入れておくつもり。 MySQL :: MySQL 5.7 Reference Manual :: 5.1.4 Server System Variables パラメーターの意味は読ん... 続きを読む

秘伝・読書感想文克服法 - 村上さんのところ／村上春樹 期間限定公式サイト

2015/04/23 3548 users タネ 村上春樹 宿題 2015-04-24 文章

2015-04-24 秘伝・読書感想文克服法 村上さんにおりいって質問・相談したいこと 読者↔村上春樹 はじめまして。村上さんにおりいって質問です。 私が勤める会社（地方の出版社です）では、毎年お正月休みに読書感想文の宿題が出ます。感想文は、全社員に共有されるので、あんまり適当なことを書くわけにもいかず、毎年何を書こうか悩みのタネです。 本を読むのも、文章を書くのも嫌いじゃないのに、感想文を書かな... 続きを読む

世界で1番美味しい煮卵をのせたラーメン屋並み旨いチャーシュー丼の作り方 - コスパ最強！！一人暮らしの簡単節約料理レシピ

2015/02/18 682 users コスパ最強 節約料理レシピ 1番美味しい煮卵 母方 大昔

2015-02-18 世界で1番美味しい煮卵をのせたラーメン屋並み旨いチャーシュー丼の作り方 加熱あり お米 材料4種類 7工程 200円～ 30分以上 実は筆者の母方のおじいちゃんは大昔、お肉屋さんをやっていました。 その時におじいちゃんが作り上げた秘伝のチャーシューの作り方を母から教わりました。 今回筆者の自信作の煮卵とおじいちゃん秘伝のチャーシューをコラボレーションさせてみました。 完成品の... 続きを読む

段取り上手で無駄なく美味しく｜1週間献立はウィークックナビ

2014/04/10 600 users 段取り ウィークックナビ レパートリー 定評 休日

段取り上手で無駄なく美味しく　休日まとめて作って、平日楽チン！ウィークックナビは、働くあなたを応援します。下準備のコツと、短時間で美味しくつくる段取りがわかります。stillさんちの秘伝のたれで、レパートリーが増えます。1週間献立はウィークックナビ「stillさんちの秘伝のたれ」を使った、美味しく簡単な家庭料理に定評のある料理研究家片山先生のレシピです。 「stillさんちの秘伝のたれ」をレシピブ... 続きを読む

PCから「PCからの着信を拒否している携帯」にメールを送る秘伝!! | More Access! More Fun!

2013/07/05 520 users 着信 More fun More Access 携帯 メール

わたくし、月々350円という格安の有料メルマガを毎週月曜日に発行しているわけです。 まぐまぐ!　http://www.mag2.com/m/0001522550.html BLOGOS（LINE） http://magazine.livedoor.com/magazine/69 ここには最近けっこうな数のご質問をいただくようになっており、なんとかマネタイズもできるようになりました。総合ランキング見... 続きを読む